Home > Recipe >  Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi gulung tuna dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menggabungkan dua rasa klasik dalam satu hidangan lezat. Jenis sushi gulung ini menyajikan tuna segar dan irisan mentimun yang diselipkan di dalam sushi gulung yang dibungkus nori. Sering disajikan dengan berbagai pendamping lain seperti wasabi, kecap, dan acar jahe. Sushi gulung tuna dan mentimun adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan ringan yang menyegarkan dan sangat cocok untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan mudah.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6 inci) lembar nori (rumput laut kering)
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 kaleng tuna, tiriskan dan dipipihkan
  • 1/2 mentimun, kupas dan potong tipis-tipis

Directions

  • Step 1
    Potong setiap lembar nori menjadi dua memanjang.
  • Step 2
    Letakkan setiap potongan nori di atas tikar sushi, dengan sisi kasar menghadap ke atas. Sebarkan selapis tipis nasi pada setiap potongan nori.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut.
  • Step 4
    Sendokkan tuna ke atas nori yang tertutup nasi. Taburi dengan potongan mentimun. Gerimis dengan campuran cuka.
  • Step 5
    Mulai dari salah satu ujung alas, gulung nori dan nasi menjadi silinder, gunakan alas untuk membentuk gulungan.
  • Step 6
    Setelah gulungan terbentuk rapat, gunakan pisau tajam untuk memotong gulungan menjadi potongan berukuran 1 inci.

Comments

More recipes

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja.

Sushi Gulung Telur Ikan

Fish Roe Roll Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dari telur ikan, biasanya salmon atau trout, dan biasanya digulung di atas tikar sushi dan disajikan dengan kecap atau wasabi.

Baguette Vietnam

Baguette Vietnam, juga dikenal sebagai Banh Mi, adalah sejenis sandwich yang berasal dari Vietnam.

Mangkuk Burrito Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Mangga

Mangkuk Burrito Sushi Vegetarian dengan Mentimun dan Mangga ini adalah makanan yang mudah dan sehat yang pasti menggoda selera Anda.

Vietnam Musim Panas Rolls

Gulung Musim Panas Vietnam, juga dikenal sebagai Goi Cuon, adalah hidangan populer dalam masakan Vietnam.

Mangkuk Nasi Sushi Vegan dengan Alpukat dan Mentimun

Mangkuk Nasi Sushi Vegan dengan Alpukat dan Ketimun adalah makanan lezat dan sehat yang sempurna untuk vegan dan vegetarian.

Sushi Gulung Tekka Maki

Tekka Maki Roll Sushi adalah sejenis sushi Jepang yang terdiri dari tuna mentah dan rumput laut yang dibungkus dengan lembaran nori (rumput laut kering).

Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao adalah hidangan Cina populer yang berasal dari provinsi Sichuan di Cina.

Babi Pedas Korea

Babi Pedas Korea adalah hidangan populer dalam masakan Korea.