Home > Recipe >  Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi gulung tuna dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menggabungkan dua rasa klasik dalam satu hidangan lezat. Jenis sushi gulung ini menyajikan tuna segar dan irisan mentimun yang diselipkan di dalam sushi gulung yang dibungkus nori. Sering disajikan dengan berbagai pendamping lain seperti wasabi, kecap, dan acar jahe. Sushi gulung tuna dan mentimun adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan ringan yang menyegarkan dan sangat cocok untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan mudah.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6 inci) lembar nori (rumput laut kering)
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 kaleng tuna, tiriskan dan dipipihkan
  • 1/2 mentimun, kupas dan potong tipis-tipis

Directions

  • Step 1
    Potong setiap lembar nori menjadi dua memanjang.
  • Step 2
    Letakkan setiap potongan nori di atas tikar sushi, dengan sisi kasar menghadap ke atas. Sebarkan selapis tipis nasi pada setiap potongan nori.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut.
  • Step 4
    Sendokkan tuna ke atas nori yang tertutup nasi. Taburi dengan potongan mentimun. Gerimis dengan campuran cuka.
  • Step 5
    Mulai dari salah satu ujung alas, gulung nori dan nasi menjadi silinder, gunakan alas untuk membentuk gulungan.
  • Step 6
    Setelah gulungan terbentuk rapat, gunakan pisau tajam untuk memotong gulungan menjadi potongan berukuran 1 inci.

Comments

More recipes

Sup Mie Miso Udon

Miso Udon Noodle Soup adalah masakan tradisional Jepang yang menggabungkan mi udon dalam kaldu yang terbuat dari pasta miso.

Kari hijau

Kari hijau adalah hidangan populer Thailand yang terdiri dari pasta kari hijau, santan, daging dan/atau sayuran.

Kari Ayam Mentega

Kari Ayam Mentega adalah hidangan India populer yang dibuat dengan ayam yang diasinkan yang dimasak dengan saus krim berbahan dasar tomat.

Sup Tetesan Telur Cina

Sup Tetesan Telur Cina adalah sup Cina populer yang disajikan di banyak restoran Cina.

Kari Daging Sapi dan Kentang

Kari Daging Sapi dan Kentang adalah hidangan gurih yang populer di Asia Selatan.

Kari Ayam Kelapa Hijau

Kari Ayam Kelapa Hijau adalah hidangan populer dari India Selatan.

Kari Kadai Paneer

Kadai Paneer Curry adalah hidangan populer India Utara yang menggabungkan rasa rempah-rempah, krim, dan paneer.

Tumis Sayuran dengan Nasi

Tumis sayur dengan nasi adalah hidangan Asia klasik yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina.