Home > Recipe >  Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi gulung tuna dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menggabungkan dua rasa klasik dalam satu hidangan lezat. Jenis sushi gulung ini menyajikan tuna segar dan irisan mentimun yang diselipkan di dalam sushi gulung yang dibungkus nori. Sering disajikan dengan berbagai pendamping lain seperti wasabi, kecap, dan acar jahe. Sushi gulung tuna dan mentimun adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan ringan yang menyegarkan dan sangat cocok untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan mudah.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6 inci) lembar nori (rumput laut kering)
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 kaleng tuna, tiriskan dan dipipihkan
  • 1/2 mentimun, kupas dan potong tipis-tipis

Directions

  • Step 1
    Potong setiap lembar nori menjadi dua memanjang.
  • Step 2
    Letakkan setiap potongan nori di atas tikar sushi, dengan sisi kasar menghadap ke atas. Sebarkan selapis tipis nasi pada setiap potongan nori.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut.
  • Step 4
    Sendokkan tuna ke atas nori yang tertutup nasi. Taburi dengan potongan mentimun. Gerimis dengan campuran cuka.
  • Step 5
    Mulai dari salah satu ujung alas, gulung nori dan nasi menjadi silinder, gunakan alas untuk membentuk gulungan.
  • Step 6
    Setelah gulungan terbentuk rapat, gunakan pisau tajam untuk memotong gulungan menjadi potongan berukuran 1 inci.

Comments

More recipes

Mentimun Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terdiri dari mentimun, nasi sushi, dan nori (rumput laut) yang dibungkus dalam bentuk gulungan.

Salad Mangga Thailand

Salad Mangga Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Asia Tenggara.

Sushi Gulung Laba-laba

Spider Roll Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terbuat dari kepiting cangkang lunak.

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kacang

Ubi Jalar Vegan dan Kari Kacang adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang memadukan ubi jalar, kacang polong, dan rempah-rempah untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan menenangkan.

Kari Sri Lanka

Kari Sri Lanka adalah hidangan daging atau ikan yang dibumbui, dimasak dengan saus yang kaya dan beraroma.

Kari Kelapa Vegetarian

Kari Kelapa Vegetarian adalah hidangan beraroma dan sehat yang terbuat dari berbagai sayuran yang dimasak dengan saus kental berbahan dasar santan.

Babi Karamel Vietnam dengan Nasi

Daging Babi Karamel Vietnam dengan Nasi adalah hidangan yang menenangkan dan beraroma yang populer di seluruh Vietnam.

Sup Mie Miso Udon

Miso Udon Noodle Soup adalah masakan tradisional Jepang yang menggabungkan mi udon dalam kaldu yang terbuat dari pasta miso.

Sushi Tempura Gulung

Tempura Roll Sushi merupakan jenis sushi yang memadukan antara tempura dan sushi.