Home > Recipe >  Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi gulung tuna dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menggabungkan dua rasa klasik dalam satu hidangan lezat. Jenis sushi gulung ini menyajikan tuna segar dan irisan mentimun yang diselipkan di dalam sushi gulung yang dibungkus nori. Sering disajikan dengan berbagai pendamping lain seperti wasabi, kecap, dan acar jahe. Sushi gulung tuna dan mentimun adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan ringan yang menyegarkan dan sangat cocok untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan mudah.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6 inci) lembar nori (rumput laut kering)
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 kaleng tuna, tiriskan dan dipipihkan
  • 1/2 mentimun, kupas dan potong tipis-tipis

Directions

  • Step 1
    Potong setiap lembar nori menjadi dua memanjang.
  • Step 2
    Letakkan setiap potongan nori di atas tikar sushi, dengan sisi kasar menghadap ke atas. Sebarkan selapis tipis nasi pada setiap potongan nori.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut.
  • Step 4
    Sendokkan tuna ke atas nori yang tertutup nasi. Taburi dengan potongan mentimun. Gerimis dengan campuran cuka.
  • Step 5
    Mulai dari salah satu ujung alas, gulung nori dan nasi menjadi silinder, gunakan alas untuk membentuk gulungan.
  • Step 6
    Setelah gulungan terbentuk rapat, gunakan pisau tajam untuk memotong gulungan menjadi potongan berukuran 1 inci.

Comments

More recipes

Kari Daging Sapi dan Kentang

Kari Daging Sapi dan Kentang adalah hidangan gurih yang populer di Asia Selatan.

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran

Kari Kelapa Thailand dengan Sayuran adalah hidangan lezat, mudah dibuat, dan kaya rasa.

Sup Kepiting Vietnam

Sup Kepiting Vietnam, atau Canh Cua, adalah hidangan sup Vietnam populer yang terbuat dari kepiting dan kaldu beraroma.

Salad Quinoa Gaya Asia

Salad quinoa ala Asia adalah hidangan sehat dan beraroma yang cocok untuk hidangan apa pun.

Kari Terong Mudah

Kari Terong Mudah adalah hidangan India yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Maki Sushi

Maki sushi adalah sejenis sushi gulung yang dibuat dengan membungkus selembar nori (rumput laut kering) di sekeliling isian nasi dan bahan lain seperti ikan, sayuran, dan bumbu.

Tahu Asam Manis

Tahu asam manis adalah masakan Cina yang enak dan sehat, biasanya disajikan sebagai lauk atau makanan utama.

Kari Sayuran dan Miju-miju

Kari Sayuran dan Lentil adalah hidangan lezat dan sehat yang terinspirasi dari India yang dibuat dengan berbagai sayuran segar, lentil, dan rempah-rempah aromatik.

Nasi Jeruk Nipis

Nasi Jeruk Nipis adalah hidangan lezat dan harum yang terbuat dari nasi basmati putih yang dimasak dengan campuran santan dan air jeruk nipis.