Home > Recipe >  Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi Gulung Tuna dan Mentimun

Sushi gulung tuna dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menggabungkan dua rasa klasik dalam satu hidangan lezat. Jenis sushi gulung ini menyajikan tuna segar dan irisan mentimun yang diselipkan di dalam sushi gulung yang dibungkus nori. Sering disajikan dengan berbagai pendamping lain seperti wasabi, kecap, dan acar jahe. Sushi gulung tuna dan mentimun adalah cara yang bagus untuk menikmati makanan ringan yang menyegarkan dan sangat cocok untuk makan siang atau makan malam yang cepat dan mudah.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 (6 inci) lembar nori (rumput laut kering)
  • 2 cangkir nasi sushi yang dimasak
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1/2 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 kaleng tuna, tiriskan dan dipipihkan
  • 1/2 mentimun, kupas dan potong tipis-tipis

Directions

  • Step 1
    Potong setiap lembar nori menjadi dua memanjang.
  • Step 2
    Letakkan setiap potongan nori di atas tikar sushi, dengan sisi kasar menghadap ke atas. Sebarkan selapis tipis nasi pada setiap potongan nori.
  • Step 3
    Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka beras, gula, dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut.
  • Step 4
    Sendokkan tuna ke atas nori yang tertutup nasi. Taburi dengan potongan mentimun. Gerimis dengan campuran cuka.
  • Step 5
    Mulai dari salah satu ujung alas, gulung nori dan nasi menjadi silinder, gunakan alas untuk membentuk gulungan.
  • Step 6
    Setelah gulungan terbentuk rapat, gunakan pisau tajam untuk memotong gulungan menjadi potongan berukuran 1 inci.

Comments

More recipes

Salmon Alpukat Gulung Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi adalah sushi gulung klasik Jepang yang dibuat dengan kombinasi salmon segar dan alpukat lembut.

Kari Labu Butternut India

Kari Butternut Squash India adalah hidangan vegetarian populer dari India.

Kari Kelapa Hijau

Coconut Green Curry adalah hidangan Thailand yang menggabungkan pasta kari hijau, santan, dan sayuran untuk menciptakan hidangan yang lembut dan beraroma.

Kari Wortel

Carrot Curry adalah hidangan tradisional India yang terbuat dari wortel, rempah-rempah, dan bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Kari Buncis Vegetarian

Kari Chickpea Vegetarian adalah makanan yang lezat, beraroma, dan bergizi.

Mie Goreng Indonesia

Mie Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari mie goreng dengan sayuran, daging, makanan laut, dan bumbu.

Sushi Tuna Nigiri Putih

White Tuna Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang populer di Jepang.

Sushi Gulung Belut dan Mentimun

Sushi gulung belut dan mentimun adalah jenis sushi gulung yang menampilkan belut dan mentimun panggang.

Kari Kembang Kol Vegan

Kari Kembang Kol Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan kembang kol, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah.