Home > Recipe >  Mangkuk Mie Wijen-Jahe

Mangkuk Mie Wijen-Jahe

Sesame-Ginger Noodle Bowl adalah hidangan beraroma dan bergizi yang penuh dengan bahan-bahan yang sudah Anda miliki di dapur. Makanan ini sangat cocok untuk malam hari yang sibuk atau saat Anda menginginkan sesuatu yang ringan dan beraroma. Perpaduan wijen, jahe, dan mie membuat hidangan ini nikmat untuk disantap. Hidangan ini juga ramah vegan dan dapat dengan mudah dibuat bebas gluten jika diinginkan. Saus wijen-jahe adalah bintang dari hidangan ini dan menambah rasa lezat pada mi. Nikmati hidangan ini sendiri atau tambahkan sayuran dan protein favorit Anda untuk membuatnya lebih mengenyangkan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1/2 cangkir bawang potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok teh jahe segar parut
  • 3 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh madu
  • 6 ons mie soba mentah
  • 2 cangkir irisan sayuran (seperti paprika, wortel, dan jamur)

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak wijen dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang merah dan bawang putih dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Aduk jahe, kecap, cuka beras, dan madu. Masak sebentar lagi, aduk agar tercampur.
  • Step 3
    Tambahkan mie soba dan sayuran ke dalam wajan. Masak sambil diaduk sampai sayuran empuk dan mie matang, sekitar 5-7 menit.
  • Step 4
    Sajikan mie dalam mangkuk terpisah, taburi dengan biji wijen dan daun bawang, jika diinginkan.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk Mie Wijen-Jahe ini luar biasa! Rasanya berpadu sempurna dan mie memiliki tingkat kerenyahan yang sempurna. Ini makanan yang mudah dan lezat yang bisa Anda siapkan dalam waktu singkat. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Semangkuk Mie Wijen-Jahe ini enak! Perpaduan sempurna antara gurih, manis, dan pedas. Mienya dimasak dengan pas, dan saus wijen-jahe berpadu sempurna. Saya pasti akan merekomendasikannya!
Anonymous
,
Mangkuk Mie Wijen-Jahe ini luar biasa! Mienya dimasak dengan sempurna dan jahe serta wijen menambah rasa yang unik dan kompleks. Sangat disarankan!

More recipes

Kari Kacang Hijau

Kari Kacang Hijau adalah hidangan India beraroma yang dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.

Miju-miju Vegan dan Kari Bayam

Lentil Vegan dan Kari Bayam adalah kari vegan yang lezat dan sehat.

Kari Kelapa Hijau

Coconut Green Curry adalah hidangan Thailand yang menggabungkan pasta kari hijau, santan, dan sayuran untuk menciptakan hidangan yang lembut dan beraroma.

Kari Tahu Vegan

Kari Tahu Vegan adalah hidangan vegan gurih yang dikemas dengan rasa yang dibuat dengan tahu, sayuran, dan campuran rempah-rempah India yang lezat.

Sup Kelapa Thailand

Sup Kelapa Thailand adalah hidangan sup Thailand populer yang dibuat dengan kaldu santan, lengkuas, serai, daun jeruk purut, dan cabai.

Gurita Nigiri Sushi

Gurita Nigiri Sushi adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari seiris gurita mentah yang disajikan di atas gundukan kecil nasi sushi cuka.

Sup Miso dengan Sushi

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang dibuat dengan pasta miso, bumbu berbahan dasar kedelai yang difermentasi, dan dashi, kaldu yang terbuat dari kombu (rumput laut kering) dan serpihan bonito.

Salad Sushi Vegan

Salad Sushi Vegan adalah salad sederhana, sehat, dan lezat yang sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati rasa sushi tradisional tanpa makan ikan.

Laksa Singapura

Singapore Laksa adalah hidangan populer di Singapura dan Malaysia.