Home > Recipe >  Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya. Biasanya disajikan dalam mangkuk batu panas dan diberi telur mentah atau goreng, dan saus gochujang pedas. Ini adalah makanan sederhana dan bergizi yang dapat dibuat dengan cepat dan merupakan cara mudah untuk mendapatkan berbagai rasa dan tekstur dalam satu hidangan. Ini adalah favorit banyak orang, dan merupakan cara yang bagus untuk merasakan cita rasa masakan Korea.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging sapi atau babi giling
  • 3 cangkir nasi merah matang
  • 1/2 cangkir kimchi, cincang
  • 1/2 cangkir tauge
  • 1/2 cangkir gochujang
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 3 sendok makan minyak sayur atau minyak zaitun
  • 2 cangkir zucchini, potong dadu
  • 2 cangkir wortel, potong dadu
  • 2 cangkir jamur, potong dadu
  • 1/4 cangkir bawang hijau, cincang

Directions

  • Step 1
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi atau babi giling dan masak sampai tidak lagi merah muda, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil saat dimasak.
  • Step 2
    Tambahkan zucchini, wortel, jamur, dan daun bawang ke dalam wajan dan masak sampai sayuran empuk, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Aduk gochujang, kecap, dan minyak wijen. Masak selama 1-2 menit, sampai bumbu menyatu.
  • Step 4
    Bagi nasi merah yang sudah matang di antara empat mangkuk besar. Lapisi setiap mangkuk dengan campuran daging sapi atau babi yang sudah dimasak, kimchi, dan tauge.
  • Step 5
    Gerimis setiap mangkuk dengan 1 sendok makan minyak sayur atau minyak zaitun dan sajikan.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea ini penuh rasa dan sangat mudah dibuat! Saya suka kombinasi sayuran segar, saus gochujang pedas, dan daging sapi gurih. Lezat!
Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea sangat lezat! Perpaduan nasi, sayuran, dan protein yang gurih merupakan kombo yang sempurna untuk makan malam yang sehat dan lezat. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea adalah kombinasi rasa yang luar biasa! Nasi renyah, sayuran, dan telur semuanya dimasak dan dibumbui dengan sempurna. Sangat enak!

More recipes

Tahu Kari Vegan dan Kale

Tahu Kari dan Kale Vegan adalah hidangan bergizi yang memadukan cita rasa masakan tradisional India dengan sentuhan vegan.

Sushi Gulung Tahu Vegan

Vegan Tofu Sushi Roll adalah alternatif vegan yang lezat dan bergizi untuk sushi gulung berbahan dasar ikan tradisional.

Kari Merah Thailand dengan Tahu dan Sayuran

Kari merah Thailand dengan tahu dan sayuran adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang menggabungkan rasa pedas dari pasta kari merah Thailand, santan yang harum, dan campuran sayuran.

Ayam Wijen Cina

Ayam Wijen Cina adalah hidangan populer dalam masakan Cina.

Kari Domba dan Bayam

Kari Domba dan Bayam adalah hidangan kari lezat ala India yang menggabungkan kelembutan daging domba dengan rasa rempah dan bayam.

Sushi Gulung Alaska

Alaska Roll Sushi adalah sushi gulung yang populer di Amerika Serikat.

Mie Singapura

Mie Singapura adalah hidangan populer yang berasal dari Singapura.

Kari daging sapi

Kari Daging Sapi adalah hidangan tradisional India yang disiapkan dengan berbagai bumbu dan rempah.

Sushi Gulung Sayuran

Sayuran Gulung Sushi adalah hidangan populer dalam masakan Jepang.