Home > Recipe >  Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya. Biasanya disajikan dalam mangkuk batu panas dan diberi telur mentah atau goreng, dan saus gochujang pedas. Ini adalah makanan sederhana dan bergizi yang dapat dibuat dengan cepat dan merupakan cara mudah untuk mendapatkan berbagai rasa dan tekstur dalam satu hidangan. Ini adalah favorit banyak orang, dan merupakan cara yang bagus untuk merasakan cita rasa masakan Korea.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging sapi atau babi giling
  • 3 cangkir nasi merah matang
  • 1/2 cangkir kimchi, cincang
  • 1/2 cangkir tauge
  • 1/2 cangkir gochujang
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 3 sendok makan minyak sayur atau minyak zaitun
  • 2 cangkir zucchini, potong dadu
  • 2 cangkir wortel, potong dadu
  • 2 cangkir jamur, potong dadu
  • 1/4 cangkir bawang hijau, cincang

Directions

  • Step 1
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi atau babi giling dan masak sampai tidak lagi merah muda, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil saat dimasak.
  • Step 2
    Tambahkan zucchini, wortel, jamur, dan daun bawang ke dalam wajan dan masak sampai sayuran empuk, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Aduk gochujang, kecap, dan minyak wijen. Masak selama 1-2 menit, sampai bumbu menyatu.
  • Step 4
    Bagi nasi merah yang sudah matang di antara empat mangkuk besar. Lapisi setiap mangkuk dengan campuran daging sapi atau babi yang sudah dimasak, kimchi, dan tauge.
  • Step 5
    Gerimis setiap mangkuk dengan 1 sendok makan minyak sayur atau minyak zaitun dan sajikan.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea ini penuh rasa dan sangat mudah dibuat! Saya suka kombinasi sayuran segar, saus gochujang pedas, dan daging sapi gurih. Lezat!
Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea sangat lezat! Perpaduan nasi, sayuran, dan protein yang gurih merupakan kombo yang sempurna untuk makan malam yang sehat dan lezat. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea adalah kombinasi rasa yang luar biasa! Nasi renyah, sayuran, dan telur semuanya dimasak dan dibumbui dengan sempurna. Sangat enak!

More recipes

Kari Kentang Buncis Vegan

Kari Kentang Chickpea Vegan adalah hidangan kari beraroma ramah vegan yang sempurna untuk hidangan atau acara apa pun.

Mie Kacang Thailand Pedas

Mie Kacang Thailand Pedas adalah hidangan mie beraroma dan pedas yang berasal dari Thailand.

Daging Sapi & Brokoli Asia

Daging Sapi & Brokoli Asia adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging sapi, brokoli, dan saus beraroma.

Kari hijau

Kari hijau adalah hidangan populer Thailand yang terdiri dari pasta kari hijau, santan, daging dan/atau sayuran.

Salad Daun Teh Myanmar

Salad Daun Teh Myanmar, juga dikenal sebagai Lahpet Thoke, adalah hidangan tradisional Burma yang telah dinikmati selama berabad-abad.

Sushi Temari Vegan

Temari Sushi Vegan adalah jenis sushi yang dibuat tanpa produk hewani.

Sup Panas dan Asam Cina

Sup panas dan asam Cina adalah sup Cina populer dan beraroma yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka.

Ramen Jepang

Ramen Jepang adalah jenis mie kuah yang berasal dari Tiongkok namun telah menjadi hidangan populer di Jepang.

Daging Sapi Asin Gaya Korea

Korean-Style Marinated Beef adalah hidangan daging sapi yang diasinkan yang merupakan masakan Korea yang populer.