Home > Recipe >  Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya. Biasanya disajikan dalam mangkuk batu panas dan diberi telur mentah atau goreng, dan saus gochujang pedas. Ini adalah makanan sederhana dan bergizi yang dapat dibuat dengan cepat dan merupakan cara mudah untuk mendapatkan berbagai rasa dan tekstur dalam satu hidangan. Ini adalah favorit banyak orang, dan merupakan cara yang bagus untuk merasakan cita rasa masakan Korea.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging sapi atau babi giling
  • 3 cangkir nasi merah matang
  • 1/2 cangkir kimchi, cincang
  • 1/2 cangkir tauge
  • 1/2 cangkir gochujang
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 3 sendok makan minyak sayur atau minyak zaitun
  • 2 cangkir zucchini, potong dadu
  • 2 cangkir wortel, potong dadu
  • 2 cangkir jamur, potong dadu
  • 1/4 cangkir bawang hijau, cincang

Directions

  • Step 1
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi atau babi giling dan masak sampai tidak lagi merah muda, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil saat dimasak.
  • Step 2
    Tambahkan zucchini, wortel, jamur, dan daun bawang ke dalam wajan dan masak sampai sayuran empuk, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Aduk gochujang, kecap, dan minyak wijen. Masak selama 1-2 menit, sampai bumbu menyatu.
  • Step 4
    Bagi nasi merah yang sudah matang di antara empat mangkuk besar. Lapisi setiap mangkuk dengan campuran daging sapi atau babi yang sudah dimasak, kimchi, dan tauge.
  • Step 5
    Gerimis setiap mangkuk dengan 1 sendok makan minyak sayur atau minyak zaitun dan sajikan.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea ini penuh rasa dan sangat mudah dibuat! Saya suka kombinasi sayuran segar, saus gochujang pedas, dan daging sapi gurih. Lezat!
Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea sangat lezat! Perpaduan nasi, sayuran, dan protein yang gurih merupakan kombo yang sempurna untuk makan malam yang sehat dan lezat. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea adalah kombinasi rasa yang luar biasa! Nasi renyah, sayuran, dan telur semuanya dimasak dan dibumbui dengan sempurna. Sangat enak!

More recipes

Mie Ayam Kacang Thailand

Mie Ayam Kacang Thailand adalah hidangan beraroma dan lezat yang menggabungkan rasa pedas dan gurih dari selai kacang dan ayam dengan rasa pedas dari pasta kari merah Thailand.

Tusuk Sate Ayam Malaysia

Sate Ayam Sate Malaysia adalah hidangan populer dari Asia Tenggara.

Katsu Ayam Jepang

Japanese Chicken Katsu adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi remah roti Panko.

Babi Tarik Gaya Asia

Daging Babi Tarik Gaya Asia adalah variasi hidangan babi tarik klasik yang terinspirasi dari Asia.

Sushi Sup Miso

Miso Soup Sushi adalah restoran Jepang yang berlokasi di Tokyo, Jepang.

Kari Daging Sapi dengan Santan

Kari Sapi dengan Santan adalah hidangan beraroma yang menggabungkan kekayaan santan dengan rasa gurih bumbu kari.

Ayam Kemangi Thailand

Ayam kemangi Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Kari Kacang Hitam Vegan

Kari Kacang Hitam Vegan adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang sempurna untuk segala acara.

Ayam jambu pedas

Spicy Cashew Chicken adalah masakan Cina populer yang memadukan rasa manis, pedas, dan pedas.