Home > Recipe >  Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea

Mangkuk Bibimbap Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari nasi putih hangat dan berbagai sayuran, daging, dan bahan lainnya. Biasanya disajikan dalam mangkuk batu panas dan diberi telur mentah atau goreng, dan saus gochujang pedas. Ini adalah makanan sederhana dan bergizi yang dapat dibuat dengan cepat dan merupakan cara mudah untuk mendapatkan berbagai rasa dan tekstur dalam satu hidangan. Ini adalah favorit banyak orang, dan merupakan cara yang bagus untuk merasakan cita rasa masakan Korea.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pon daging sapi atau babi giling
  • 3 cangkir nasi merah matang
  • 1/2 cangkir kimchi, cincang
  • 1/2 cangkir tauge
  • 1/2 cangkir gochujang
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 3 sendok makan minyak sayur atau minyak zaitun
  • 2 cangkir zucchini, potong dadu
  • 2 cangkir wortel, potong dadu
  • 2 cangkir jamur, potong dadu
  • 1/4 cangkir bawang hijau, cincang

Directions

  • Step 1
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi atau babi giling dan masak sampai tidak lagi merah muda, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil saat dimasak.
  • Step 2
    Tambahkan zucchini, wortel, jamur, dan daun bawang ke dalam wajan dan masak sampai sayuran empuk, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Aduk gochujang, kecap, dan minyak wijen. Masak selama 1-2 menit, sampai bumbu menyatu.
  • Step 4
    Bagi nasi merah yang sudah matang di antara empat mangkuk besar. Lapisi setiap mangkuk dengan campuran daging sapi atau babi yang sudah dimasak, kimchi, dan tauge.
  • Step 5
    Gerimis setiap mangkuk dengan 1 sendok makan minyak sayur atau minyak zaitun dan sajikan.

Comments

Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea ini penuh rasa dan sangat mudah dibuat! Saya suka kombinasi sayuran segar, saus gochujang pedas, dan daging sapi gurih. Lezat!
Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea sangat lezat! Perpaduan nasi, sayuran, dan protein yang gurih merupakan kombo yang sempurna untuk makan malam yang sehat dan lezat. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Mangkuk Bibimbap Korea adalah kombinasi rasa yang luar biasa! Nasi renyah, sayuran, dan telur semuanya dimasak dan dibumbui dengan sempurna. Sangat enak!

More recipes

Katsu Ayam Jepang

Japanese Chicken Katsu adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari potongan ayam goreng yang dilapisi remah roti Panko.

Kari Terong Pot Instan

Kari Terong Pot Instan adalah hidangan vegan yang lezat dan mudah dibuat yang menggabungkan rasa rempah-rempah dan terong India.

Kari Kacang dan Ubi Jalar

Kari Kacang dan Ubi Jalar adalah hidangan lezat dan bergizi yang dibuat dengan kombinasi kacang hitam, ubi jalar, dan berbagai bumbu.

Ayam Tandoori India

Ayam Tandoori India adalah hidangan India populer yang terdiri dari ayam yang direndam dalam yoghurt dan rempah-rempah, kemudian dimasak dalam oven tandoor.

Kari Sayur dan Buncis

Kari Sayuran dan Chickpea adalah hidangan populer India yang lezat dan sehat.

kari ayam mangga

Kari Ayam Mangga adalah hidangan India beraroma yang memadukan manisnya mangga matang dengan bumbu kari.

Sushi Gulung Salmon Renyah

Crispy Salmon Roll Sushi merupakan jenis sushi yang enak dan unik.

gado gado indonesia

Gado Gado Indonesia adalah hidangan sayuran populer yang berasal dari Indonesia.

Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas

Sushi Gulung Tangan Tuna Pedas adalah hidangan sushi klasik yang terdiri dari bungkus rumput laut nori yang diisi dengan tuna pedas, nasi sushi, dan bahan lainnya.