Home > Recipe >  Kari Tomat dan Bayam

Kari Tomat dan Bayam

Kari Tomat dan Bayam adalah kari vegetarian yang lezat dan mudah dibuat yang dapat dibuat hanya dalam beberapa langkah sederhana. Kari ini menyajikan medley sayuran, termasuk tomat, bayam, dan bawang bombay, yang dimasak dengan saus beraroma yang terbuat dari campuran rempah-rempah. Hasilnya adalah hidangan yang menenangkan dan bergizi yang dapat disajikan di atas nasi atau dengan roti pipih. Kari dapat dibuat dengan berbagai bahan, termasuk tomat segar atau kalengan, dan dapat disesuaikan dengan selera diet apa pun.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang besar, potong dadu
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jintan tanah
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh garam masala
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 2 cangkir tomat potong dadu
  • 2 cangkir kaldu sayuran
  • 1 (15 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • 1 (15 ons) bisa menyalakan santan
  • 1 (10 ons) paket bayam cincang beku, dicairkan dan dikeringkan
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang merah dan bawang putih dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Aduk jintan, ketumbar, kunyit, garam masala, dan jahe. Masak selama 1-2 menit, hingga harum.
  • Step 3
    Tambahkan tomat, kaldu sayuran, buncis, dan santan ke dalam wajan. Didihkan campuran dan masak selama 10-15 menit, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.
  • Step 4
    Aduk bayam dan bumbui dengan garam dan merica, secukupnya. Masak selama 5 menit tambahan, sampai bayam dipanaskan.

Comments

Anonymous
,
Kari tomat dan bayam ini penuh rasa. Ini memiliki keseimbangan sempurna antara manis, asam, dan pedas yang pasti akan menyenangkan setiap selera. Bayam menambahkan sentuhan bergizi pada makanan lezat ini. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Kari Tomat dan Bayam ini sangat beraroma dan mudah dibuat! Ini adalah hidangan utama vegetarian yang lezat yang disukai keluarga saya. Lezat!

More recipes

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang dibuat dengan salmon asap, keju krim, dan mentimun.

Kari Daging Sapi Jepang

Kari Daging Sapi Jepang adalah hidangan Jepang klasik yang terbuat dari daging sapi, kentang, wortel, dan bawang yang dimasak dengan saus kari beraroma.

Kari Vindaloo Babi

Pork Vindaloo Curry adalah hidangan tradisional India yang berasal dari negara bagian Goa.

Salmon Alpukat Sushi

Sushi alpukat salmon adalah jenis sushi gulung populer yang terbuat dari salmon mentah, alpukat, dan nasi sushi.

Tumis Babi dan Brokoli

Babi Goreng dan Brokoli adalah hidangan sederhana dan lezat yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Sushi Gulung Naga

Dragon Roll Sushi adalah sushi gulung kreatif yang dibuat dengan kombinasi bahan-bahan.

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam adalah hidangan vegan dan bebas gluten yang penuh rasa dan nutrisi.

Kari Korma Vegetarian

Kari Korma Vegetarian adalah hidangan tradisional India yang memadukan berbagai bumbu dan rasa untuk menciptakan kari yang lembut dan beraroma.

Tumis Sayuran dengan Nasi

Tumis sayur dengan nasi adalah hidangan Asia klasik yang mudah dibuat dan kaya rasa.