Home > Recipe >  Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli adalah hidangan klasik yang terinspirasi dari Asia yang beraroma dan sehat. Ini fitur ayam empuk, brokoli renyah, dan saus jahe-bawang putih gurih yang pasti menggoda selera Anda. Hidangan ini mudah dibuat dan dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk. Kombinasi rasa membuat ini menjadi favorit di antara anak-anak dan orang dewasa. Sajikan ini di atas tempat tidur nasi putih atau merah dan Anda memiliki makanan lengkap yang pasti akan memuaskan bahkan pemakan yang paling pemilih sekalipun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 cangkir minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh serpihan paprika merah
  • 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu berukuran 1/2 inci
  • 3 cangkir kuntum brokoli segar
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh minyak wijen

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan potongan ayam dan masak selama 8-10 menit, aduk sesekali, sampai ayam berwarna cokelat keemasan dan matang.
  • Step 3
    Tambahkan brokoli dan masak selama 3-4 menit, aduk sesekali, sampai brokoli empuk dan garing.
  • Step 4
    Masukkan kecap asin, cuka beras, dan minyak wijen, masak selama 2 menit, aduk sesekali, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.

Comments

Anonymous
,
Hidangan Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini luar biasa! Ayam empuk dengan rasa bawang putih dan jahe yang enak, serta brokoli yang renyah dan pedas menjadikannya hidangan yang lezat dan sehat!
Anonymous
,
Hidangan Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini adalah tumis yang lezat dengan keseimbangan rasa manis dan gurih yang enak. Bumbunya memberi ayam aroma yang enak dan sayurannya dimasak dengan benar!
Anonymous
,
Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini benar-benar nikmat! Penuh rasa dan brokoli berpadu sempurna dengannya. Tidak bisa merekomendasikannya lagi!

More recipes

Kari Domba India

Kari Domba India adalah hidangan aromatik yang dibuat dengan daging domba, rempah-rempah, dan sayuran.

Kari Wortel Panggang

Kari Wortel Panggang adalah hidangan kari India yang lezat dan sehat yang dibuat dengan wortel panggang, bawang merah, bawang putih, jahe, dan berbagai rempah.

Kari kentang pedas

Kari Kentang Pedas adalah hidangan tradisional India yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Kari Merah Thailand Pedas

Spicy Thai Red Curry adalah hidangan Thailand populer yang terbuat dari kombinasi pasta kari merah, santan, dan berbagai bahan lainnya.

Ayam Tikka Masala

Chicken Tikka Masala adalah hidangan India populer yang terdiri dari ayam panggang yang diasinkan dengan saus krim berbasis tomat.

Kari Merah Thailand dengan Tahu dan Sayuran

Kari merah Thailand dengan tahu dan sayuran adalah hidangan vegan beraroma dan lezat yang menggabungkan rasa pedas dari pasta kari merah Thailand, santan yang harum, dan campuran sayuran.

Risoles Indonesia

Risoles Indonesia adalah makanan ringan yang populer di Indonesia.

Kari Sayur dan Buncis

Kari Sayuran dan Chickpea adalah hidangan populer India yang lezat dan sehat.

Kari Tikka Masala

Kari Tikka Masala adalah hidangan India populer yang dibuat dengan saus berbahan dasar krim tomat, dicampur dengan rempah-rempah seperti garam masala, jahe, bawang putih, dan cabai.