Home > Recipe >  Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli adalah hidangan klasik yang terinspirasi dari Asia yang beraroma dan sehat. Ini fitur ayam empuk, brokoli renyah, dan saus jahe-bawang putih gurih yang pasti menggoda selera Anda. Hidangan ini mudah dibuat dan dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk. Kombinasi rasa membuat ini menjadi favorit di antara anak-anak dan orang dewasa. Sajikan ini di atas tempat tidur nasi putih atau merah dan Anda memiliki makanan lengkap yang pasti akan memuaskan bahkan pemakan yang paling pemilih sekalipun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 cangkir minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh serpihan paprika merah
  • 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu berukuran 1/2 inci
  • 3 cangkir kuntum brokoli segar
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh minyak wijen

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan potongan ayam dan masak selama 8-10 menit, aduk sesekali, sampai ayam berwarna cokelat keemasan dan matang.
  • Step 3
    Tambahkan brokoli dan masak selama 3-4 menit, aduk sesekali, sampai brokoli empuk dan garing.
  • Step 4
    Masukkan kecap asin, cuka beras, dan minyak wijen, masak selama 2 menit, aduk sesekali, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.

Comments

Anonymous
,
Hidangan Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini luar biasa! Ayam empuk dengan rasa bawang putih dan jahe yang enak, serta brokoli yang renyah dan pedas menjadikannya hidangan yang lezat dan sehat!
Anonymous
,
Hidangan Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini adalah tumis yang lezat dengan keseimbangan rasa manis dan gurih yang enak. Bumbunya memberi ayam aroma yang enak dan sayurannya dimasak dengan benar!
Anonymous
,
Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini benar-benar nikmat! Penuh rasa dan brokoli berpadu sempurna dengannya. Tidak bisa merekomendasikannya lagi!

More recipes

Mentimun Maki Sushi

Cucumber Maki Sushi adalah sejenis sushi gulung yang terdiri dari mentimun, nasi sushi, dan nori (rumput laut) yang dibungkus dalam bentuk gulungan.

Bola Nasi Sushi Vegetarian

Bola nasi sushi vegetarian, juga dikenal sebagai "onigiri" atau "omusubi", adalah camilan populer di Jepang.

Sup Tetesan Telur

Sup tetes telur adalah sup tradisional Tiongkok yang terbuat dari telur kocok, kaldu ayam, dan sayuran.

Tempura Sayuran

Tempura Sayuran adalah hidangan Jepang yang terdiri dari sayuran yang digoreng dengan adonan ringan.

Kacang Vegan dan Kari Kentang

Kari Kacang dan Kentang Vegan adalah hidangan nabati yang lezat yang sempurna untuk hidangan yang nyaman.

Paneer Tikka Masala India

Paneer Tikka Masala India adalah hidangan klasik dari wilayah India Utara.

Sushi Salmon

Salmon Sushi adalah sejenis hidangan sushi yang terbuat dari ikan salmon mentah yang dipadukan dengan nasi cuka.

Mie Ramen ala Jepang

Mie ramen ala Jepang adalah sejenis hidangan mie yang berasal dari Jepang dan kini populer di seluruh dunia.

Kari Massaman Thailand

Kari Massaman Thailand adalah hidangan populer di Thailand yang berasal dari komunitas Muslim.