Home > Recipe >  Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli adalah hidangan klasik yang terinspirasi dari Asia yang beraroma dan sehat. Ini fitur ayam empuk, brokoli renyah, dan saus jahe-bawang putih gurih yang pasti menggoda selera Anda. Hidangan ini mudah dibuat dan dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk. Kombinasi rasa membuat ini menjadi favorit di antara anak-anak dan orang dewasa. Sajikan ini di atas tempat tidur nasi putih atau merah dan Anda memiliki makanan lengkap yang pasti akan memuaskan bahkan pemakan yang paling pemilih sekalipun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 cangkir minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh serpihan paprika merah
  • 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu berukuran 1/2 inci
  • 3 cangkir kuntum brokoli segar
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh minyak wijen

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan potongan ayam dan masak selama 8-10 menit, aduk sesekali, sampai ayam berwarna cokelat keemasan dan matang.
  • Step 3
    Tambahkan brokoli dan masak selama 3-4 menit, aduk sesekali, sampai brokoli empuk dan garing.
  • Step 4
    Masukkan kecap asin, cuka beras, dan minyak wijen, masak selama 2 menit, aduk sesekali, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.

Comments

Anonymous
,
Hidangan Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini luar biasa! Ayam empuk dengan rasa bawang putih dan jahe yang enak, serta brokoli yang renyah dan pedas menjadikannya hidangan yang lezat dan sehat!
Anonymous
,
Hidangan Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini adalah tumis yang lezat dengan keseimbangan rasa manis dan gurih yang enak. Bumbunya memberi ayam aroma yang enak dan sayurannya dimasak dengan benar!
Anonymous
,
Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini benar-benar nikmat! Penuh rasa dan brokoli berpadu sempurna dengannya. Tidak bisa merekomendasikannya lagi!

More recipes

Nasi Goreng ala Korea

Nasi Goreng Ala Korea adalah hidangan lezat dan unik yang dibuat dengan kombinasi nasi putih yang dimasak dengan berbagai sayuran dan protein.

Sup Tom Yum Thailand

Sup Tom Yum Thailand adalah sup Thailand yang populer dan tradisional.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Alpukat

Burrito Sushi Vegan dengan Mentimun dan Alpukat adalah hidangan ramah vegan yang lezat yang memadukan rasa sushi dengan kenyamanan burrito.

Kari Ayam Tandoori

Kari Ayam Tandoori adalah hidangan India populer yang memadukan rasa klasik ayam tandoori dengan saus kari yang beraroma.

Kari Dal Makhani

Dal makhani adalah hidangan India yang terdiri dari lentil hitam utuh, kacang merah, dan krim.

Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana adalah resep cepat dan mudah yang bisa dibuat hanya dengan beberapa bahan.

Babi Tarik Gaya Asia

Daging Babi Tarik Gaya Asia adalah variasi hidangan babi tarik klasik yang terinspirasi dari Asia.

Sup Miso

Sup Miso adalah sup tradisional Jepang yang terbuat dari kaldu yang disebut "dashi" dan pasta miso.

Kari Kacang Hitam Vegan

Kari Kacang Hitam Vegan adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang sempurna untuk segala acara.