Home > Recipe >  Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli adalah hidangan klasik yang terinspirasi dari Asia yang beraroma dan sehat. Ini fitur ayam empuk, brokoli renyah, dan saus jahe-bawang putih gurih yang pasti menggoda selera Anda. Hidangan ini mudah dibuat dan dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk. Kombinasi rasa membuat ini menjadi favorit di antara anak-anak dan orang dewasa. Sajikan ini di atas tempat tidur nasi putih atau merah dan Anda memiliki makanan lengkap yang pasti akan memuaskan bahkan pemakan yang paling pemilih sekalipun.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/4 cangkir minyak zaitun
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan jahe parut segar
  • 1 sendok teh serpihan paprika merah
  • 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu berukuran 1/2 inci
  • 3 cangkir kuntum brokoli segar
  • 2 sendok makan kecap
  • 1 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok teh minyak wijen

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih, jahe, dan serpihan paprika merah dan masak selama 1 menit.
  • Step 2
    Tambahkan potongan ayam dan masak selama 8-10 menit, aduk sesekali, sampai ayam berwarna cokelat keemasan dan matang.
  • Step 3
    Tambahkan brokoli dan masak selama 3-4 menit, aduk sesekali, sampai brokoli empuk dan garing.
  • Step 4
    Masukkan kecap asin, cuka beras, dan minyak wijen, masak selama 2 menit, aduk sesekali, sampai saus mengental dan bumbu menyatu.

Comments

Anonymous
,
Hidangan Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini luar biasa! Ayam empuk dengan rasa bawang putih dan jahe yang enak, serta brokoli yang renyah dan pedas menjadikannya hidangan yang lezat dan sehat!
Anonymous
,
Hidangan Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini adalah tumis yang lezat dengan keseimbangan rasa manis dan gurih yang enak. Bumbunya memberi ayam aroma yang enak dan sayurannya dimasak dengan benar!
Anonymous
,
Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli ini benar-benar nikmat! Penuh rasa dan brokoli berpadu sempurna dengannya. Tidak bisa merekomendasikannya lagi!

More recipes

Sup Kimchi Korea

Sup Kimchi Korea adalah hidangan tradisional Korea yang terbuat dari kubis, lobak, dan sayuran lainnya yang difermentasi.

Wortel Vegan dan Kari Kelapa

Wortel Vegan dan Kari Kelapa adalah hidangan vegan beraroma dan sehat yang menggabungkan wortel manis dengan campuran rempah-rempah yang harum dan santan kental.

Ayam Jenderal Tso

Ayam General Tso adalah hidangan Cina-Amerika populer yang disajikan di banyak restoran Cina di seluruh dunia.

Tahu Goreng dengan Saus Asam Manis

Tahu Goreng dengan Saus Asam Manis adalah hidangan lezat dan sehat yang cocok untuk segala acara.

Kari Sayuran Panggang

Kari Sayuran Panggang adalah hidangan beraroma dan menenangkan yang menggabungkan berbagai sayuran panggang dengan saus kari yang harum dan berbumbu ringan.

Mie Udon Jepang

Mie Udon Jepang adalah jenis mie tepung terigu yang banyak dinikmati di Jepang.

Chickpea Vegan dan Kari Kale

Chickpea Vegan dan Kari Kale adalah hidangan vegan yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Chickpea Vegan dan Kari Kelapa Kale

Buncis Vegan dan Kari Kelapa Kale adalah hidangan kari vegan yang kaya rasa dan nutrisi.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari fillet belut air tawar panggang yang disajikan di atas nasi sushi.