Home > Recipe >  Kari Thailand

Kari Thailand

Kari Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand. Ini adalah kombinasi dari aromatik, bumbu dan rempah-rempah yang dimasak dalam santan. Biasanya disajikan dengan nasi, mie atau sayuran dan dapat dibuat dengan berbagai macam daging dan sayuran. Kari Thailand biasanya pedas, namun tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera. Kari Thailand adalah hidangan terkenal di seluruh dunia dan merupakan cara terbaik untuk menikmati cita rasa Thailand.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe segar, parut
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah
  • 2 sendok makan bubuk kari
  • 1 sendok makan gula merah

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, serpihan paprika merah, bubuk kari, dan gula merah ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
  • Step 3
    Tambahkan 1/2 cangkir air ke dalam wajan dan aduk untuk melarutkan bagian yang kecokelatan dari dasar wajan.
  • Step 4
    Tambahkan santan dan aduk hingga rata. Didihkan campuran dan masak selama 10 menit, aduk sesekali.
  • Step 5
    Tambahkan sayuran dan masak sampai empuk, sekitar 5 menit. Cicipi kari dan sesuaikan bumbu jika perlu.
  • Step 6
    Sajikan kari di atas nasi atau mie kukus dan nikmati.

Comments

Anonymous
,
Kari Thailand luar biasa dan sangat beraroma! Perpaduan bumbu, santan, dan sayuran yang sempurna membuat hidangan ini lezat dan wajib dicoba.
Anonymous
,
Kari Thailand LUAR BIASA! Ini memiliki keseimbangan sempurna antara rasa manis, pedas, dan gurih yang tak tertahankan. Mudah dibuat dan disukai banyak orang. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Kari Thailand ini luar biasa beraroma dan lezat. Perpaduan sempurna antara rasa pedas, tajam, dan lembut. Sangat disarankan!

More recipes

Risoles Indonesia

Risoles Indonesia adalah makanan ringan yang populer di Indonesia.

Kari Kembang Kol & Kentang

Kembang Kol & Kari Kentang adalah hidangan India populer yang menggabungkan kembang kol, kentang, dan rempah-rempah untuk menciptakan hidangan yang beraroma dan menenangkan.

Mie Udon Jepang

Mie Udon Jepang adalah jenis mie tepung terigu yang banyak dinikmati di Jepang.

Kari Kacang Hijau

Kari Kacang Hijau adalah hidangan India beraroma yang dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai lauk.

Kari Yogurt Mudah

Easy Yogurt Curry adalah hidangan aromatik dan beraroma yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Ayam Asin Ala Korea

Korean-Style Marinated Chicken merupakan jenis masakan ayam yang memadukan berbagai rasa untuk menciptakan hidangan yang lezat dan gurih.

Shabu-Shabu Jepang

Shabu-Shabu Jepang adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari daging sapi dan sayuran yang diiris tipis yang dimasak dalam panci panas kaldu kombu dashi.

Mangkuk Sushi Gulungan California

California Roll Sushi Bowl adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa harus menggulungnya sendiri.

kari tomat

Kari Tomat adalah hidangan India yang pedas, tajam, dan beraroma.