Home > Recipe >  Kari Thailand

Kari Thailand

Kari Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand. Ini adalah kombinasi dari aromatik, bumbu dan rempah-rempah yang dimasak dalam santan. Biasanya disajikan dengan nasi, mie atau sayuran dan dapat dibuat dengan berbagai macam daging dan sayuran. Kari Thailand biasanya pedas, namun tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera. Kari Thailand adalah hidangan terkenal di seluruh dunia dan merupakan cara terbaik untuk menikmati cita rasa Thailand.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe segar, parut
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah
  • 2 sendok makan bubuk kari
  • 1 sendok makan gula merah

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, serpihan paprika merah, bubuk kari, dan gula merah ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
  • Step 3
    Tambahkan 1/2 cangkir air ke dalam wajan dan aduk untuk melarutkan bagian yang kecokelatan dari dasar wajan.
  • Step 4
    Tambahkan santan dan aduk hingga rata. Didihkan campuran dan masak selama 10 menit, aduk sesekali.
  • Step 5
    Tambahkan sayuran dan masak sampai empuk, sekitar 5 menit. Cicipi kari dan sesuaikan bumbu jika perlu.
  • Step 6
    Sajikan kari di atas nasi atau mie kukus dan nikmati.

Comments

Anonymous
,
Kari Thailand luar biasa dan sangat beraroma! Perpaduan bumbu, santan, dan sayuran yang sempurna membuat hidangan ini lezat dan wajib dicoba.
Anonymous
,
Kari Thailand LUAR BIASA! Ini memiliki keseimbangan sempurna antara rasa manis, pedas, dan gurih yang tak tertahankan. Mudah dibuat dan disukai banyak orang. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Kari Thailand ini luar biasa beraroma dan lezat. Perpaduan sempurna antara rasa pedas, tajam, dan lembut. Sangat disarankan!

More recipes

Kembang Kol Vegan, Kari Kentang dan Kacang

Kembang Kol, Kentang, dan Kari Kacang Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat, beraroma, dan menenangkan yang mudah dibuat dan dikemas dengan nutrisi.

Nasi Goreng Indonesia

Nasi Goreng Indonesia adalah hidangan tradisional masakan Indonesia.

Babi asam manis

Sweet-and-Sour Pork adalah hidangan tradisional Cina yang menggabungkan daging babi yang lezat, sayuran segar, dan saus asam manis.

Kari Chickpea India

Kari Chickpea India adalah hidangan klasik dari India, dibuat dengan buncis, rempah-rempah, rempah-rempah, dan berbagai sayuran.

Mentimun Avocado Roll Sushi

Cucumber Avocado Roll Sushi adalah jenis sushi roll yang menggabungkan tekstur mentimun yang segar dan renyah dengan tekstur alpukat yang creamy.

Semangkuk Sayuran Tempura

Tempura Veggie Bowl adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari semangkuk nasi putih yang dikukus di atasnya dengan berbagai sayuran yang telah ditumbuk ringan dan digoreng dengan adonan tempura.

Kari Nangka

Kari Nangka adalah hidangan populer di India dan negara Asia Selatan lainnya, biasanya dibuat dengan nangka hijau, rempah-rempah, bawang merah, tomat, dan berbagai bahan lainnya.

Kari Ayam Sederhana

Kari Ayam Sederhana adalah resep cepat dan mudah yang bisa dibuat hanya dengan beberapa bahan.

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.