Home > Recipe >  Kari Thailand

Kari Thailand

Kari Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand. Ini adalah kombinasi dari aromatik, bumbu dan rempah-rempah yang dimasak dalam santan. Biasanya disajikan dengan nasi, mie atau sayuran dan dapat dibuat dengan berbagai macam daging dan sayuran. Kari Thailand biasanya pedas, namun tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera. Kari Thailand adalah hidangan terkenal di seluruh dunia dan merupakan cara terbaik untuk menikmati cita rasa Thailand.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang bombay, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe segar, parut
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah
  • 2 sendok makan bubuk kari
  • 1 sendok makan gula merah

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, serpihan paprika merah, bubuk kari, dan gula merah ke dalam wajan dan aduk hingga rata.
  • Step 3
    Tambahkan 1/2 cangkir air ke dalam wajan dan aduk untuk melarutkan bagian yang kecokelatan dari dasar wajan.
  • Step 4
    Tambahkan santan dan aduk hingga rata. Didihkan campuran dan masak selama 10 menit, aduk sesekali.
  • Step 5
    Tambahkan sayuran dan masak sampai empuk, sekitar 5 menit. Cicipi kari dan sesuaikan bumbu jika perlu.
  • Step 6
    Sajikan kari di atas nasi atau mie kukus dan nikmati.

Comments

Anonymous
,
Kari Thailand luar biasa dan sangat beraroma! Perpaduan bumbu, santan, dan sayuran yang sempurna membuat hidangan ini lezat dan wajib dicoba.
Anonymous
,
Kari Thailand LUAR BIASA! Ini memiliki keseimbangan sempurna antara rasa manis, pedas, dan gurih yang tak tertahankan. Mudah dibuat dan disukai banyak orang. Sangat disarankan!
Anonymous
,
Kari Thailand ini luar biasa beraroma dan lezat. Perpaduan sempurna antara rasa pedas, tajam, dan lembut. Sangat disarankan!

More recipes

Mangkuk Ayam Teriyaki

Mangkuk Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari ayam yang diasinkan yang disajikan di atas hamparan nasi dan sayuran.

Mangkuk Tahu Teriyaki

Mangkuk Tahu Teriyaki adalah makanan lezat dan sehat yang menggabungkan saus teriyaki gurih dengan tahu goreng yang renyah.

Samosa India

Samosa India adalah jenis kue gurih yang berasal dari anak benua India.

Kari ayam

Kari Ayam adalah hidangan populer dari Asia Selatan, yang biasanya dibuat dengan berbagai bumbu dan rempah.

Sushi Gulung Tuna Pedas Vegan

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll adalah alternatif ramah vegan untuk sushi gulung tradisional.

Sup Tetesan Telur Cina

Sup Tetesan Telur Cina adalah sup Cina populer yang disajikan di banyak restoran Cina.

Mangkuk Mie Wijen-Jahe

Sesame-Ginger Noodle Bowl adalah hidangan beraroma dan bergizi yang penuh dengan bahan-bahan yang sudah Anda miliki di dapur.

Wijen-Jahe Ayam dan Brokoli

Wijen-Ginger Chicken dan Brokoli adalah hidangan lezat dengan rasa yang sangat cocok untuk makan malam singkat di malam hari kerja.

Babi Cina Manis dan Asam

Babi Asam Manis Cina adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging babi, paprika, dan nanas dalam saus asam manis.