Home > Recipe >  Kari Merah Thailand Pedas

Kari Merah Thailand Pedas

Spicy Thai Red Curry adalah hidangan Thailand populer yang terbuat dari kombinasi pasta kari merah, santan, dan berbagai bahan lainnya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi atau mie dan bisa dibuat dengan berbagai macam daging, makanan laut, dan sayuran. Rasa unik dari pasta kari merah inilah yang membedakan hidangan ini dari kari Thailand lainnya, karena rasanya lebih pedas dan lebih berani. Penambahan santan juga membantu melunakkan panas dan membuat kari menjadi lembut dan kaya rasa. Apakah Anda sedang mencari makan malam hari kerja yang mudah atau hidangan yang mengesankan untuk disajikan kepada tamu, Kari Merah Thailand Pedas pasti akan menjadi hit.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang besar, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan pasta kari merah Thailand
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • 1 cangkir kaldu sayuran
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 zucchini, potong dadu
  • 1 (14 ons) tomat potong dadu
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang merah dan bawang putih dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan pasta kari merah dan masak selama 1 menit. Tuang santan dan kaldu sayuran dan didihkan.
  • Step 3
    Tambahkan paprika, zucchini, tomat, saus ikan, gula, dan serpihan paprika merah. Didihkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan. Menikmati!

Comments

Anonymous
,
Kari Merah Thailand Pedas ini enak! Gurih, dengan jumlah bumbu yang tepat. Dikemas dengan sayuran, zesty yang menyenangkan dan penuh rasa. Sangat disarankan!

More recipes

Kari bawang putih

Masala Garlic Curry Masala adalah campuran rempah-rempah India yang digunakan untuk menambah rasa dan aroma pada kari, semur, dan hidangan lainnya.

Nasi kari

Curry Rice adalah makanan rumahan yang populer di Jepang.

Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado adalah makanan vegan yang mudah, sehat, dan lezat yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan.

Paneer Tikka Masala India

Paneer Tikka Masala India adalah hidangan klasik dari wilayah India Utara.

Ayam Serai

Ayam Sereh adalah hidangan Asia Tenggara yang aromatik dan beraroma.

gado gado indonesia

Gado Gado Indonesia adalah hidangan sayuran populer yang berasal dari Indonesia.

Kari Merah Vegan

Kari Merah Vegan adalah hidangan kari ala Thailand yang gurih dan pedas yang dibuat dengan berbagai bahan, termasuk santan, pasta kari merah, dan sayuran.

Daging Sapi Asin Gaya Korea

Korean-Style Marinated Beef adalah hidangan daging sapi yang diasinkan yang merupakan masakan Korea yang populer.

Sushi Gulung Telur Ikan

Fish Roe Roll Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dari telur ikan, biasanya salmon atau trout, dan biasanya digulung di atas tikar sushi dan disajikan dengan kecap atau wasabi.