Home > Recipe >  Kari Merah Thailand Pedas

Kari Merah Thailand Pedas

Spicy Thai Red Curry adalah hidangan Thailand populer yang terbuat dari kombinasi pasta kari merah, santan, dan berbagai bahan lainnya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi atau mie dan bisa dibuat dengan berbagai macam daging, makanan laut, dan sayuran. Rasa unik dari pasta kari merah inilah yang membedakan hidangan ini dari kari Thailand lainnya, karena rasanya lebih pedas dan lebih berani. Penambahan santan juga membantu melunakkan panas dan membuat kari menjadi lembut dan kaya rasa. Apakah Anda sedang mencari makan malam hari kerja yang mudah atau hidangan yang mengesankan untuk disajikan kepada tamu, Kari Merah Thailand Pedas pasti akan menjadi hit.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang besar, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan pasta kari merah Thailand
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • 1 cangkir kaldu sayuran
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 zucchini, potong dadu
  • 1 (14 ons) tomat potong dadu
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang merah dan bawang putih dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan pasta kari merah dan masak selama 1 menit. Tuang santan dan kaldu sayuran dan didihkan.
  • Step 3
    Tambahkan paprika, zucchini, tomat, saus ikan, gula, dan serpihan paprika merah. Didihkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan. Menikmati!

Comments

Anonymous
,
Kari Merah Thailand Pedas ini enak! Gurih, dengan jumlah bumbu yang tepat. Dikemas dengan sayuran, zesty yang menyenangkan dan penuh rasa. Sangat disarankan!

More recipes

Mangkuk Nasi Sushi Vegetarian

Mangkuk nasi sushi vegetarian adalah hidangan Jepang populer yang menggabungkan nasi sushi kukus dengan berbagai sayuran, buah-buahan, dan bahan nabati lainnya.

Mie Goreng Indonesia

Mie Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari mie goreng dengan sayuran, daging, makanan laut, dan bumbu.

Bola Nasi Sushi Vegetarian

Bola nasi sushi vegetarian, juga dikenal sebagai "onigiri" atau "omusubi", adalah camilan populer di Jepang.

Ayam Adobo Filipina

Filipino Adobo Chicken adalah hidangan Filipina klasik yang dibuat dari ayam, bawang putih, cuka, dan kecap.

Sushi Belut Nigiri

Eel Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari sepotong belut matang, disebut anago atau unagi, yang diletakkan di atas tempat tidur nasi sushi cuka.

Tahu Jeruk Renyah

Crispy Orange Tofu adalah hidangan Cina lezat yang terdiri dari tahu goreng yang dilumuri saus jeruk manis dan gurih.

Kari Domba dan Bayam

Kari Domba dan Bayam adalah hidangan kari lezat ala India yang menggabungkan kelembutan daging domba dengan rasa rempah dan bayam.

Vegetarian Inari Sushi

Vegetarian Inari Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan kantong tahu goreng manis yang diisi dengan nasi sushi berbumbu.

kari pepaya

Kari Pepaya adalah hidangan tradisional dari India.