Home > Recipe >  Kari Merah Thailand Pedas

Kari Merah Thailand Pedas

Spicy Thai Red Curry adalah hidangan Thailand populer yang terbuat dari kombinasi pasta kari merah, santan, dan berbagai bahan lainnya. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi atau mie dan bisa dibuat dengan berbagai macam daging, makanan laut, dan sayuran. Rasa unik dari pasta kari merah inilah yang membedakan hidangan ini dari kari Thailand lainnya, karena rasanya lebih pedas dan lebih berani. Penambahan santan juga membantu melunakkan panas dan membuat kari menjadi lembut dan kaya rasa. Apakah Anda sedang mencari makan malam hari kerja yang mudah atau hidangan yang mengesankan untuk disajikan kepada tamu, Kari Merah Thailand Pedas pasti akan menjadi hit.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 bawang besar, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan pasta kari merah Thailand
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • 1 cangkir kaldu sayuran
  • 1 paprika merah, potong dadu
  • 1 zucchini, potong dadu
  • 1 (14 ons) tomat potong dadu
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh gula
  • 1/2 sendok teh serpihan paprika merah
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang merah dan bawang putih dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Masukkan pasta kari merah dan masak selama 1 menit. Tuang santan dan kaldu sayuran dan didihkan.
  • Step 3
    Tambahkan paprika, zucchini, tomat, saus ikan, gula, dan serpihan paprika merah. Didihkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan sajikan. Menikmati!

Comments

Anonymous
,
Kari Merah Thailand Pedas ini enak! Gurih, dengan jumlah bumbu yang tepat. Dikemas dengan sayuran, zesty yang menyenangkan dan penuh rasa. Sangat disarankan!

More recipes

Ubi Jalar Vegan dan Kari Lentil

Ubi Jalar Vegan dan Kari Lentil adalah makanan beraroma dan sehat yang sempurna untuk diet vegan, vegetarian, dan bebas gluten.

Sushi Gulung Alaska

Alaska Roll Sushi adalah sushi gulung yang populer di Amerika Serikat.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Lobak

Burrito sushi vegan adalah cara yang lezat dan sehat untuk menikmati sentuhan unik pada sushi.

Kari Nanas

Kari nanas adalah hidangan populer yang berasal dari India Selatan.

Mangkuk Burrito Sushi Vegan dengan Alpukat

Vegan Sushi Burrito Bowl with Avocado adalah makanan vegan yang mudah, sehat, dan lezat yang dapat dinikmati sendiri atau sebagai bagian dari makanan.

lumpia sayuran

Lumpia Vegetarian adalah hidangan Asia populer yang telah diadaptasi untuk memenuhi berbagai selera.

Kari Sayuran Campur

Kari Sayuran Campuran adalah hidangan beraroma dan sehat.

Tempe Vegan dan Kari Kentang

Kari tempe dan kentang vegan adalah hidangan vegan yang hangat dan beraroma yang sempurna untuk malam yang nyaman.

Sup Pangsit Cina

Sup Pangsit Cina adalah sup beraroma gurih yang populer di banyak bagian Asia.