Home > Recipe >  Kari Buncis Kelapa

Kari Buncis Kelapa

Kari Chickpea Kelapa adalah hidangan beraroma, ramah vegan yang mudah dibuat dan penuh nutrisi. Kombinasi santan dan rempah-rempah aromatik memberikan hidangan tekstur dan rasa yang lembut dan kaya. Buncis adalah sumber protein dan serat yang bagus, menjadikan hidangan ini pilihan yang sehat dan sehat untuk makan malam di hari kerja. Dengan tambahan sayuran, masakan ini bisa lebih bergizi, dan pastinya menjadi favorit keluarga.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang sedang, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok teh jahe segar, cincang
  • 1 sendok teh jintan tanah
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok teh bubuk kunyit
  • 1/2 sendok teh bubuk cabai
  • 1 (14 ons) kaleng santan
  • 1 (14 ons) bisa potong dadu tomat
  • 2 cangkir buncis matang
  • 1/4 cangkir daun ketumbar cincang segar
  • Garam dan merica secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, kunyit, dan bubuk cabai dan masak selama 1 menit, aduk terus.
  • Step 3
    Tambahkan santan, tomat potong dadu, dan buncis dan didihkan. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan selama 10 menit.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan bumbui dengan garam dan merica. Sajikan kari hangat di atas nasi atau quinoa.

Comments

Anonymous
,
Kari Buncis Kelapa adalah hidangan yang sangat lezat yang penuh dengan rempah-rempah yang kompleks namun beraroma. Cepat dan mudah dibuat dan pasti akan mengesankan tamu makan malam Anda!

More recipes

Sup Mie Pho Vietnam

Sup Mie Pho Vietnam adalah hidangan tradisional Vietnam yang telah menjadi favorit internasional.

Ayam Tandoori India

Ayam Tandoori India adalah hidangan India populer yang terdiri dari ayam yang direndam dalam yoghurt dan rempah-rempah, kemudian dimasak dalam oven tandoor.

Sushi Gulung Telur Ikan

Fish Roe Roll Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dari telur ikan, biasanya salmon atau trout, dan biasanya digulung di atas tikar sushi dan disajikan dengan kecap atau wasabi.

Nasi Goreng Indonesia

Nasi Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia dan di seluruh Asia Tenggara.

Babi Pedas Ala Korea

Daging babi pedas ala Korea adalah hidangan populer dalam masakan Korea.

Bubble Tea Taiwan

Bubble Tea Taiwan, juga dikenal sebagai Boba, adalah minuman populer Taiwan yang ditemukan pada tahun 1980-an.

Bayam Vegetarian dan Kari Buncis

Kari Bayam dan Buncis Vegetarian adalah hidangan lezat, sehat, dan beraroma yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Daging Sapi Basil Thailand

Daging Sapi Basil Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Kari Vegan

Kari Vegan adalah jenis hidangan kari yang dibuat tanpa produk hewani seperti daging, susu, atau telur.