Home > Recipe >  Kari Chickpea India

Kari Chickpea India

Kari Chickpea India adalah hidangan klasik dari India, dibuat dengan buncis, rempah-rempah, rempah-rempah, dan berbagai sayuran. Biasanya disajikan dengan nasi kukus atau roti naan dan bisa dibuat ringan atau pedas. Hidangan hangat dan beraroma ini adalah favorit orang India, dan sering disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar. Ini dapat dengan mudah disesuaikan dengan selera Anda, dan merupakan cara yang bagus untuk menikmati cita rasa masakan India.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 sendok makan minyak sayur
  • 2 bawang sedang, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe segar, cincang
  • 2 sendok teh jintan tanah
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh cabai rawit
  • 2 (14 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • 1 (14 ons) bisa potong dadu tomat
  • 1 (14 ons) kaleng saus tomat
  • 1 cangkir kaldu sayuran
  • 1/2 cangkir daun ketumbar cincang segar
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak, aduk sesekali, sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, kunyit, dan cabai rawit, lalu masak hingga harum, sekitar 30 detik.
  • Step 3
    Masukkan buncis, tomat potong dadu, saus tomat, dan kaldu sayuran. Didihkan campuran, kecilkan api, dan didihkan selama 20 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Sajikan panas dengan nasi atau roti naan.

Comments

Anonymous
,
Kari Chickpea India ini benar-benar nikmat! Ini sangat sederhana untuk dibuat dan sangat beraroma. Makan malam hari kerja yang sempurna pasti!

More recipes

Kari Ubi Jalar Vegan

Kari Ubi Jalar Vegan adalah makanan sehat, beraroma, dan bergizi yang vegan dan bebas gluten.

Sup Mie Kari Kelapa

Sup Mie Kari Kelapa adalah sup lezat dan lembut yang vegan dan bebas gluten.

Mie Ramen Jepang

Mie Ramen Jepang adalah jenis hidangan mie yang berasal dari Jepang.

Mie ala Singapura

Mi ala Singapura adalah sejenis hidangan mi yang dibuat di Singapura dan biasanya disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar.

Sushi Unagi Nigiri

Unagi Nigiri Sushi adalah jenis sushi populer yang dibuat dengan belut panggang dan nasi.

Kari Wortel & Ketumbar

Kari Wortel dan Ketumbar adalah hidangan vegetarian lezat yang mudah dibuat dan kaya rasa.

Kari Hijau Thailand dengan Udang

Kari hijau Thailand dengan udang adalah hidangan populer di Thailand, dan salah satu hidangan Thailand paling disukai di seluruh dunia.

kari ikan

Kari ikan adalah masakan tradisional yang dibuat dengan cara memasak ikan dalam kuah bumbu dan bahan lainnya.

Kembang Kol Vegan dan Kari Kentang

Kembang Kol Vegan dan Kari Kentang adalah hidangan vegan yang lezat dan bergizi yang dibuat dengan rempah-rempah yang menenangkan dan beraroma.