Home > Recipe >  Kari Chickpea India

Kari Chickpea India

Kari Chickpea India adalah hidangan klasik dari India, dibuat dengan buncis, rempah-rempah, rempah-rempah, dan berbagai sayuran. Biasanya disajikan dengan nasi kukus atau roti naan dan bisa dibuat ringan atau pedas. Hidangan hangat dan beraroma ini adalah favorit orang India, dan sering disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar. Ini dapat dengan mudah disesuaikan dengan selera Anda, dan merupakan cara yang bagus untuk menikmati cita rasa masakan India.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 sendok makan minyak sayur
  • 2 bawang sedang, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe segar, cincang
  • 2 sendok teh jintan tanah
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh cabai rawit
  • 2 (14 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • 1 (14 ons) bisa potong dadu tomat
  • 1 (14 ons) kaleng saus tomat
  • 1 cangkir kaldu sayuran
  • 1/2 cangkir daun ketumbar cincang segar
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak, aduk sesekali, sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, kunyit, dan cabai rawit, lalu masak hingga harum, sekitar 30 detik.
  • Step 3
    Masukkan buncis, tomat potong dadu, saus tomat, dan kaldu sayuran. Didihkan campuran, kecilkan api, dan didihkan selama 20 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Sajikan panas dengan nasi atau roti naan.

Comments

Anonymous
,
Kari Chickpea India ini benar-benar nikmat! Ini sangat sederhana untuk dibuat dan sangat beraroma. Makan malam hari kerja yang sempurna pasti!

More recipes

Mangkuk Sushi Vegan

s Mangkuk sushi vegan adalah pilihan makanan yang lezat dan bergizi.

Bún Chả Vietnam

Bún Chả adalah hidangan Vietnam yang terdiri dari roti daging babi panggang dan bihun putih yang disajikan dalam kuah kaldu yang manis dan gurih.

Vegan Sushi Burrito dengan Mentimun dan Alpukat

Burrito Sushi Vegan dengan Mentimun dan Alpukat adalah hidangan ramah vegan yang lezat yang memadukan rasa sushi dengan kenyamanan burrito.

Sayuran Goreng

Tumis Sayuran adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat.

Kari Terong Mudah

Kari Terong Mudah adalah hidangan India yang lezat dan beraroma yang sempurna untuk acara malam hari yang sibuk.

Sup Mie Pho Vietnam

Sup Mie Pho Vietnam adalah hidangan tradisional Vietnam yang telah menjadi favorit internasional.

Mie Malaysia

Mie Malaysia adalah jenis hidangan mie yang populer di seluruh negeri.

Sushi Roll Jepang

Gulungan sushi Jepang adalah sejenis hidangan sushi yang terbuat dari nasi sushi yang diberi cuka dan berbagai bahan lainnya, seperti makanan laut, sayuran, dan terkadang buah-buahan tropis.

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam adalah hidangan vegan dan bebas gluten yang penuh rasa dan nutrisi.