Home > Recipe >  Kari Chickpea India

Kari Chickpea India

Kari Chickpea India adalah hidangan klasik dari India, dibuat dengan buncis, rempah-rempah, rempah-rempah, dan berbagai sayuran. Biasanya disajikan dengan nasi kukus atau roti naan dan bisa dibuat ringan atau pedas. Hidangan hangat dan beraroma ini adalah favorit orang India, dan sering disajikan sebagai bagian dari makanan yang lebih besar. Ini dapat dengan mudah disesuaikan dengan selera Anda, dan merupakan cara yang bagus untuk menikmati cita rasa masakan India.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 sendok makan minyak sayur
  • 2 bawang sedang, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe segar, cincang
  • 2 sendok teh jintan tanah
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok teh cabai rawit
  • 2 (14 ons) kaleng buncis, tiriskan dan bilas
  • 1 (14 ons) bisa potong dadu tomat
  • 1 (14 ons) kaleng saus tomat
  • 1 cangkir kaldu sayuran
  • 1/2 cangkir daun ketumbar cincang segar
  • Garam dan merica, secukupnya

Directions

  • Step 1
    Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang dan masak, aduk sesekali, sampai lunak, sekitar 5 menit.
  • Step 2
    Tambahkan bawang putih, jahe, jintan, ketumbar, kunyit, dan cabai rawit, lalu masak hingga harum, sekitar 30 detik.
  • Step 3
    Masukkan buncis, tomat potong dadu, saus tomat, dan kaldu sayuran. Didihkan campuran, kecilkan api, dan didihkan selama 20 menit, aduk sesekali.
  • Step 4
    Aduk daun ketumbar dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Sajikan panas dengan nasi atau roti naan.

Comments

Anonymous
,
Kari Chickpea India ini benar-benar nikmat! Ini sangat sederhana untuk dibuat dan sangat beraroma. Makan malam hari kerja yang sempurna pasti!

More recipes

Salmon Teriyaki Jepang

Salmon Teriyaki Jepang adalah hidangan populer yang berasal dari Jepang.

Bulgogi Babi Korea

Korean Pork Bulgogi adalah hidangan Korea populer yang dibuat dengan daging babi yang diasinkan yang dipanggang atau digoreng.

Buncis Vegan dan Kari Bayam

Kari Buncis dan Bayam Vegan adalah resep kari vegan yang mudah dan lezat yang dapat dibuat hanya dengan beberapa bahan sederhana.

Terong Vegan dan Kari Chickpea

Terong Vegan dan Kari Chickpea adalah hidangan kari vegan yang lezat dan beraroma.

Tahu Vegan dan Kari Brokoli

Tahu Vegan dan Kari Brokoli adalah hidangan beraroma, hangat, dan bergizi.

Ayam Jenderal Tso

Ayam General Tso adalah hidangan Cina-Amerika populer yang disajikan di banyak restoran Cina di seluruh dunia.

Bayam Vegetarian dan Kari Buncis

Kari Bayam dan Buncis Vegetarian adalah hidangan lezat, sehat, dan beraroma yang sempurna untuk makan malam di hari kerja.

Telur Gulung Vietnam

Telur gulung Vietnam adalah sejenis lumpia yang populer dalam masakan Vietnam.

Kari Chickpea dan Bayam

Chickpea and Spinach Curry adalah hidangan kari yang lezat dan ramah vegan.