Home > Recipe >  Daging Sapi & Brokoli Asia

Daging Sapi & Brokoli Asia

Daging Sapi & Brokoli Asia adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging sapi, brokoli, dan saus beraroma. Biasanya disajikan di atas nasi kukus, tetapi juga bisa disajikan dengan mie. Hidangan ini mudah dibuat dan merupakan cara yang bagus untuk memasukkan berbagai rasa dan tekstur ke dalam satu kali makan. Ini sering disajikan di restoran Cina dan merupakan pilihan takeout yang populer.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pon steak sayap, diiris tipis
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 2 sendok makan bawang putih cincang
  • 2 sendok makan jahe segar cincang
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan madu
  • 2 cangkir kuntum brokoli
  • 1/2 cangkir kaldu sapi

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan steak sayap, tepung maizena, soda kue, dan garam. Aduk sampai steak terlapisi secara merata.
  • Step 2
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan steak dan masak selama 3-4 menit, aduk sesekali, sampai steak agak kecokelatan.
  • Step 3
    Tambahkan bawang putih, jahe, kecap, cuka beras, dan madu ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Masak selama 1-2 menit, hingga saus mengental.
  • Step 4
    Tambahkan brokoli dan kaldu sapi ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Tutup dan masak selama 5-6 menit, aduk sesekali, sampai brokoli empuk. Sajikan di atas nasi atau mie.

Comments

Anonymous
,
Daging Sapi dan Brokoli Asia ini adalah tumis lezat yang sangat mudah dibuat! Ini memiliki keseimbangan rasa manis, asin, dan gurih yang luar biasa, dengan daging sapi yang lembut dan sayuran yang renyah. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Hidangan Daging Sapi & Brokoli Asia ini sangat beraroma dan berair! Tekstur daging sapi dan kerenyahan brokoli sangat seimbang. Yang pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Daging Sapi & Brokoli Asia ini adalah hidangan yang luar biasa! Daging sapi yang diasinkan beraroma dan empuk, dan brokoli dimasak dengan sempurna. Makan malam hari kerja yang luar biasa untuk seluruh keluarga!

More recipes

Mie Malaysia

Mie Malaysia adalah jenis hidangan mie yang populer di seluruh negeri.

Kari Kofta Daging Sapi

Beef Kofta Curry adalah hidangan tradisional India yang dibuat dengan menggabungkan daging sapi giling dengan rempah-rempah dan rempah-rempah, membentuk adonan menjadi bakso, lalu direbus dalam saus kari yang beraroma.

Burrito Sushi Vegan

Vegan Sushi Burrito adalah bungkus sushi ramah vegan yang merupakan twist pada sushi roll klasik.

Sushi Temaki

Temaki Sushi adalah salah satu jenis sushi yang dibuat dengan cara menggulung bahan-bahan di dalam lembaran nori (rumput laut) lalu dibentuk dengan tangan menjadi bentuk kerucut.

Kari hijau

Kari hijau adalah hidangan populer Thailand yang terdiri dari pasta kari hijau, santan, daging dan/atau sayuran.

Bayam Vegan, Ubi Jalar, dan Kari Chickpea

Bayam Vegan, Ubi Jalar, dan Kari Chickpea adalah kari vegan yang lezat, bergizi, dan mudah dibuat.

Quinoa Vegan dan Kari Chickpea

Vegan Quinoa dan Chickpea Curry adalah hidangan lezat, bergizi, dan ramah vegan yang dikemas dengan rasa dan nutrisi.

Gulungan Daging Iris ala Vietnam

Lumpia Vietnam adalah makanan pembuka yang populer dalam masakan Vietnam.

daging sapi Mongol

Daging Sapi Mongolia adalah hidangan Cina-Amerika yang populer.