Home > Recipe >  Daging Sapi & Brokoli Asia

Daging Sapi & Brokoli Asia

Daging Sapi & Brokoli Asia adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging sapi, brokoli, dan saus beraroma. Biasanya disajikan di atas nasi kukus, tetapi juga bisa disajikan dengan mie. Hidangan ini mudah dibuat dan merupakan cara yang bagus untuk memasukkan berbagai rasa dan tekstur ke dalam satu kali makan. Ini sering disajikan di restoran Cina dan merupakan pilihan takeout yang populer.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pon steak sayap, diiris tipis
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 2 sendok makan bawang putih cincang
  • 2 sendok makan jahe segar cincang
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan madu
  • 2 cangkir kuntum brokoli
  • 1/2 cangkir kaldu sapi

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan steak sayap, tepung maizena, soda kue, dan garam. Aduk sampai steak terlapisi secara merata.
  • Step 2
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan steak dan masak selama 3-4 menit, aduk sesekali, sampai steak agak kecokelatan.
  • Step 3
    Tambahkan bawang putih, jahe, kecap, cuka beras, dan madu ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Masak selama 1-2 menit, hingga saus mengental.
  • Step 4
    Tambahkan brokoli dan kaldu sapi ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Tutup dan masak selama 5-6 menit, aduk sesekali, sampai brokoli empuk. Sajikan di atas nasi atau mie.

Comments

Anonymous
,
Daging Sapi dan Brokoli Asia ini adalah tumis lezat yang sangat mudah dibuat! Ini memiliki keseimbangan rasa manis, asin, dan gurih yang luar biasa, dengan daging sapi yang lembut dan sayuran yang renyah. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Hidangan Daging Sapi & Brokoli Asia ini sangat beraroma dan berair! Tekstur daging sapi dan kerenyahan brokoli sangat seimbang. Yang pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Daging Sapi & Brokoli Asia ini adalah hidangan yang luar biasa! Daging sapi yang diasinkan beraroma dan empuk, dan brokoli dimasak dengan sempurna. Makan malam hari kerja yang luar biasa untuk seluruh keluarga!

More recipes

Nasi Lemak Malaysia

Nasi Lemak Malaysia adalah hidangan tradisional Malaysia yang terdiri dari nasi harum yang dimasak dengan santan, disajikan dengan berbagai pelengkap seperti ikan teri goreng, kacang tanah, telur rebus, irisan mentimun, dan sambal pedas manis.

Sushi Gyoza Gulung

Gyoza Roll Sushi adalah sushi gulung populer yang berasal dari Jepang.

Kari Thailand

Kari Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand.

Sandwich Sushi Vegetarian

Vegetarian Sushi Sandwich adalah cara mudah dan enak untuk menikmati sushi gulung klasik tanpa perlu repot menggulungnya.

Mie Goreng Indonesia

Mie Goreng Indonesia adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari mie goreng dengan sayuran, daging, makanan laut, dan bumbu.

Kari Labu Butternut India

Kari Butternut Squash India adalah hidangan vegetarian populer dari India.

Kembang Kol Vegan, Kari Kentang dan Kacang

Kembang Kol, Kentang, dan Kari Kacang Vegan adalah hidangan kari vegan yang lezat, beraroma, dan menenangkan yang mudah dibuat dan dikemas dengan nutrisi.

Kari Jamur & Kelapa

Mushroom and Coconut Curry adalah hidangan yang populer di banyak negara Asia Tenggara.

Kari Chana Masala

Kari Chana Masala adalah hidangan India beraroma yang terdiri dari buncis yang dimasak dengan saus tomat pedas.