Home > Recipe >  Daging Sapi & Brokoli Asia

Daging Sapi & Brokoli Asia

Daging Sapi & Brokoli Asia adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging sapi, brokoli, dan saus beraroma. Biasanya disajikan di atas nasi kukus, tetapi juga bisa disajikan dengan mie. Hidangan ini mudah dibuat dan merupakan cara yang bagus untuk memasukkan berbagai rasa dan tekstur ke dalam satu kali makan. Ini sering disajikan di restoran Cina dan merupakan pilihan takeout yang populer.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pon steak sayap, diiris tipis
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 2 sendok makan bawang putih cincang
  • 2 sendok makan jahe segar cincang
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan madu
  • 2 cangkir kuntum brokoli
  • 1/2 cangkir kaldu sapi

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan steak sayap, tepung maizena, soda kue, dan garam. Aduk sampai steak terlapisi secara merata.
  • Step 2
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan steak dan masak selama 3-4 menit, aduk sesekali, sampai steak agak kecokelatan.
  • Step 3
    Tambahkan bawang putih, jahe, kecap, cuka beras, dan madu ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Masak selama 1-2 menit, hingga saus mengental.
  • Step 4
    Tambahkan brokoli dan kaldu sapi ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Tutup dan masak selama 5-6 menit, aduk sesekali, sampai brokoli empuk. Sajikan di atas nasi atau mie.

Comments

Anonymous
,
Daging Sapi dan Brokoli Asia ini adalah tumis lezat yang sangat mudah dibuat! Ini memiliki keseimbangan rasa manis, asin, dan gurih yang luar biasa, dengan daging sapi yang lembut dan sayuran yang renyah. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Hidangan Daging Sapi & Brokoli Asia ini sangat beraroma dan berair! Tekstur daging sapi dan kerenyahan brokoli sangat seimbang. Yang pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Daging Sapi & Brokoli Asia ini adalah hidangan yang luar biasa! Daging sapi yang diasinkan beraroma dan empuk, dan brokoli dimasak dengan sempurna. Makan malam hari kerja yang luar biasa untuk seluruh keluarga!

More recipes

Mangkuk Sushi Gulungan California

California Roll Sushi Bowl adalah cara yang enak dan sehat untuk menikmati rasa sushi tanpa harus menggulungnya sendiri.

Stik Kepiting Nigiri Sushi

Crab Stick nigiri sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan daging kepiting imitasi yang telah dimasak dan dibentuk dan ditekan menjadi batang kayu tipis.

Tempe Vegan dan Kari Kentang

Kari tempe dan kentang vegan adalah hidangan vegan yang hangat dan beraroma yang sempurna untuk malam yang nyaman.

Sushi Nigiri Udang

Shrimp Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang dibuat dengan udang matang yang diletakkan di atas nasi yang ditekan.

Sushi Gulung Scallop Pedas

Spicy Scallop Roll Sushi adalah hidangan sushi populer Jepang yang menggabungkan kerang mentah dengan mayones pedas, nori (lembar rumput laut), dan nasi cuka.

Mie Goreng dengan Daging Babi dan Sayuran

Mie Goreng dengan Daging Babi dan Sayuran adalah hidangan Tiongkok klasik yang dinikmati di seluruh dunia.

Amok Ikan Kamboja

Amok Ikan Kamboja adalah hidangan tradisional populer di Kamboja, dibuat dengan ikan, santan, dan rempah-rempah.

Mangkuk Mie Wijen-Jahe

Sesame-Ginger Noodle Bowl adalah hidangan beraroma dan bergizi yang penuh dengan bahan-bahan yang sudah Anda miliki di dapur.

Kari Ayam Ringan

Kari Ayam Ringan adalah hidangan India populer yang dibuat dengan campuran rempah-rempah dan santan.