Home > Recipe >  Daging Sapi & Brokoli Asia

Daging Sapi & Brokoli Asia

Daging Sapi & Brokoli Asia adalah hidangan Cina-Amerika populer yang dibuat dengan daging sapi, brokoli, dan saus beraroma. Biasanya disajikan di atas nasi kukus, tetapi juga bisa disajikan dengan mie. Hidangan ini mudah dibuat dan merupakan cara yang bagus untuk memasukkan berbagai rasa dan tekstur ke dalam satu kali makan. Ini sering disajikan di restoran Cina dan merupakan pilihan takeout yang populer.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 pon steak sayap, diiris tipis
  • 3 sendok makan tepung maizena
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 cangkir minyak sayur
  • 2 sendok makan bawang putih cincang
  • 2 sendok makan jahe segar cincang
  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan madu
  • 2 cangkir kuntum brokoli
  • 1/2 cangkir kaldu sapi

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk sedang, campurkan steak sayap, tepung maizena, soda kue, dan garam. Aduk sampai steak terlapisi secara merata.
  • Step 2
    Panaskan minyak sayur dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan steak dan masak selama 3-4 menit, aduk sesekali, sampai steak agak kecokelatan.
  • Step 3
    Tambahkan bawang putih, jahe, kecap, cuka beras, dan madu ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Masak selama 1-2 menit, hingga saus mengental.
  • Step 4
    Tambahkan brokoli dan kaldu sapi ke dalam wajan dan aduk hingga rata. Tutup dan masak selama 5-6 menit, aduk sesekali, sampai brokoli empuk. Sajikan di atas nasi atau mie.

Comments

Anonymous
,
Daging Sapi dan Brokoli Asia ini adalah tumis lezat yang sangat mudah dibuat! Ini memiliki keseimbangan rasa manis, asin, dan gurih yang luar biasa, dengan daging sapi yang lembut dan sayuran yang renyah. Sangat dianjurkan!
Anonymous
,
Hidangan Daging Sapi & Brokoli Asia ini sangat beraroma dan berair! Tekstur daging sapi dan kerenyahan brokoli sangat seimbang. Yang pasti harus dicoba!
Anonymous
,
Daging Sapi & Brokoli Asia ini adalah hidangan yang luar biasa! Daging sapi yang diasinkan beraroma dan empuk, dan brokoli dimasak dengan sempurna. Makan malam hari kerja yang luar biasa untuk seluruh keluarga!

More recipes

Kari Sayuran Campur

Kari Sayuran Campuran adalah hidangan beraroma dan sehat.

Salmon berlapis kedelai

Soy-Glazed Salmon adalah makanan lezat dan mudah disiapkan yang pasti akan membuat Anda terkesan.

Bún Chả Vietnam

Bún Chả adalah hidangan Vietnam yang terdiri dari roti daging babi panggang dan bihun putih yang disajikan dalam kuah kaldu yang manis dan gurih.

Kari hijau Thailand

Thai Green Curry adalah jenis masakan Thailand klasik.

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand

Udang Kelapa Renyah dengan Saus Cabai Thailand adalah hidangan lezat dan eksotis yang cocok untuk segala acara.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi adalah sushi gulung tradisional Jepang yang diisi dengan tuna mentah, atau “tekka”.

Sate Ayam Yakitori

Tusuk Sate Ayam Yakitori adalah camilan Jepang populer yang dibuat dengan potongan ayam, sayuran, dan bahan lain yang ditusukkan ke tusuk sate lalu dipanggang.

Kari daging sapi

Kari Daging Sapi adalah hidangan tradisional India yang disiapkan dengan berbagai bumbu dan rempah.

Tamago nigiri susbi

Tamago Nigiri Sushi adalah jenis sushi yang terdiri dari sebongkah kecil telur dadar manis yang dimasak, biasanya dibuat dengan telur, gula, dan kecap, yang dilapisi di atas tempat tidur nasi sushi cuka.