Home > Recipe >  Ayam Kemangi Thailand

Ayam Kemangi Thailand

Ayam kemangi Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand. Itu disiapkan dengan ayam goreng, bawang putih, cabai, saus ikan, dan kemangi suci Thailand. Hidangan ini sering disajikan di atas nasi melati atau dengan sayuran kukus. Ini adalah hidangan beraroma dan aromatik yang pasti akan menyenangkan semua orang. Tendangan pedas dari cabai diimbangi dengan manisnya kemangi dan gurihnya saus ikan, menjadikannya keseimbangan rasa yang sempurna.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir kecap ikan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe segar cincang
  • 2 sendok makan serpihan cabai merah
  • 1 paprika merah, iris
  • 1 cangkir daun kemangi segar
  • 4 cangkir nasi melati yang dimasak

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan kecap asin, kecap ikan, gula merah, minyak sayur, bawang putih, jahe, dan serpihan cabai merah. Tambahkan ayam potong dadu dan aduk hingga rata.
  • Step 2
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan rendaman ke dalam wajan dan masak sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Tambahkan paprika dan masak selama 2 menit lagi.
  • Step 4
    Aduk daun kemangi segar dan masak selama 1 menit.
  • Step 5
    Sajikan ayam di atas nasi melati yang sudah dimasak.

Comments

Anonymous
,
Thai Basil Chicken adalah makanan yang lezat dan beraroma. Bumbunya gurih dan kemangi menambahkan percikan rasa yang sempurna. Mudah disiapkan, pasti jadi favorit!
Anonymous
,
Ayam Basil Thailand luar biasa! Ayam yang diasinkan penuh dengan rasa dan kemangi melengkapinya dengan luar biasa. A harus mencoba untuk setiap penggemar makanan Thailand!
Anonymous
,
Thai Basil Chicken adalah hidangan beraroma yang mengenyangkan. Kemangi manis dipadukan dengan cabai pedas, bawang putih, dan saus ikan menciptakan rasa yang benar-benar luar biasa. Hidangan yang enak untuk dibagikan dengan teman!

More recipes

Kari Tahu

Kari Tahu adalah hidangan vegan yang lezat dan sehat yang memadukan cita rasa India dengan rasa tahu yang lezat.

Sushi Gulung Negitoro

Negitoro Roll Sushi adalah sejenis sushi yang dibuat dengan tuna berlemak, atau toro, dan daun bawang cincang.

Gado-Gado Indonesia

Gado-gado Indonesia adalah hidangan salad yang populer di seluruh Indonesia.

Sushi Gulung Sayuran

Sayuran Gulung Sushi adalah hidangan populer dalam masakan Jepang.

Kari Ayam Mentega

Kari Ayam Mentega adalah hidangan India populer yang dibuat dengan ayam yang diasinkan yang dimasak dengan saus krim berbahan dasar tomat.

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja.

Ayam Asin Ala Korea

Korean-Style Marinated Chicken merupakan jenis masakan ayam yang memadukan berbagai rasa untuk menciptakan hidangan yang lezat dan gurih.

Salad Pepaya Hijau Thailand

Salad Pepaya Hijau Thailand, atau Som Tam dalam bahasa Thailand, adalah hidangan tradisional Asia Tenggara yang terbuat dari pepaya mentah, kecap ikan, air jeruk nipis, cabai, bawang putih, dan terkadang bahan lain seperti kacang tanah, tomat, dan udang.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi adalah sushi gulung Jepang yang terbuat dari rumput laut dan ikan, biasanya tuna atau salmon.