Home > Recipe >  Ayam Kemangi Thailand

Ayam Kemangi Thailand

Ayam kemangi Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand. Itu disiapkan dengan ayam goreng, bawang putih, cabai, saus ikan, dan kemangi suci Thailand. Hidangan ini sering disajikan di atas nasi melati atau dengan sayuran kukus. Ini adalah hidangan beraroma dan aromatik yang pasti akan menyenangkan semua orang. Tendangan pedas dari cabai diimbangi dengan manisnya kemangi dan gurihnya saus ikan, menjadikannya keseimbangan rasa yang sempurna.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir kecap ikan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe segar cincang
  • 2 sendok makan serpihan cabai merah
  • 1 paprika merah, iris
  • 1 cangkir daun kemangi segar
  • 4 cangkir nasi melati yang dimasak

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan kecap asin, kecap ikan, gula merah, minyak sayur, bawang putih, jahe, dan serpihan cabai merah. Tambahkan ayam potong dadu dan aduk hingga rata.
  • Step 2
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan rendaman ke dalam wajan dan masak sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Tambahkan paprika dan masak selama 2 menit lagi.
  • Step 4
    Aduk daun kemangi segar dan masak selama 1 menit.
  • Step 5
    Sajikan ayam di atas nasi melati yang sudah dimasak.

Comments

Anonymous
,
Thai Basil Chicken adalah makanan yang lezat dan beraroma. Bumbunya gurih dan kemangi menambahkan percikan rasa yang sempurna. Mudah disiapkan, pasti jadi favorit!
Anonymous
,
Ayam Basil Thailand luar biasa! Ayam yang diasinkan penuh dengan rasa dan kemangi melengkapinya dengan luar biasa. A harus mencoba untuk setiap penggemar makanan Thailand!
Anonymous
,
Thai Basil Chicken adalah hidangan beraroma yang mengenyangkan. Kemangi manis dipadukan dengan cabai pedas, bawang putih, dan saus ikan menciptakan rasa yang benar-benar luar biasa. Hidangan yang enak untuk dibagikan dengan teman!

More recipes

Kari Kelapa Buncis

Chickpea Coconut Curry adalah resep kari vegan ala India yang beraroma dan sehat.

Mangkuk Mie Daging Sapi Sereh

Semangkuk Mie Daging Sapi Serai adalah makanan lezat dan bergizi yang sempurna untuk setiap malam dalam seminggu.

Salmon miso

Salmon Miso adalah hidangan Jepang populer yang terdiri dari salmon yang direndam dalam saus miso dan kemudian dipanggang atau dipanggang.

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam

Kari Lentil Kelapa dengan Bayam adalah hidangan vegan dan bebas gluten yang penuh rasa dan nutrisi.

Kari Kacang dan Ubi Jalar

Kari Kacang dan Ubi Jalar adalah hidangan lezat dan bergizi yang dibuat dengan kombinasi kacang hitam, ubi jalar, dan berbagai bumbu.

Sayuran Goreng

Tumis Sayuran adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat.

Kari Nanas

Kari nanas adalah hidangan populer yang berasal dari India Selatan.

Tinola Ayam Filipina

Chicken Tinola adalah hidangan sup tradisional Filipina yang terdiri dari ayam, pepaya hijau, dan jahe yang dimasak dengan kaldu ringan.

Rebusan Daging Sapi dan Kimchi ala Korea

Korean-Style Beef and Kimchi Stew adalah hidangan tradisional Korea yang menggabungkan dua bahan utama: daging sapi dan kimchi.