Home > Recipe >  Ayam Kemangi Thailand

Ayam Kemangi Thailand

Ayam kemangi Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand. Itu disiapkan dengan ayam goreng, bawang putih, cabai, saus ikan, dan kemangi suci Thailand. Hidangan ini sering disajikan di atas nasi melati atau dengan sayuran kukus. Ini adalah hidangan beraroma dan aromatik yang pasti akan menyenangkan semua orang. Tendangan pedas dari cabai diimbangi dengan manisnya kemangi dan gurihnya saus ikan, menjadikannya keseimbangan rasa yang sempurna.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir kecap ikan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe segar cincang
  • 2 sendok makan serpihan cabai merah
  • 1 paprika merah, iris
  • 1 cangkir daun kemangi segar
  • 4 cangkir nasi melati yang dimasak

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan kecap asin, kecap ikan, gula merah, minyak sayur, bawang putih, jahe, dan serpihan cabai merah. Tambahkan ayam potong dadu dan aduk hingga rata.
  • Step 2
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan rendaman ke dalam wajan dan masak sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Tambahkan paprika dan masak selama 2 menit lagi.
  • Step 4
    Aduk daun kemangi segar dan masak selama 1 menit.
  • Step 5
    Sajikan ayam di atas nasi melati yang sudah dimasak.

Comments

Anonymous
,
Thai Basil Chicken adalah makanan yang lezat dan beraroma. Bumbunya gurih dan kemangi menambahkan percikan rasa yang sempurna. Mudah disiapkan, pasti jadi favorit!
Anonymous
,
Ayam Basil Thailand luar biasa! Ayam yang diasinkan penuh dengan rasa dan kemangi melengkapinya dengan luar biasa. A harus mencoba untuk setiap penggemar makanan Thailand!
Anonymous
,
Thai Basil Chicken adalah hidangan beraroma yang mengenyangkan. Kemangi manis dipadukan dengan cabai pedas, bawang putih, dan saus ikan menciptakan rasa yang benar-benar luar biasa. Hidangan yang enak untuk dibagikan dengan teman!

More recipes

Kari Wortel Panggang

Kari Wortel Panggang adalah hidangan kari India yang lezat dan sehat yang dibuat dengan wortel panggang, bawang merah, bawang putih, jahe, dan berbagai rempah.

Kari Kelapa Tomat

Tomato Coconut Curry adalah masakan India populer yang terbuat dari tomat, santan, dan rempah-rempah.

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen

Salmon Miso-Glazed dengan Bayam Wijen adalah hidangan yang mudah dan beraroma yang sempurna untuk makan malam hari kerja.

Kalbi Korea

Kalbi Korea adalah hidangan Korea populer yang terdiri dari iga pendek daging sapi yang diasinkan dan dipanggang.

Pangsit Cina

Pangsit Cina adalah makanan populer dalam masakan Cina.

Kari Dal Makhani

Dal makhani adalah hidangan India yang terdiri dari lentil hitam utuh, kacang merah, dan krim.

Kari Lentil Kelapa Vegetarian

Kari Lentil Kelapa Vegetarian adalah makanan vegan yang lezat dan bergizi yang dapat dinikmati sebagai hidangan utama atau lauk.

Kari Daging Sapi Madras

Beef Madras Curry adalah hidangan khas India yang pedas dan beraroma yang dibuat dari daging sapi tanpa tulang, bawang bombay, tomat, dan campuran rempah-rempah.

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli

Ayam Jahe-Bawang Putih dan Brokoli adalah hidangan klasik yang terinspirasi dari Asia yang beraroma dan sehat.