Home > Recipe >  Ayam Kemangi Thailand

Ayam Kemangi Thailand

Ayam kemangi Thailand adalah hidangan populer dalam masakan Thailand. Itu disiapkan dengan ayam goreng, bawang putih, cabai, saus ikan, dan kemangi suci Thailand. Hidangan ini sering disajikan di atas nasi melati atau dengan sayuran kukus. Ini adalah hidangan beraroma dan aromatik yang pasti akan menyenangkan semua orang. Tendangan pedas dari cabai diimbangi dengan manisnya kemangi dan gurihnya saus ikan, menjadikannya keseimbangan rasa yang sempurna.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, potong dadu
  • 1/4 cangkir kecap
  • 1/4 cangkir kecap ikan
  • 2 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 2 sendok makan jahe segar cincang
  • 2 sendok makan serpihan cabai merah
  • 1 paprika merah, iris
  • 1 cangkir daun kemangi segar
  • 4 cangkir nasi melati yang dimasak

Directions

  • Step 1
    Dalam mangkuk besar, campurkan kecap asin, kecap ikan, gula merah, minyak sayur, bawang putih, jahe, dan serpihan cabai merah. Tambahkan ayam potong dadu dan aduk hingga rata.
  • Step 2
    Panaskan wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan ayam dan rendaman ke dalam wajan dan masak sampai ayam tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5 menit.
  • Step 3
    Tambahkan paprika dan masak selama 2 menit lagi.
  • Step 4
    Aduk daun kemangi segar dan masak selama 1 menit.
  • Step 5
    Sajikan ayam di atas nasi melati yang sudah dimasak.

Comments

Anonymous
,
Thai Basil Chicken adalah makanan yang lezat dan beraroma. Bumbunya gurih dan kemangi menambahkan percikan rasa yang sempurna. Mudah disiapkan, pasti jadi favorit!
Anonymous
,
Ayam Basil Thailand luar biasa! Ayam yang diasinkan penuh dengan rasa dan kemangi melengkapinya dengan luar biasa. A harus mencoba untuk setiap penggemar makanan Thailand!
Anonymous
,
Thai Basil Chicken adalah hidangan beraroma yang mengenyangkan. Kemangi manis dipadukan dengan cabai pedas, bawang putih, dan saus ikan menciptakan rasa yang benar-benar luar biasa. Hidangan yang enak untuk dibagikan dengan teman!

More recipes

Bola Nasi Sushi Vegetarian dengan Alpukat dan Mentimun

Bola nasi sushi vegetarian dengan alpukat dan mentimun adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat.

Sayuran Goreng

Tumis Sayuran adalah hidangan Cina klasik yang cepat dan mudah dibuat.

Kari Daging Sapi dan Kentang

Kari Daging Sapi dan Kentang adalah hidangan gurih yang populer di Asia Selatan.

Lumpia ala Vietnam

Lumpia ala Vietnam adalah makanan ringan dan hidangan pembuka yang populer dalam masakan Vietnam.

Tomat India dan Kari Chickpea

Indian Tomato and Chickpea Curry adalah hidangan vegan lezat yang populer dalam masakan India.

Nasi Jeruk Nipis

Nasi Jeruk Nipis adalah hidangan lezat dan harum yang terbuat dari nasi basmati putih yang dimasak dengan campuran santan dan air jeruk nipis.

Telur Gulung Vietnam

Telur gulung Vietnam adalah sejenis lumpia yang populer dalam masakan Vietnam.

Mie Singapura

Mie Singapura adalah hidangan populer yang berasal dari Singapura.

Rebusan Daging Sapi dan Kimchi ala Korea

Korean-Style Beef and Kimchi Stew adalah hidangan tradisional Korea yang menggabungkan dua bahan utama: daging sapi dan kimchi.