Home > Recipe >  Vietnami Banh Mi szendvics

Vietnami Banh Mi szendvics

A Banh Mi szendvics egy népszerű vietnami szendvics, amely különféle összetevőkből készül. Általában bagettre tálaljuk, de számos más kenyérre is tálalhatjuk. A leggyakoribb töltelék sertéshúsból, ecetes zöldségekből, korianderből és majonézes szószból áll. Egyéb töltelékek közé tartozik a csirke, a marhahús vagy a tofu. A Banh Mi-t általában hidegen, de melegen is felszolgálják. Ez a szendvics népszerű utcai étel Vietnamban, de a világ számos éttermében is megtalálható.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kiló főtt sertéshús, vékonyra szeletelve
  • 4 francia stílusú tekercs
  • 1/4 csésze majonéz
  • 2 sárgarépa, lereszelve
  • 1/2 uborka, szeletelve
  • 1/4 csésze pácolt daikon retek
  • 1/4 csésze friss koriander, apróra vágva
  • 1 jalapeno, vékonyra szeletelve (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Kenjük meg egy vékony réteg majonézzel a francia tekercsek mindkét oldalát.
  • Step 2
    A sertéshúst, a sárgarépát, az uborkát, a daikon retket, a koriandert és a jalapenót (ha használ) rétegezze a tekercs alsó felére.
  • Step 3
    A töltelék tetejére helyezzük a tekercs felső felét, és finoman lenyomkodjuk.
  • Step 4
    A szendvicseket félbevágjuk és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a vietnami Banh Mi szendvics ízletes és finom! Tökéletes gyors ebédnek, és remek szájban olvadó étel. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A vietnami Banh Mi egy finom szendvics puha kenyérrel és csodálatos ízekkel. Tökéletes reggelire vagy ebédre, ez a szendvics biztosan siker lesz!
Anonymous
,
Ez a vietnami Banh Mi szendvics nagyon finom! A ropogós és ropogós bagett és a sós töltelék kombinációja a tömeg kedvencévé teszi. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes

Indonéz Risoles

Az indonéz risolok népszerű snack Indonéziában.

Indonéz Satay

Az indonéz satay a nyárson és grillezett húsokból álló népszerű étel, amelyet általában fűszeres szószokkal tálalnak.

Tamago Nigiri Sushi

A Tamago Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amely egy kis főtt édes omlettből áll, amelyet jellemzően tojásból, cukorból és szójaszószból készítenek, és egy ecetes sushi rizságy tetejére helyezik.

Uborkás Maki Sushi

Uborka Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely uborkából, sushi rizsből és noriból (hínárból) áll tekercs alakban.

Koreai marhahús Bulgogi

A koreai marhahús bulgogi Dél-Koreából származó népszerű étel.

Thai bazsalikom marhahús

A thai bazsalikom marhahús népszerű étel a thai konyhában.

Paneer Curry

A Paneer Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet fűszeres paradicsom alapú szószban főzött paneer (lágy sajt) kockákkal készítenek.

Japán tojáskrém

A Japanese Egg Custard egy hagyományos japán desszert, amelyet tojásból, cukorból és tejből készítenek.

Karfiol és csicseriborsó curry

A karfiol és a csicseriborsó curry egy megnyugtató és ízletes indiai étel, amely tele van növényi alapú fehérjével és ízzel.