Home > Recipe >  Vietnami Banh Mi szendvics

Vietnami Banh Mi szendvics

A Banh Mi szendvics egy népszerű vietnami szendvics, amely különféle összetevőkből készül. Általában bagettre tálaljuk, de számos más kenyérre is tálalhatjuk. A leggyakoribb töltelék sertéshúsból, ecetes zöldségekből, korianderből és majonézes szószból áll. Egyéb töltelékek közé tartozik a csirke, a marhahús vagy a tofu. A Banh Mi-t általában hidegen, de melegen is felszolgálják. Ez a szendvics népszerű utcai étel Vietnamban, de a világ számos éttermében is megtalálható.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kiló főtt sertéshús, vékonyra szeletelve
  • 4 francia stílusú tekercs
  • 1/4 csésze majonéz
  • 2 sárgarépa, lereszelve
  • 1/2 uborka, szeletelve
  • 1/4 csésze pácolt daikon retek
  • 1/4 csésze friss koriander, apróra vágva
  • 1 jalapeno, vékonyra szeletelve (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Kenjük meg egy vékony réteg majonézzel a francia tekercsek mindkét oldalát.
  • Step 2
    A sertéshúst, a sárgarépát, az uborkát, a daikon retket, a koriandert és a jalapenót (ha használ) rétegezze a tekercs alsó felére.
  • Step 3
    A töltelék tetejére helyezzük a tekercs felső felét, és finoman lenyomkodjuk.
  • Step 4
    A szendvicseket félbevágjuk és tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
Ez a vietnami Banh Mi szendvics ízletes és finom! Tökéletes gyors ebédnek, és remek szájban olvadó étel. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A vietnami Banh Mi egy finom szendvics puha kenyérrel és csodálatos ízekkel. Tökéletes reggelire vagy ebédre, ez a szendvics biztosan siker lesz!
Anonymous
,
Ez a vietnami Banh Mi szendvics nagyon finom! A ropogós és ropogós bagett és a sós töltelék kombinációja a tömeg kedvencévé teszi. Mindenképpen ki kell próbálni!

More recipes