Home > Recipe >  Uborkás Maki Sushi

Uborkás Maki Sushi

Uborka Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely uborkából, sushi rizsből és noriból (hínárból) áll tekercs alakban. Ez a sushi tekercs népszerű típusa Japánban, és gyakran előételként vagy köretként szolgálják fel. Ez is egy népszerű vegán vagy vegetáriánus választás, mivel nem tartalmaz halat vagy egyéb állati eredetű termékeket. Az uborkás Maki Sushit könnyű otthon elkészíteni, és nagyszerű módja annak, hogy valakit megismertessünk a sushival.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 lap nori
  • 2 csésze főtt sushi rizs
  • 2 evőkanál rizsecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál sót
  • 1 nagy uborka, vékony csíkokra vágva

Directions

  • Step 1
    Helyezzen egy nori lapot egy sushisodrószőnyegre, fényes oldalával lefelé.
  • Step 2
    Egyenletesen terítsen 1/2 csésze sushi rizst a norira, hagyva egy 1/2 hüvelykes szegélyt a szélén.
  • Step 3
    Helyezze az uborkacsíkokat egyetlen rétegben a nori közepére.
  • Step 4
    Óvatosan tekerje fel a sushiszőnyeget, és menet közben erősen nyomja.
  • Step 5
    Éles késsel vágjuk a sushi tekercset 8 egyenlő részre.

Comments

More recipes

Miso leves sushival

A Miso Soup egy hagyományos japán leves, amelyet miso pasztával, fermentált szójabab alapú fűszerezéssel és dashival, kombuból (szárított tengeri moszat) és bonito pehelyből készítenek.

Koreai BBQ borda

A koreai BBQ tarja egy klasszikus koreai étel, amely pácolt sertésbordákból áll, amelyeket nyílt lángon grilleznek.

Könnyű ázsiai stílusú saláta

Az Easy Asian-Style Slaw egy könnyű, ropogós és ízletes slaw, amely tökéletes egy nyári piknikhez vagy bográcsozáshoz.

Sütőtök Curry

A Pumpkin Curry egy indiai étel, amely a sütőtök édességét a curry fűszerek zamatos ízeivel ötvözi.

Szingapúri tészta

A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik.

Marha Kofta Curry

A marhahús Kofta Curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy a darált marhahúst fűszerekkel és gyógynövényekkel kombinálják, a keverékből húsgombócokat formálnak, majd ízes curry szószban párolják őket.

Japán Sushi tekercs

A japán sushi tekercs egyfajta sushi étel, amelyet ecetes sushi rizsből és különféle egyéb összetevőkből, például tenger gyümölcseiből, zöldségekből és néha trópusi gyümölcsökből készítenek.

Japán csirke Yakitori

A Japanese Chicken Yakitori egy hagyományos japán étel, amely nyársra vágott csirkehúsból áll, amely grillezett és édes teriyaki szósszal megkenve.

Vegán csicseriborsó és kelkáposzta curry

A vegán csicseriborsó és kelkáposzta curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.