Home > Recipe >  Rántott zöldségek

Rántott zöldségek

A Rántott zöldség egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze a friss zöldségeket, és könnyen adaptálható bármilyen ízléshez. A zöldségeket forró wokban, kevés olajjal és fűszerekkel gyorsan megsütjük, így könnyű és ízletes ételt kapunk, amely tele van tápanyagokkal. A zöldségeket ízlés szerint összekeverheti, és más összetevőket is hozzáadhat, például húst, tenger gyümölcseit vagy tofut, hogy tartalmasabb ételt készítsen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 1 kaliforniai paprika, kockára vágva
  • 2 sárgarépa, szeletelve
  • 1 csésze brokkoli rózsa
  • 1/2 csésze fagyasztott borsó
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 3 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát, a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és a brokkolit, és időnként megkeverve főzzük 5 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a borsót, a fokhagymát és a szójaszószt a serpenyőbe, és főzzük további 3 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  • Step 3
    Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A rántott zöldségek finomak voltak! Egy ilyen egyszerű és egészséges étel, ami percek alatt elkészül. A zöldségeket tökéletesen főzték, és olyan ízletesek voltak. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom rántott zöldségek! Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, élénk zöldségekkel az egészséges és ízletes étkezésért. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A Rántott zöldségek nagyszerű és egyszerű köret! Tele van olyan színes zöldségekkel, mint a paprika, a sárgarépa és a gomba. A fűszerezés tökéletes, és mindenki többre vágyik!

More recipes

Tuna Maki Sushi

A Tuna Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely tonhalból és rizzsel készül.

Kókuszos csirke curry

A kókuszos csirke curry egy klasszikus indiai étel, amely kókusz alapú curry szószban főtt kicsontozott csirkéből készül.

Fehér tonhal Nigiri Sushi

A White Tuna Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.

Kínai tojástekercs

A kínai tojástekercs egy népszerű kínai étel, amelyet sós töltelékkel készítenek vékony tojás alapú péksüteménybe csomagolva és olajban kisütik.

Vegetáriánus sushi saláta tekercsek

A vegetáriánus sushi salátatekercs ízletes és egészséges módja annak, hogy hal nélkül is élvezhesd a sushit.

Vegán karfiol és burgonya curry

A Vegán karfiol és burgonya curry egy finom és tápláló vegán étel, amely vigasztaló és ízletes fűszerekkel készül.

Vegetáriánus Sushi tavaszi tekercs

A vegetáriánus sushi tavaszi tekercs könnyű és egészséges snack vagy előétel, amely tökéletes bulikhoz vagy összejövetelekhez.

Tikka Masala csirke

A Tikka Masala csirke egy népszerű indiai étel, amely pácolt, grillezett csirkehúsból áll, krémes, paradicsom alapú szószban.

Inari Sushi

Az inari sushi egy olyan típusú sushi, amelyet jellemzően rántott tofuzsebekből készítenek, amelyek sushi rizzsel és számos egyéb összetevővel, például zöldségekkel, tenger gyümölcseivel és tojással vannak megtöltve.