Home > Recipe >  Rántott zöldségek

Rántott zöldségek

A Rántott zöldség egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze a friss zöldségeket, és könnyen adaptálható bármilyen ízléshez. A zöldségeket forró wokban, kevés olajjal és fűszerekkel gyorsan megsütjük, így könnyű és ízletes ételt kapunk, amely tele van tápanyagokkal. A zöldségeket ízlés szerint összekeverheti, és más összetevőket is hozzáadhat, például húst, tenger gyümölcseit vagy tofut, hogy tartalmasabb ételt készítsen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 1 kaliforniai paprika, kockára vágva
  • 2 sárgarépa, szeletelve
  • 1 csésze brokkoli rózsa
  • 1/2 csésze fagyasztott borsó
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 3 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát, a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és a brokkolit, és időnként megkeverve főzzük 5 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a borsót, a fokhagymát és a szójaszószt a serpenyőbe, és főzzük további 3 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  • Step 3
    Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A rántott zöldségek finomak voltak! Egy ilyen egyszerű és egészséges étel, ami percek alatt elkészül. A zöldségeket tökéletesen főzték, és olyan ízletesek voltak. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom rántott zöldségek! Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, élénk zöldségekkel az egészséges és ízletes étkezésért. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A Rántott zöldségek nagyszerű és egyszerű köret! Tele van olyan színes zöldségekkel, mint a paprika, a sárgarépa és a gomba. A fűszerezés tökéletes, és mindenki többre vágyik!

More recipes

Marha curry kókusztejjel

A marha-curry kókusztejjel egy ízletes étel, amely egyesíti a kókusztej gazdagságát a curry fűszerek zamatos ízével.

Vegán Sushi Burrito Bowl

A Vegán Sushi Burrito Bowl egy ízletes és tápláló növényi alapú étkezési lehetőség.

Vegán karfiol curry

A Vegán karfiol curry egy finom és tápláló vegán curry étel, amely karfiolból, hagymából, fokhagymából és fűszerekből készül.

Dal Makhani Curry

A Dal makhani egy indiai étel egész fekete lencséből, babból és tejszínből.

malajziai Char Kway Teow

A malajziai Char Kway Teow egy népszerű étel, amely könnyű szójaszószban pirított lapos rizstésztából áll, fokhagymával, chilivel, garnélával, kagylóval, babcsírával és kínai kolbásszal.

Polip Sashimi

Az Octopus sashimi egy hagyományos japán finomság, amelyet nyers polipból készítenek.

Malajziai Laksa tésztaleves

A Malaysian Laksa Noodle Soup egy ízletes és fűszeres tésztaleves Malajziából.

Indiai csicseriborsó curry

Az indiai csicseriborsó curry egy klasszikus indiai étel, amelyet csicseriborsóval, gyógynövényekkel, fűszerekkel és különféle zöldségekkel készítenek.

Tajvani ananásztorta

A tajvani ananásztorta, más néven ananászos omlós tészta, népszerű hagyományos desszert Tajvanon.