Home > Recipe >  Rántott zöldségek

Rántott zöldségek

A Rántott zöldség egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze a friss zöldségeket, és könnyen adaptálható bármilyen ízléshez. A zöldségeket forró wokban, kevés olajjal és fűszerekkel gyorsan megsütjük, így könnyű és ízletes ételt kapunk, amely tele van tápanyagokkal. A zöldségeket ízlés szerint összekeverheti, és más összetevőket is hozzáadhat, például húst, tenger gyümölcseit vagy tofut, hogy tartalmasabb ételt készítsen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 1 kaliforniai paprika, kockára vágva
  • 2 sárgarépa, szeletelve
  • 1 csésze brokkoli rózsa
  • 1/2 csésze fagyasztott borsó
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 3 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát, a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és a brokkolit, és időnként megkeverve főzzük 5 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a borsót, a fokhagymát és a szójaszószt a serpenyőbe, és főzzük további 3 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  • Step 3
    Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A rántott zöldségek finomak voltak! Egy ilyen egyszerű és egészséges étel, ami percek alatt elkészül. A zöldségeket tökéletesen főzték, és olyan ízletesek voltak. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom rántott zöldségek! Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, élénk zöldségekkel az egészséges és ízletes étkezésért. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A Rántott zöldségek nagyszerű és egyszerű köret! Tele van olyan színes zöldségekkel, mint a paprika, a sárgarépa és a gomba. A fűszerezés tökéletes, és mindenki többre vágyik!

More recipes

filippínó csirke Tinola

A Chicken Tinola egy hagyományos filippínó levesétel, amely csirkéből, zöld papayából és gyömbérből áll, könnyű húslevesben főzve.

japán ramen

A japán ramen egyfajta tésztaleves, amely Kínából származik, de Japánban népszerű étel lett.

Negitoro Roll Sushi

A Negitoro Roll Sushi egyfajta sushi, amelyet zsíros tonhalból vagy toronyból és apróra vágott mogyoróhagymából készítenek.

Vegán karfiol curry

A Vegán karfiol curry egy finom és tápláló vegán curry étel, amely karfiolból, hagymából, fokhagymából és fűszerekből készül.

Fűszeres burgonya curry

A fűszeres burgonya curry egy hagyományos indiai étel, amely egyszerűen elkészíthető és tele van ízekkel.

Koreai stílusú Bulgogi marhahús

A koreai stílusú Bulgogi marhahús egy népszerű koreai étel, amelyet vékonyra szeletelt marhahúsból készítenek, amelyet szójaszósz, szezámolaj, fokhagyma és egyéb fűszerek keverékében pácolnak.

Malajziai Laksa

A Malaysian Laksa egy fűszeres tésztaleves étel, amely Malajziában és Szingapúrban népszerű.

Tonhal Mayo Roll Sushi

A Tuna Mayo Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet tonhal és majonéz kombinációjával készítenek.

Vegetáriánus tavaszi tekercsek

A vegetáriánus tavaszi tekercs egy népszerű ázsiai étel, amelyet sokféle ízléshez igazítottak.