Home > Recipe >  Rántott zöldségek

Rántott zöldségek

A Rántott zöldség egy klasszikus kínai étel, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze a friss zöldségeket, és könnyen adaptálható bármilyen ízléshez. A zöldségeket forró wokban, kevés olajjal és fűszerekkel gyorsan megsütjük, így könnyű és ízletes ételt kapunk, amely tele van tápanyagokkal. A zöldségeket ízlés szerint összekeverheti, és más összetevőket is hozzáadhat, például húst, tenger gyümölcseit vagy tofut, hogy tartalmasabb ételt készítsen.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1 hagyma, felkockázva
  • 1 kaliforniai paprika, kockára vágva
  • 2 sárgarépa, szeletelve
  • 1 csésze brokkoli rózsa
  • 1/2 csésze fagyasztott borsó
  • 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 3 evőkanál szójaszósz

Directions

  • Step 1
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Adjuk hozzá a hagymát, a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és a brokkolit, és időnként megkeverve főzzük 5 percig.
  • Step 2
    Adjuk hozzá a borsót, a fokhagymát és a szójaszószt a serpenyőbe, és főzzük további 3 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  • Step 3
    Forrón tálaljuk.

Comments

Anonymous
,
A rántott zöldségek finomak voltak! Egy ilyen egyszerű és egészséges étel, ami percek alatt elkészül. A zöldségeket tökéletesen főzték, és olyan ízletesek voltak. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Finom rántott zöldségek! Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, élénk zöldségekkel az egészséges és ízletes étkezésért. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
A Rántott zöldségek nagyszerű és egyszerű köret! Tele van olyan színes zöldségekkel, mint a paprika, a sárgarépa és a gomba. A fűszerezés tökéletes, és mindenki többre vágyik!

More recipes

Ázsiai stílusú quinoa saláta

Az ázsiai stílusú quinoa saláta egy egészséges és ízletes étel, amely minden étkezéshez tökéletes.

Kínai marhahús és brokkoli

A kínai marhahús és a brokkoli népszerű étel a kínai konyhában.

Kókuszos csicseriborsó curry

A kókuszos csicseriborsó curry egy ízletes, vegánbarát étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.

Karfiol Curry

A karfiol curry egy ízletes és tápláló indiai étel, amely főtt karfiolból, fűszerekből és különféle zöldségekből készül.

Cukkini Curry

A cukkini curry cukkiniből, curryporból és egyéb fűszerekből készült sós étel.

Mongol marhahús

A mongol marhahús népszerű kínai-amerikai étel.

Tonhaltekercs Sushi

A Tuna Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet nyers tonhalból készítenek.

Tso tábornok csirke

A General Tso's Chicken egy népszerű kínai-amerikai étel, amely ropogós, rántott csirkekockákból áll, édes és fűszeres mártással bevonva.

Kókuszos lencse curry

A kókuszlencse curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely minden alkalomra tökéletes.