Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

A Temaki Sushi egyfajta sushi, amelyet úgy készítenek, hogy a hozzávalókat egy nori (hínár) lapba hengereljük, majd kézzel kúp alakúra formázzuk. Népszerű Japánban, és különféle összetevőkkel, például hallal, zöldségekkel és más tenger gyümölcseivel tálalható. A temaki sushit általában szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálalják. Könnyen elkészíthető, népszerű snack vagy előétel, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt fogyaszthatnak.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 1/4 csésze cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 lap nori
  • 1/2 avokádó, szeletelve
  • 1/2 uborka, szeletelve
  • 1/2 sárgarépa, zsugorított

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Öntsük a keveréket a főtt sushi rizsre, és addig keverjük, amíg a rizs egyenletesen be nem vonódik.
  • Step 2
    A nori lapokat négy csíkra vágjuk. Helyezzen egy nori csíkot egy sima felületre, és terítsen egy réteg rizst a nori lapra. Helyezze az avokádó-, uborka- és sárgarépaszeleteket a rizs tetejére.
  • Step 3
    Hajtsa félbe a nori lapot, és nyomja össze a széleit a lezáráshoz. Ismételje meg a többi hozzávalóval és a nori lapokkal négy temaki sushi tekercs elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Fish Tikka Masala Curry

A Fish Tikka Masala Curry egy népszerű indiai étel, amelyet tejszínes, fűszeres szószban pácolt halból készítenek.

filippínó Pancit

A filippínó pancit egy hagyományos tésztaétel a filippínó konyhában.

Szingapúri tészta

A szingapúri tészta egy népszerű étel, amely Szingapúrból származik.

Ázsiai apróra vágott saláta

Az Asian Chopped Salad egy ízletes és könnyű saláta, amely tökéletes egy gyors vacsorához vagy ebédhez.

Polip Nigiri Sushi

Az Octopus Nigiri Sushi egy népszerű japán étel, amely egy szelet nyers polipból áll, amelyet egy kis ecetes sushi rizsdomb tetejére tálalnak.

Növényi Korma Curry

A növényi Korma Curry egy finom és megnyugtató indiai étel.

Miso leves tofuval

A Miso Soup with Tofu egy hagyományos japán leves, amely miso (erjesztett szójabab paszta), dashi (halalapú leveslé) és tofu (szójabab túró) keverékéből készül.

Tonhal Sashimi

A tonhal sashimi egy japán finomság, amely vékonyra szeletelt nyers tonhalból áll.

Édes savanyú csirke

Az édes-savanyú csirke a kínai konyha kedvelt étele.