Home > Recipe >  Temaki Sushi

Temaki Sushi

A Temaki Sushi egyfajta sushi, amelyet úgy készítenek, hogy a hozzávalókat egy nori (hínár) lapba hengereljük, majd kézzel kúp alakúra formázzuk. Népszerű Japánban, és különféle összetevőkkel, például hallal, zöldségekkel és más tenger gyümölcseivel tálalható. A temaki sushit általában szójaszósszal, wasabival és ecetes gyömbérrel tálalják. Könnyen elkészíthető, népszerű snack vagy előétel, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt fogyaszthatnak.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csésze főtt sushi rizs
  • 1/4 csésze rizsecet
  • 1/4 csésze cukor
  • 1/4 teáskanál só
  • 2 lap nori
  • 1/2 avokádó, szeletelve
  • 1/2 uborka, szeletelve
  • 1/2 sárgarépa, zsugorított

Directions

  • Step 1
    Egy kis tálban keverjük össze a rizsecetet, a cukrot és a sót. Öntsük a keveréket a főtt sushi rizsre, és addig keverjük, amíg a rizs egyenletesen be nem vonódik.
  • Step 2
    A nori lapokat négy csíkra vágjuk. Helyezzen egy nori csíkot egy sima felületre, és terítsen egy réteg rizst a nori lapra. Helyezze az avokádó-, uborka- és sárgarépaszeleteket a rizs tetejére.
  • Step 3
    Hajtsa félbe a nori lapot, és nyomja össze a széleit a lezáráshoz. Ismételje meg a többi hozzávalóval és a nori lapokkal négy temaki sushi tekercs elkészítéséhez.

Comments

More recipes

Malajziai kókuszos hal curry

A malajziai kókuszos hal curry fűszeres és ízes étel, amely népszerű a malajziai konyhában.

Vietnami Pho tésztaleves

A vietnami pho tésztaleves egy hagyományos vietnami étel, amely nemzetközi kedvencévé vált.

Sült sárgarépa curry

A sült sárgarépa curry egy finom és egészséges indiai curry étel, amely sült sárgarépával, hagymával, fokhagymával, gyömbérrel és különféle fűszerekkel készül.

Lazac tekercs sushi

A Salmon Roll sushi egy klasszikus sushi tekercs, amely nyers lazacból, rizzsel, nori hínárral és egyéb töltelékekkel készül.

Uborkás tekercs sushi

Az uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely vékony nori (hínár) lapba csomagolt vékony uborkaszeletekből és néha sushi rizsből áll.

Polip Sashimi

Az Octopus sashimi egy hagyományos japán finomság, amelyet nyers polipból készítenek.

Ropogós ázsiai stílusú csirkeszárny

A ropogós, ázsiai stílusú csirkeszárny finom és ízletes változata a hagyományos csirkeszárnynak.

Könnyű joghurtos curry

Az Easy Yogurt Curry egy aromás és ízletes étel, amely tökéletes a mozgalmas hétköznapokra.

Vegán fűszeres tonhal Sushi tekercs

A Vegan Spicy Tuna Sushi Roll vegánbarát alternatívája a hagyományos sushi tekercseknek.