Home > Recipe >  Kínai narancssárga csirke

Kínai narancssárga csirke

A kínai narancssárga csirke egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet gyakran rizs vagy tészta mellé tálalnak. Sült csirkedarabokból készül, amelyeket édes és csípős narancsmártással vonnak be. A szósz narancslével, szójaszósszal, rizsecettel és egyéb fűszerekkel készül. A csirkét általában párolt zöldségekkel tálalják, gyakran sült rizzsel vagy tésztával. A kínai narancsos csirke egy egyszerű és finom étel, amelyet étkezésként vagy előételként is fogyaszthatunk.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1 hüvelykes kockákra vágva
  • 1/2 csésze univerzális liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál só
  • 2 evőkanál növényi olaj
  • 1/2 csésze narancslé
  • 1/3 csésze világos szójaszósz
  • 1/4 csésze sötétbarna cukor
  • 1/4 csésze fehér ecet
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1/3 csésze kukoricakeményítő

Directions

  • Step 1
    Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Hozzáadjuk a csirkekockákat, és bevonjuk.
  • Step 2
    Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a csirkekockákat, és körülbelül 5 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Step 3
    Közben egy kis tálban keverjük össze a narancslevet, a szójaszószt, a barna cukrot, az ecetet, a gyömbért és a fokhagymaport.
  • Step 4
    Adjuk hozzá a narancslé keveréket a serpenyőbe, és forraljuk fel. 10 percig pároljuk, időnként megkeverve.
  • Step 5
    Egy kis tálban keverjük össze a kukoricakeményítőt és 2 evőkanál hideg vizet. Öntsük a kukoricakeményítő keveréket a serpenyőbe, és keverjük addig, amíg besűrűsödik, körülbelül 1 percig.

Comments

Anonymous
,
Ízletes kínai narancssárga csirke! Nagyon könnyen elkészíthető, tele van ízekkel. Párolt rizzsel tálaljuk a legjobban. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a kínai narancsos csirke recept csodálatos! Tökéletesen ropogós csirke édes és fűszeres narancsszósszal keverve. Ízletes és könnyen elkészíthető. Határozott tömegkedvelő.
Anonymous
,
A kínai narancssárga csirke finom volt! Az édesség tökéletes volt, az állaga pedig ropogós és elragadó! Erősen ajánlott!

More recipes

Ázsiai stílusú salátacsomagolás

Az ázsiai stílusú salátacsomagolás egy finom, egészséges és könnyen elkészíthető étel, amely többféle ízzel testre szabható.

Kínai sült rizs

A kínai sült rizs népszerű étel a kínai konyhában.

Gombás és kókuszos curry

A gombás és kókuszos curry sok délkelet-ázsiai országban népszerű étel.

Curry zöldségleves

A Curry zöldségleves egy kiadós és ízletes leves, amely zöldségek, curry fűszerek és húsleves keverékéből készül.

malajziai Nasi Lemak

A malajziai Nasi Lemak egy hagyományos malajziai étel, amely kókusztejben főtt illatos rizsből áll, és különféle kísérőkkel, például sült szardella, földimogyoró, keményre főtt tojás, uborkaszeletek és fűszeres-édes chili paszta szolgálja fel.

Zöld curry

A zöld curry egy népszerű thai étel, amely zöld curry pasztából, kókusztejből, húsból és/vagy zöldségekből áll.

Tonhal Sashimi Sushi

A tonhal sashimi sushi egy olyan sushifajta, amely vékony nyers tonhalszeletekből áll, amelyeket sushi rizságyon szolgálnak fel.

Vietnami stílusú cérnametélt tálak

A vietnami stílusú cérnametélt népszerű és ízletes étel, amelyet gyakran főételként szolgálnak fel.

Vegetáriánus sushi rizstál

A vegetáriánus sushi rizstál egy népszerű japán étel, amely a párolt sushi rizst különféle zöldségekkel, gyümölcsökkel és más növényi alapú összetevőkkel kombinálja.