Home > Recipe > Kínai narancssárga csirke

Kínai narancssárga csirke

A kínai narancssárga csirke egy népszerű kínai-amerikai étel, amelyet gyakran rizs vagy tészta mellé tálalnak. Sült csirkedarabokból készül, amelyeket édes és csípős narancsmártással vonnak be. A szósz narancslével, szójaszósszal, rizsecettel és egyéb fűszerekkel készül. A csirkét általában párolt zöldségekkel tálalják, gyakran sült rizzsel vagy tésztával. A kínai narancsos csirke egy egyszerű és finom étel, amelyet étkezésként vagy előételként is fogyaszthatunk.

Ingredients (2 Persons)

4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, 1 hüvelykes kockákra vágva
1/2 csésze univerzális liszt
1 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
2 evőkanál növényi olaj
1/2 csésze narancslé
1/3 csésze világos szójaszósz
1/4 csésze sötétbarna cukor
1/4 csésze fehér ecet
1 teáskanál őrölt gyömbér
1 teáskanál fokhagyma por
1/3 csésze kukoricakeményítő

Directions

Step 1

Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Hozzáadjuk a csirkekockákat, és bevonjuk.
Step 2

Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a csirkekockákat, és körülbelül 5 perc alatt aranybarnára sütjük.
Step 3

Közben egy kis tálban keverjük össze a narancslevet, a szójaszószt, a barna cukrot, az ecetet, a gyömbért és a fokhagymaport.
Step 4

Adjuk hozzá a narancslé keveréket a serpenyőbe, és forraljuk fel. 10 percig pároljuk, időnként megkeverve.
Step 5

Egy kis tálban keverjük össze a kukoricakeményítőt és 2 evőkanál hideg vizet. Öntsük a kukoricakeményítő keveréket a serpenyőbe, és keverjük addig, amíg besűrűsödik, körülbelül 1 percig.

Comments

Anonymous

Ízletes kínai narancssárga csirke! Nagyon könnyen elkészíthető, tele van ízekkel. Párolt rizzsel tálaljuk a legjobban. Erősen ajánlott!

Anonymous

Ez a kínai narancsos csirke recept csodálatos! Tökéletesen ropogós csirke édes és fűszeres narancsszósszal keverve. Ízletes és könnyen elkészíthető. Határozott tömegkedvelő.

Anonymous

A kínai narancssárga csirke finom volt! Az édesség tökéletes volt, az állaga pedig ropogós és elragadó! Erősen ajánlott!

More recipes

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel egy klasszikus kínai étel, amelyet világszerte fogyasztanak.

Thai Curry

A thai curry népszerű étel a thai konyhában.

Tikka Masala Curry

A Tikka Masala Curry egy népszerű indiai étel, amelyet tejszínes paradicsom alapú szósszal készítenek, olyan fűszerekkel keverve, mint a garam masala, gyömbér, fokhagyma és chili.