Home > Recipe >  Garnélarák Sashimi

Garnélarák Sashimi

A garnélarákos sashimi egy nyers garnélarákból álló japán étel, amelyet általában különféle fűszerekkel tálalnak. A garnélarákokat általában enyhén fűszerezzük sóval és szójaszósszal, és néha olyan körettel, mint a reszelt daikon vagy a wasabi. Népszerű előétel a sushi éttermekben, és gyakran sushi vagy sashimi tálak kísérőjeként szolgálják fel. A garnélarákos sashimi könnyű és frissítő étel, önmagában vagy egy nagyobb étkezés részeként is fogyasztható.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font friss garnélarák, kifejtve és kifejtve
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • 4 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 evőkanál wasabi paszta
  • 2 evőkanál finomra reszelt friss gyömbér
  • 3 evőkanál pirított szezámmag
  • 1 teáskanál chili pehely (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Helyezze a garnélarákokat egy sekély tálba, és ízesítse szójaszósszal, mirinnel, szezámolajjal, wasabipasztával és reszelt gyömbérrel. Keverjük jól össze.
  • Step 2
    A garnélarákot kiterítjük egy nagy tálra, és megszórjuk pirított szezámmaggal és chilipehellyel (ha használunk). Kívánság szerint lehűtve, extra szójaszósszal és wasabipasztával tálaljuk.

Comments

More recipes

Vietnami stílusú cérnametélt tálak

A vietnami stílusú cérnametélt népszerű és ízletes étel, amelyet gyakran főételként szolgálnak fel.

Vegán spenót, édesburgonya és csicseriborsó curry

A vegán spenót, édes burgonya és csicseriborsó curry egy finom, tápláló és könnyen elkészíthető vegán curry.

Fehér tonhal Nigiri Sushi

A White Tuna Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.

Sake Maki Sushi

A Sake Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amely nyers lazacból, sushirizsből és nori (tengeri moszat) csomagolásból készül.

Angolna és uborkás tekercs sushi

Az angolna és uborkás tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amely grillezett angolnát és uborkát tartalmaz.

Tso tábornok csirke

A General Tso's Chicken egy népszerű kínai-amerikai étel, amely ropogós, rántott csirkekockákból áll, édes és fűszeres mártással bevonva.

Vegetáriánus csicseriborsó és spenótos curry

A vegetáriánus csicseriborsó-spenótos curry egy könnyű és ízletes étel, amely vegetáriánusok és húsevők számára egyaránt tetszeni fog.

malajziai Nasi Lemak

A malajziai Nasi Lemak egy hagyományos malajziai étel, amely kókusztejben főtt illatos rizsből áll, és különféle kísérőkkel, például sült szardella, földimogyoró, keményre főtt tojás, uborkaszeletek és fűszeres-édes chili paszta szolgálja fel.

Marha és burgonya curry

A marhahús és burgonya curry egy sós étel, amely Dél-Ázsiában népszerű.