Home > Recipe >  Garnélarák Sashimi

Garnélarák Sashimi

A garnélarákos sashimi egy nyers garnélarákból álló japán étel, amelyet általában különféle fűszerekkel tálalnak. A garnélarákokat általában enyhén fűszerezzük sóval és szójaszósszal, és néha olyan körettel, mint a reszelt daikon vagy a wasabi. Népszerű előétel a sushi éttermekben, és gyakran sushi vagy sashimi tálak kísérőjeként szolgálják fel. A garnélarákos sashimi könnyű és frissítő étel, önmagában vagy egy nagyobb étkezés részeként is fogyasztható.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font friss garnélarák, kifejtve és kifejtve
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • 4 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 evőkanál wasabi paszta
  • 2 evőkanál finomra reszelt friss gyömbér
  • 3 evőkanál pirított szezámmag
  • 1 teáskanál chili pehely (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Helyezze a garnélarákokat egy sekély tálba, és ízesítse szójaszósszal, mirinnel, szezámolajjal, wasabipasztával és reszelt gyömbérrel. Keverjük jól össze.
  • Step 2
    A garnélarákot kiterítjük egy nagy tálra, és megszórjuk pirított szezámmaggal és chilipehellyel (ha használunk). Kívánság szerint lehűtve, extra szójaszósszal és wasabipasztával tálaljuk.

Comments

More recipes

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel egy klasszikus kínai étel, amelyet világszerte fogyasztanak.

Padlizsán Curry

A padlizsán curry egy klasszikus indiai étel, amelyet hagyományosan fűszerek, hagyma, paradicsom és padlizsán kombinációjával készítenek.

Vegetáriánus Korma Curry

A vegetáriánus Korma Curry egy hagyományos indiai étel, amely különféle fűszereket és ízeket keverve krémes és ízes curryt hoz létre.

Japán Tonkatsu

A tonkatsu egy japán étel, amely rántott, rántott sertésszeletből áll, és általában felaprított káposztával, tonkatsu szósszal, rizzsel és miso levessel szolgálják fel.

Japán Gyoza gombóc

A japán gyoza gombóc Japánban őshonos, ízletes és népszerű edénymatrica.

Gombás és kókuszos curry

A gombás és kókuszos curry sok délkelet-ázsiai országban népszerű étel.

Lazac Avocado Roll Sushi

A Salmon Avocado Roll Sushi egy klasszikus japán sushi tekercs, amely friss lazac és krémes avokádó kombinációjával készül.

Vegán vörös curry

A Vegan Red Curry egy sós és fűszeres thai stílusú curry étel, amely különféle összetevőkből készül, beleértve a kókusztejet, a vörös curry pasztát és a zöldségeket.

Tamago Nigiri Sushi

A Tamago Nigiri Sushi egy olyan típusú sushi, amely egy kis főtt édes omlettből áll, amelyet jellemzően tojásból, cukorból és szójaszószból készítenek, és egy ecetes sushi rizságy tetejére helyezik.