Home > Recipe >  Garnélarák Sashimi

Garnélarák Sashimi

A garnélarákos sashimi egy nyers garnélarákból álló japán étel, amelyet általában különféle fűszerekkel tálalnak. A garnélarákokat általában enyhén fűszerezzük sóval és szójaszósszal, és néha olyan körettel, mint a reszelt daikon vagy a wasabi. Népszerű előétel a sushi éttermekben, és gyakran sushi vagy sashimi tálak kísérőjeként szolgálják fel. A garnélarákos sashimi könnyű és frissítő étel, önmagában vagy egy nagyobb étkezés részeként is fogyasztható.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font friss garnélarák, kifejtve és kifejtve
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • 4 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 evőkanál wasabi paszta
  • 2 evőkanál finomra reszelt friss gyömbér
  • 3 evőkanál pirított szezámmag
  • 1 teáskanál chili pehely (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Helyezze a garnélarákokat egy sekély tálba, és ízesítse szójaszósszal, mirinnel, szezámolajjal, wasabipasztával és reszelt gyömbérrel. Keverjük jól össze.
  • Step 2
    A garnélarákot kiterítjük egy nagy tálra, és megszórjuk pirított szezámmaggal és chilipehellyel (ha használunk). Kívánság szerint lehűtve, extra szójaszósszal és wasabipasztával tálaljuk.

Comments

More recipes

Kínai marhahús és brokkoli

A kínai marhahús és a brokkoli népszerű étel a kínai konyhában.

Kókuszos csirke curry

A kókuszos csirke curry egy klasszikus indiai étel, amely kókusz alapú curry szószban főtt kicsontozott csirkéből készül.

Shiso Maki Sushi

A Shiso Maki Sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet a sushiban gyakran használt japán gyógynövény, a shiso segítségével készítenek.

Vietnami stílusú marhapörkölt

A vietnami stílusú marhapörkölt egy egyedi és ízletes pörkölt, amely a hagyományos vietnami konyha ízeit ötvözi a klasszikus marhapörkölt kényelmével.

Vietnami nyári tekercsek

A vietnami nyári tekercs, más néven Goi Cuon, a vietnami konyha népszerű étele.

Marha curry kókusztejjel

A marha-curry kókusztejjel egy ízletes étel, amely egyesíti a kókusztej gazdagságát a curry fűszerek zamatos ízével.

Fűszeres kesudiós csirke

A fűszeres kesudió csirke egy népszerű kínai étel, amely egyesíti az édes, fűszeres és diós ízeket.

Vegán Sushi saláta

A Vegan Sushi Salad egy egyszerű, egészséges és ízletes saláta, amely tökéletes azok számára, akik hal fogyasztása nélkül szeretnék élvezni a hagyományos sushi ízeket.

Nepáli Momos

A nepáli momók egyfajta gombóc, amely népszerű Nepálban és Dél-Ázsia sok más részén.