Home > Recipe >  Garnélarák Sashimi

Garnélarák Sashimi

A garnélarákos sashimi egy nyers garnélarákból álló japán étel, amelyet általában különféle fűszerekkel tálalnak. A garnélarákokat általában enyhén fűszerezzük sóval és szójaszósszal, és néha olyan körettel, mint a reszelt daikon vagy a wasabi. Népszerű előétel a sushi éttermekben, és gyakran sushi vagy sashimi tálak kísérőjeként szolgálják fel. A garnélarákos sashimi könnyű és frissítő étel, önmagában vagy egy nagyobb étkezés részeként is fogyasztható.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font friss garnélarák, kifejtve és kifejtve
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • 4 evőkanál mirin
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 evőkanál wasabi paszta
  • 2 evőkanál finomra reszelt friss gyömbér
  • 3 evőkanál pirított szezámmag
  • 1 teáskanál chili pehely (elhagyható)

Directions

  • Step 1
    Helyezze a garnélarákokat egy sekély tálba, és ízesítse szójaszósszal, mirinnel, szezámolajjal, wasabipasztával és reszelt gyömbérrel. Keverjük jól össze.
  • Step 2
    A garnélarákot kiterítjük egy nagy tálra, és megszórjuk pirított szezámmaggal és chilipehellyel (ha használunk). Kívánság szerint lehűtve, extra szójaszósszal és wasabipasztával tálaljuk.

Comments

More recipes

Jackfruit Curry

A jackfruit curry népszerű étel Indiában és más dél-ázsiai országokban, jellemzően zöld jackfruitból, fűszerekből, hagymából, paradicsomból és számos egyéb összetevőből készül.

Kókuszos curry lencseleves

A Coconut Curry lencseleves ízletes és tápláló leves, amely tele van egészséges összetevőkkel.

kínai Lo Mein

A kínai Lo Mein egy népszerű és ízletes, Kínából származó étel.

Hínár saláta sushival

A sushis hínársaláta egy népszerű étel, amely két különböző japán finomságot ötvöz.

Tonhal Nigiri Sushi

A Tuna Nigiri Sushi egyfajta sushi, amelyet nyers tonhalból és sushi rizzsel készítenek.

Squid Nigiri Sushi

A Squid Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta Japánban.

Koreai Bulgogi

A koreai bulgogi egyfajta grillezett húsétel, amely népszerű a koreai konyhában.

Gyömbéres-fokhagymás csirke és brokkoli

A gyömbéres-fokhagymás csirke és brokkoli egy klasszikus ázsiai ihletésű étel, amely egyszerre ízletes és egészséges.

Bárány Curry

A Lamb Curry egy kiadós és ízletes étel bárányhúsból, különféle fűszerekből és egyéb összetevőkből, például gyömbérből, fokhagymából, hagymából és paradicsomból.