Home > Recipe >  Garnélarák Nigiri Sushi

Garnélarák Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi egy fajta sushi, amely főtt garnélarákból készül, préselt rizstömb tetejére. Ez egy népszerű sushifajta Japánban, és gyakran szolgálják fel sushi éttermekben. A garnélarákot általában teriyaki-stílusú szósszal vagy szójaszósszal, a rizst pedig ecettel, cukorral és sóval ízesítik. A garnélarákos Nigiri Sushit általában wasabival, ecetes gyömbérrel és szójaszósszal tálalják.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 g főtt sushi rizs
  • 500 g sushi minőségű garnélarák
  • 1 lap nori
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 1 teáskanál szójaszósz
  • Wasabi paszta (opcionális)

Directions

  • Step 1
    A garnélarákot megtisztítjuk és lebontjuk, a farkokat érintetlenül hagyva.
  • Step 2
    Forraljunk fel egy fazék vizet, adjuk hozzá a garnélarákot, és főzzük 2 percig, amíg a garnélarák éppen meg nem fő.
  • Step 3
    Vegye ki a garnélarákot a vízből, és hagyja kihűlni. Hámozza meg és bontsa ki a garnélarákot, a farkokat érintetlenül hagyja.
  • Step 4
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára, és terítse a főtt sushi rizst a norira, hagyva a nori egyik oldalán 1/2 hüvelykes szegélyt.
  • Step 5
    Fektesse a garnélarákot a rizs tetejére, egyetlen rétegben. Meglocsoljuk szezámolajjal és szójaszósszal.
  • Step 6
    Tekerje fel a norit és a rizst, a szegély nélküli oldalról kezdve. Nedvesítse meg a nori szélét egy kis vízzel, hogy segítsen lezárni a tekercset.
  • Step 7
    Vágjuk a tekercset 8 egyforma részre, és wasabipasztával (ha használjuk) tálaljuk.

Comments

More recipes

Vegán Sushi Bowl tofuval és avokádóval

A Vegán Sushi Bowl tofuval és avokádóval egy finom és egészséges vegán étkezési lehetőség, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Kókuszos rizspuding

A Coconut Rice Pudding egy hagyományos ázsiai desszert, amelyet rizs, kókusztej és cukor kombinációjával készítenek.

Vegán Sushi Burrito

A Vegan Sushi Burrito egy vegánbarát sushi pakolás, amely a klasszikus sushi tekercs csavarja.

Japán csirke Katsu Curry

A japán csirke Katsu Curry népszerű étel Japánban.

Bárány és spenótos curry

A bárány-spenótos curry egy finom indiai stílusú curry étel, amely a bárány lágyságát a fűszerek és a spenót ízével ötvözi.

Garnélarák és csicseriborsó curry

A garnélarák és a csicseriborsó curry egy finom és ízletes indiai étel.

Kókuszos csicseriborsó curry

A kókuszos csicseriborsó curry egy ízletes, vegánbarát étel, amely könnyen elkészíthető és tele van tápanyagokkal.

Kókuszos-lime rizs

A kókusz-lime rizs egy finom, illatos étel fehér basmati rizsből, amelyet kókusztej és limelé keverékében főznek.

Cékla Curry

A céklás curry egy hagyományos indiai étel, amelyet úgy készítenek, hogy kockára vágott céklát főznek hagyma, paradicsom, fokhagyma és gyömbér fűszeres keverékében.