Home > Recipe >  Garnélarák Nigiri Sushi

Garnélarák Nigiri Sushi

Shrimp Nigiri Sushi egy fajta sushi, amely főtt garnélarákból készül, préselt rizstömb tetejére. Ez egy népszerű sushifajta Japánban, és gyakran szolgálják fel sushi éttermekben. A garnélarákot általában teriyaki-stílusú szósszal vagy szójaszósszal, a rizst pedig ecettel, cukorral és sóval ízesítik. A garnélarákos Nigiri Sushit általában wasabival, ecetes gyömbérrel és szójaszósszal tálalják.

Ingredients (2 Persons)

  • 500 g főtt sushi rizs
  • 500 g sushi minőségű garnélarák
  • 1 lap nori
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 1 teáskanál szójaszósz
  • Wasabi paszta (opcionális)

Directions

  • Step 1
    A garnélarákot megtisztítjuk és lebontjuk, a farkokat érintetlenül hagyva.
  • Step 2
    Forraljunk fel egy fazék vizet, adjuk hozzá a garnélarákot, és főzzük 2 percig, amíg a garnélarák éppen meg nem fő.
  • Step 3
    Vegye ki a garnélarákot a vízből, és hagyja kihűlni. Hámozza meg és bontsa ki a garnélarákot, a farkokat érintetlenül hagyja.
  • Step 4
    Helyezzen egy nori lapot egy vágódeszkára, és terítse a főtt sushi rizst a norira, hagyva a nori egyik oldalán 1/2 hüvelykes szegélyt.
  • Step 5
    Fektesse a garnélarákot a rizs tetejére, egyetlen rétegben. Meglocsoljuk szezámolajjal és szójaszósszal.
  • Step 6
    Tekerje fel a norit és a rizst, a szegély nélküli oldalról kezdve. Nedvesítse meg a nori szélét egy kis vízzel, hogy segítsen lezárni a tekercset.
  • Step 7
    Vágjuk a tekercset 8 egyforma részre, és wasabipasztával (ha használjuk) tálaljuk.

Comments

More recipes

Gobi Masala Curry

A Gobi Masala Curry egy népszerű indiai étel, amelyet karfiolból, fűszerekből és paradicsomból készítenek.

Vegán Tofu Sushi Roll

A Vegan Tofu Sushi Roll finom és tápláló vegán alternatívája a hagyományos halalapú sushi tekercseknek.

Vietnami stílusú cérnametélt tálak

A vietnami stílusú cérnametélt népszerű és ízletes étel, amelyet gyakran főételként szolgálnak fel.

Indiai bárány curry

Az Indian Lamb Curry egy aromás étel bárányhúsból, fűszerekből és zöldségekből.

Koreai stílusú marhahús és Kimchi pörkölt

A koreai stílusú marhahús és kimchi pörkölt egy hagyományos koreai étel, amely két fő összetevőből áll: a marhahúsból és a kimchiből.

Kókuszos marha curry

A Coconut Beef Curry egy hagyományos indiai étel, amely marhahúst, kókusztejet és különféle fűszereket kombinál.

Kókuszos csirke curry

A kókuszos csirke curry egy klasszikus indiai étel, amely kókusz alapú curry szószban főtt kicsontozott csirkéből készül.

Lazac sushi

A lazacos sushi egyfajta sushi étel, amelyet nyers lazacból és ecetes rizzsel kombinálnak.

Vegán sushi rizstál avokádóval és uborkával

A Vegan Sushi Rice Bowl avokádóval és uborkával egy finom és egészséges étel, amely vegánok és vegetáriánusok számára egyaránt tökéletes.