Home > Recipe >  Fehér tonhal Nigiri Sushi

Fehér tonhal Nigiri Sushi

A White Tuna Nigiri Sushi egy népszerű sushifajta Japánban. Nyers fehér tonhalból, más néven shiro maguroból készül, amelyet enyhén megpirítanak, és egy sushi rizságyra helyezik. A sushi rizst rizsecettel, cukorral és sóval ízesítjük. Az ilyen típusú sushit általában ecetes gyömbérrel, wasabival és szójaszósszal tálalják. A White Tuna Nigiri Sushi nagyszerű választás a sushi szerelmeseinek, akik könnyű, mégis ízletes ételeket keresnek.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 font friss tonhal
  • 3 evőkanál fehér szezámmag
  • 2 csésze főtt japán ragacsos rizs
  • 1 evőkanál rizsecet
  • 1 teáskanál só
  • 4 lap nori hínár

Directions

  • Step 1
    A tonhalat négy egyenlő szeletre vágjuk.
  • Step 2
    A szezámmagot tányérra tesszük és a tonhalszeleteket belenyomkodjuk a szezámmagba. Ügyeljen arra, hogy a szezámmag tapadjon a tonhalhoz.
  • Step 3
    Egy nagy tálban keverjük össze a főtt rizst, az ecetet és a sót. Keverjük össze, amíg össze nem áll.
  • Step 4
    Helyezzen egy nori lapot egy sushi gördülő szőnyegre. Nedvesítse meg ujjait vízzel, és vékony rétegben kenje a rizskeveréket a norira.
  • Step 5
    Helyezzen egy darab tonhalat a nori közepére. Tekerje fel a sushiszőnyeget, hogy hengert formázzon. A sushit négy egyenlő részre vágjuk.

Comments

More recipes