Home > Recipe >  Csirke és édesburgonya curry

Csirke és édesburgonya curry

A csirke és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez. Gazdag és ízletes curry szósszal, friss zöldségekkel és zamatos csirkehússal készül. Az édesburgonya csodálatos édességet ad az ételnek, amely kiegyensúlyozza a curry melegét. Ez az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, rizzsel, naannal és chutney körettel tálalható. Az biztos, hogy a család minden tagjában siker lesz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy hagyma, felkockázva
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál curry por
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/2 teáskanál őrölt kömény
  • 1/4 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1/4 teáskanál cayenne bors (elhagyható)
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál kurkuma
  • 1 (14,5 uncia) doboz kockára vágott paradicsom
  • 1 (14,5 uncia) doboz kókusztej
  • 2 nagy édesburgonya, meghámozva és felkockázva
  • 1 csésze főtt csirke, felaprítva

Directions

  • Step 1
    Melegítsünk olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Keverje hozzá a curryport, a gyömbért, a köményt, a fahéjat, a borsot, a cayenne-t, a sót és a kurkumát. Főzzük és keverjük 1 percig.
  • Step 3
    Beleöntjük a kockára vágott paradicsomot és a kókusztejet. Adjuk hozzá az édesburgonyát, és keverjük addig, amíg minden egyenletesen elegyedik.
  • Step 4
    Forraljuk fel a keveréket, és csökkentsük a hőt alacsonyra. Pároljuk, időnként megkeverve, 15 percig, vagy amíg az édesburgonya megpuhul.
  • Step 5
    Keverjük hozzá a csirkét, és főzzük további 5 percig, amíg a csirke át nem melegszik.

Comments

Anonymous
,
Finom! Ez a csirke és édesburgonya curry könnyen elkészíthető, és tele van ízekkel! Tökéletes hétvégi étkezés. #yum
Anonymous
,
Ez a finom vegetáriánus curry tele van ízekkel! A csirke és az édesburgonya tökéletesen megfőtt, a fűszerkeverék pedig egyedi, aromás ízt kölcsönöz neki. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a csirke és édesburgonya curry csodálatos! Krémes, ízletes és megnyugtató. Az összetevők egyszerűek, az utasítások pedig könnyen követhetők. Nagyon ajánlott!

More recipes

Koreai Bulgogi burger

A Koreai Bulgogi Burger egy klasszikus koreai étel pácolt marhahúsból, főzve és burgerzsemlében tálalva.

Malajziai Satay csirke nyárs

A malajziai satay csirkenyárs Délkelet-Ázsiából származó népszerű étel.

Naruto Roll Sushi

A Naruto Roll Sushi egyfajta sushi tekercs, amely Japánból származik.

Növényi Temaki Hand Roll Sushi

A növényi temaki kézi tekercs sushi egyfajta sushi tekercs, amelyet hínárba csomagolt zöldségekből készítenek.

Tikka Masala Curry csirke

A Tikka Masala csirke egy indiai stílusú curry, amely világszerte népszerű.

Koreai stílusú sült rizs

A koreai stílusú sült rizs egy ízletes és egyedi étel, amely főtt fehér rizs, valamint különféle zöldségek és fehérjék kombinációjából készül.

Vegán édesburgonya és borsó curry

A Vegán édesburgonya és borsó curry egy ízletes és tápláló vegán étel, amely édesburgonyával, borsóval és fűszerekkel ízletes és megnyugtató ételt alkot.

Vegetáriánus sushi kézi piték

A vegetáriánus sushi kézi pite ízletes és kényelmes módja annak, hogy útközben is élvezze a sushit.

Vegán csicseriborsó és kelkáposzta curry

A vegán csicseriborsó és kelkáposzta curry egy kiadós és ízletes vegán étel, amely tökéletes egy hétvégi vacsorához.