Home > Recipe >  Csirke és édesburgonya curry

Csirke és édesburgonya curry

A csirke és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez. Gazdag és ízletes curry szósszal, friss zöldségekkel és zamatos csirkehússal készül. Az édesburgonya csodálatos édességet ad az ételnek, amely kiegyensúlyozza a curry melegét. Ez az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, rizzsel, naannal és chutney körettel tálalható. Az biztos, hogy a család minden tagjában siker lesz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy hagyma, felkockázva
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál curry por
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/2 teáskanál őrölt kömény
  • 1/4 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1/4 teáskanál cayenne bors (elhagyható)
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál kurkuma
  • 1 (14,5 uncia) doboz kockára vágott paradicsom
  • 1 (14,5 uncia) doboz kókusztej
  • 2 nagy édesburgonya, meghámozva és felkockázva
  • 1 csésze főtt csirke, felaprítva

Directions

  • Step 1
    Melegítsünk olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Keverje hozzá a curryport, a gyömbért, a köményt, a fahéjat, a borsot, a cayenne-t, a sót és a kurkumát. Főzzük és keverjük 1 percig.
  • Step 3
    Beleöntjük a kockára vágott paradicsomot és a kókusztejet. Adjuk hozzá az édesburgonyát, és keverjük addig, amíg minden egyenletesen elegyedik.
  • Step 4
    Forraljuk fel a keveréket, és csökkentsük a hőt alacsonyra. Pároljuk, időnként megkeverve, 15 percig, vagy amíg az édesburgonya megpuhul.
  • Step 5
    Keverjük hozzá a csirkét, és főzzük további 5 percig, amíg a csirke át nem melegszik.

Comments

Anonymous
,
Finom! Ez a csirke és édesburgonya curry könnyen elkészíthető, és tele van ízekkel! Tökéletes hétvégi étkezés. #yum
Anonymous
,
Ez a finom vegetáriánus curry tele van ízekkel! A csirke és az édesburgonya tökéletesen megfőtt, a fűszerkeverék pedig egyedi, aromás ízt kölcsönöz neki. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a csirke és édesburgonya curry csodálatos! Krémes, ízletes és megnyugtató. Az összetevők egyszerűek, az utasítások pedig könnyen követhetők. Nagyon ajánlott!

More recipes

Vegetáriánus squash és bab curry

A Vegetáriánus Squash és Bean Curry egy kiadós és tápláló vegán étel, amely könnyen elkészíthető és tele van ízekkel.

Easy Lamb Curry

Az Easy Lamb Curry egy egyszerű és ízletes indiai étel, amely tökéletes egy gyors és könnyű hétvégi étkezéshez.

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel

Rántott tészta sertéshússal és zöldségekkel egy klasszikus kínai étel, amelyet világszerte fogyasztanak.

Fűszeres tonhal kézi tekercs sushi

A Spicy Tuna Hand Roll Sushi egy klasszikus sushi étel, amely egy nori hínár pakolásból áll, tele fűszeres tonhalral, sushi rizzsel és egyéb összetevőkkel.

Vegetáriánus sushi burritók

A vegetáriánus sushi burritók ízletes és egészséges módja a sushi stílusú étkezésnek.

Ropogós tofu keverés közben

A Crispy Tofu Stir-Fry egy finom és tápláló étel, amely a tofut különféle zöldségekkel, fűszerekkel és szószokkal kombinálja.

Fűszeres thai stílusú tésztaleves

A fűszeres thai stílusú tésztaleves egy népszerű és ízletes étel, amelyet szerte a világon élveznek.

Ebi Sushi

Az Ebi Sushi egy japán sushi étterem Portlandben, Oregon államban.

Miso-mázas lazac szezámmagos spenóttal

A miso-mázas lazac szezámmagos spenóttal egy könnyű és ízletes étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez.