Home > Recipe >  Csirke és édesburgonya curry

Csirke és édesburgonya curry

A csirke és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez. Gazdag és ízletes curry szósszal, friss zöldségekkel és zamatos csirkehússal készül. Az édesburgonya csodálatos édességet ad az ételnek, amely kiegyensúlyozza a curry melegét. Ez az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, rizzsel, naannal és chutney körettel tálalható. Az biztos, hogy a család minden tagjában siker lesz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy hagyma, felkockázva
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 evőkanál curry por
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/2 teáskanál őrölt kömény
  • 1/4 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
  • 1/4 teáskanál cayenne bors (elhagyható)
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál kurkuma
  • 1 (14,5 uncia) doboz kockára vágott paradicsom
  • 1 (14,5 uncia) doboz kókusztej
  • 2 nagy édesburgonya, meghámozva és felkockázva
  • 1 csésze főtt csirke, felaprítva

Directions

  • Step 1
    Melegítsünk olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük, amíg megpuhul, körülbelül 5 percig.
  • Step 2
    Keverje hozzá a curryport, a gyömbért, a köményt, a fahéjat, a borsot, a cayenne-t, a sót és a kurkumát. Főzzük és keverjük 1 percig.
  • Step 3
    Beleöntjük a kockára vágott paradicsomot és a kókusztejet. Adjuk hozzá az édesburgonyát, és keverjük addig, amíg minden egyenletesen elegyedik.
  • Step 4
    Forraljuk fel a keveréket, és csökkentsük a hőt alacsonyra. Pároljuk, időnként megkeverve, 15 percig, vagy amíg az édesburgonya megpuhul.
  • Step 5
    Keverjük hozzá a csirkét, és főzzük további 5 percig, amíg a csirke át nem melegszik.

Comments

Anonymous
,
Finom! Ez a csirke és édesburgonya curry könnyen elkészíthető, és tele van ízekkel! Tökéletes hétvégi étkezés. #yum
Anonymous
,
Ez a finom vegetáriánus curry tele van ízekkel! A csirke és az édesburgonya tökéletesen megfőtt, a fűszerkeverék pedig egyedi, aromás ízt kölcsönöz neki. Erősen ajánlott!
Anonymous
,
Ez a csirke és édesburgonya curry csodálatos! Krémes, ízletes és megnyugtató. Az összetevők egyszerűek, az utasítások pedig könnyen követhetők. Nagyon ajánlott!

More recipes

Csirke és édesburgonya curry

A csirke és édesburgonya curry egy finom és tápláló étel, amely tökéletes egy hétvégi étkezéshez.

Japán Teriyaki csirke

A japán teriyaki csirke a japán konyha népszerű étele, amely szójaszósz, mirin és cukor keverékében főtt csirkéből áll.

Szezámmagos-gyömbéres tésztatál

A Sesame-Ginger Noodle Bowl egy ízletes és tápláló étel, amely tele van olyan összetevőkkel, amelyek már megtalálhatók a kamrában.

Sült tofu édes-savanyú szósszal

A sült tofu édes-savanyú szósszal egy finom és egészséges étel, amely bármilyen alkalomra tökéletes.

Vegán gombás és borsó curry

A Vegán gombás és borsó curry egy finom és kiadós vegán curry étel, amely tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Kaiso Maki Sushi

A Kaiso Maki Sushi egy japán sushi tekercs, amelyet tengeri moszatból és halból, általában tonhalból vagy lazacból készítenek.

Marha- és spárga-sütjük

A marhahús és spárga keverősütni egy klasszikus kínai étel, amely egyszerűen elkészíthető, és tele van ízekkel.

Vietnami Banh Mi szendvics

A Banh Mi szendvics egy népszerű vietnami szendvics, amely különféle összetevőkből készül.

Tonhal és uborka tekercs sushi

A tonhalas és uborkás tekercses sushi egyfajta sushi tekercs, amely két klasszikus ízt ötvöz egyetlen finom ételben.