Home > Recipe >  Sushi Nigiri au Thon

Sushi Nigiri au Thon

Tuna Nigiri Sushi est un type de sushi à base de thon cru et de riz à sushi. C'est une forme populaire de sushi que l'on trouve dans la plupart des restaurants de sushis. La présentation traditionnelle consiste à placer une tranche de thon cru sur une petite boule de riz à sushi, puis à la presser avec les doigts. La combinaison de la fraîcheur du thon et de la saveur du riz à sushi en fait une bouchée délicieuse et satisfaisante. Il peut être servi avec une variété d'accompagnements, notamment de la sauce soja, du wasabi, du gingembre mariné, etc.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 onces de thon de qualité sushi
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre à sushi
  • 4 tasses de riz à sushi cuit
  • 4 feuilles d'algues nori
  • Wasabi, pour servir (facultatif)

Directions

  • Step 1
    Couper le thon en quatre morceaux de taille égale. Placer les morceaux dans un bol peu profond et assaisonner avec le vinaigre à sushi.
  • Step 2
    Diviser le riz à sushi cuit en quatre portions égales. Placez une portion sur une feuille d'algues nori et, à l'aide de vos mains, étalez-la sur le nori, en laissant une bordure de 1 pouce sur les bords.
  • Step 3
    Placer un morceau de thon au centre du riz. À l'aide de vos doigts, appuyez doucement pour aplatir le thon.
  • Step 4
    Pliez le nori sur le thon et appuyez pour former une forme rectangulaire. Répéter avec les ingrédients restants.

Comments

More recipes

Curry végétalien de patates douces et de chou frisé

Le curry végétalien de patates douces et de chou frisé est un plat végétalien délicieux et sain.

Courge musquée et curry de pois chiches

Le curry de courge musquée et de pois chiches est un plat de curry végétalien d'inspiration indienne qui est à la fois sain et copieux.

Sushi roulé au saumon

Le sushi Salmon Roll est un rouleau de sushi classique à base de saumon cru, de riz, d'algues nori et d'autres garnitures.

Poulet au caramel vietnamien

Le poulet au caramel vietnamien est un plat traditionnel originaire du pays du Vietnam.

Gâteau de riz sushi végétarien

Le gâteau de riz sushi végétarien est une collation incroyablement populaire, délicieuse et nutritive à base d'ingrédients japonais traditionnels.

Sushi Nigiri à queue jaune

Yellowtail Nigiri Sushi est un type de sushi composé d'une tranche de poisson à queue jaune cru placé sur une boule de riz vinaigré.

Brochettes de poulet teriyaki

Les brochettes de poulet teriyaki sont un plat japonais classique à base de poulet grillé mariné dans une sauce teriyaki savoureuse.

Curry végétarien de patates douces

Le curry végétarien de patates douces est un plat savoureux et copieux, simple à préparer et plein de saveurs.

Curry de pommes de terre et brocoli

Le curry de pommes de terre et de brocoli est un plat savoureux et nutritif.