Home > Recipe >  Nouilles de Singapour

Nouilles de Singapour

Les nouilles de Singapour sont un plat populaire originaire de Singapour. C'est un plat sauté à base de nouilles de riz fines, de légumes et d'une variété d'assaisonnements. Le plat est généralement servi avec un côté de piment et de sauce soja. Il est généralement servi en plat unique, mais il peut également être servi en accompagnement. C'est un plat populaire dans les restaurants chinois et il est souvent servi dans les buffets chinois. Les nouilles de Singapour sont un plat délicieux et savoureux qui plaira à coup sûr à tous les palais.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 oignon, haché
  • 1 poivron rouge, tranché
  • 1 tasse de pois mange-tout, parés
  • 2 tasses de germes de soja
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1/2 cuillère à café de poivre blanc moulu
  • 1 paquet (14 onces) de nouilles de riz fines

Directions

  • Step 1
    Chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et l'oignon et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.
  • Step 2
    Ajouter le poivron et les pois mange-tout et faire revenir 2 minutes.
  • Step 3
    Incorporer les germes de soja, la sauce soja, le sucre et le poivre blanc. Cuire 1 minute en remuant constamment.
  • Step 4
    Ajouter les nouilles de riz et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les nouilles soient juste cuites, environ 5 minutes. Servir chaud.

Comments

Anonymous
,
Les nouilles de Singapour sont un incontournable ! Ils sont pleins de saveurs et ont un équilibre parfait entre légumes et crevettes. Délicieuse!
Anonymous
,
Les nouilles de Singapour sont un plat délicieux et savoureux avec des vermicelles de riz au curry et des légumes. Un vrai délice !
Anonymous
,
Les nouilles de Singapour sont un plat incroyable, rempli de légumes, d'œufs et de nouilles. Les saveurs ressortent vraiment et elles sont si bonnes! Hautement recommandé!

More recipes

Curry végétalien à la citrouille et aux lentilles

Le curry végétalien à la citrouille et aux lentilles est un plat copieux et savoureux qui plaira à coup sûr à tout végétalien ou végétarien.

Sauté de boeuf et asperges

Le sauté de bœuf et d'asperges est un plat chinois classique simple à préparer et plein de saveurs.

Sushi roulé au thon et au concombre

Le rouleau de sushi au thon et au concombre est un type de rouleau de sushi qui combine deux saveurs classiques dans un plat délicieux.

Nasi Goreng indonésien

Le Nasi Goreng indonésien est un plat populaire en Indonésie et dans toute l'Asie du Sud-Est.

Curry Laksa

Curry Laksa est un plat de soupe de nouilles traditionnel malaisien à base d'un bouillon de curry épicé à base de noix de coco.

Rouleaux de printemps à la vietnamienne

Les rouleaux de printemps à la vietnamienne sont une collation et un apéritif populaire dans la cuisine vietnamienne.

Gâteau taïwanais à l'ananas

Le gâteau taïwanais à l'ananas, également connu sous le nom de sablé à l'ananas, est un dessert traditionnel populaire à Taïwan.

Tartes aux sushis végétariens

Les tartes aux sushis végétariens sont un moyen délicieux et pratique de déguster des sushis sur le pouce.

Curry Vindaloo Porc

Porc Vindaloo Curry est un plat traditionnel indien originaire de l'état de Goa.