Home > Recipe >  Nouilles de Singapour

Nouilles de Singapour

Les nouilles de Singapour sont un plat populaire originaire de Singapour. C'est un plat sauté à base de nouilles de riz fines, de légumes et d'une variété d'assaisonnements. Le plat est généralement servi avec un côté de piment et de sauce soja. Il est généralement servi en plat unique, mais il peut également être servi en accompagnement. C'est un plat populaire dans les restaurants chinois et il est souvent servi dans les buffets chinois. Les nouilles de Singapour sont un plat délicieux et savoureux qui plaira à coup sûr à tous les palais.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 oignon, haché
  • 1 poivron rouge, tranché
  • 1 tasse de pois mange-tout, parés
  • 2 tasses de germes de soja
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1/2 cuillère à café de poivre blanc moulu
  • 1 paquet (14 onces) de nouilles de riz fines

Directions

  • Step 1
    Chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif. Ajouter l'ail et l'oignon et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.
  • Step 2
    Ajouter le poivron et les pois mange-tout et faire revenir 2 minutes.
  • Step 3
    Incorporer les germes de soja, la sauce soja, le sucre et le poivre blanc. Cuire 1 minute en remuant constamment.
  • Step 4
    Ajouter les nouilles de riz et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les nouilles soient juste cuites, environ 5 minutes. Servir chaud.

Comments

Anonymous
,
Les nouilles de Singapour sont un incontournable ! Ils sont pleins de saveurs et ont un équilibre parfait entre légumes et crevettes. Délicieuse!
Anonymous
,
Les nouilles de Singapour sont un plat délicieux et savoureux avec des vermicelles de riz au curry et des légumes. Un vrai délice !
Anonymous
,
Les nouilles de Singapour sont un plat incroyable, rempli de légumes, d'œufs et de nouilles. Les saveurs ressortent vraiment et elles sont si bonnes! Hautement recommandé!

More recipes

Crevettes croustillantes à la noix de coco avec sauce chili thaïlandaise

Les crevettes croustillantes à la noix de coco avec sauce chili thaïlandaise sont un plat délicieux et exotique parfait pour toutes les occasions.

Légumes Lo Mein

Le Lo Mein aux légumes est un plat chinois populaire à base de nouilles, de légumes et d'une sauce savoureuse.

Crabe au piment de Singapour

Singapore Chilli Crab est un plat de fruits de mer populaire à Singapour.

Tempura de légumes

La tempura de légumes est un plat japonais composé de légumes légèrement panés et frits.

Curry Thaï à la Noix de Coco et Légumes

Le curry thaï à la noix de coco et aux légumes est un plat délicieux, facile à préparer et plein de saveurs.

Hamachi Roll Sushi

Hamachi Roll Sushi est un type de plat de sushi originaire du Japon.

Salade hachée asiatique

La salade hachée asiatique est une salade savoureuse et légère qui est parfaite pour un dîner ou un déjeuner rapide.

Pâté chinois aux œufs

Les nems chinois sont un plat chinois populaire préparé avec une garniture savoureuse enveloppée dans une fine pâte à base d'œuf et frite dans de l'huile.

Poulet au Basilic Thaï

Le poulet au basilic thaï est un plat populaire de la cuisine thaïlandaise.