Kaiso Maki Sushi
Ingredients (2 Persons)
- 4 tasses de riz à sushi cuit
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à café de sucre
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 tasse de sauce soja
- 4 feuilles d'algues nori
- 1/2 concombre, coupé en fines lanières
- 1/2 avocat, coupé en fines lanières
- 1/4 tasse de chair de crabe cuite, râpée
- 1/4 tasse de crevettes cuites, déchiquetées
Directions
-
Step 1Mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel dans un petit bol et mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
-
Step 2Dans un grand bol, mélanger le riz cuit et le mélange de vinaigre, en remuant jusqu'à ce que le riz soit uniformément enrobé.
-
Step 3Déposez une feuille d'algue nori sur une natte à sushi en bambou. Étendre 1 tasse de riz uniformément sur le nori, en laissant environ 1/2 pouce d'un côté.
-
Step 4Disposer le concombre, l'avocat, la chair de crabe et les crevettes en ligne au centre du riz.
-
Step 5Soulevez le bord de la natte de bambou la plus proche de vous et commencez à la rouler sur les garnitures jusqu'à ce que vous ayez formé un cylindre.
-
Step 6Mouiller l'extrémité du nori avec un peu d'eau pour sceller le rouleau.
-
Step 7Répéter avec le reste des ingrédients pour faire 3 autres rouleaux.
-
Step 8Couper chaque rouleau en 8 morceaux et servir avec de la sauce soja.
Comments
More recipes
Curry végétalien de pommes de terre et d'épinards
Le curry végétalien de pommes de terre et d'épinards est une recette de curry végétalien facile et délicieuse, riche en saveurs et remplie d'ingrédients nutritifs! Ce curry est fait avec des pommes de terre, des épinards, des épices et du lait de coco, ce qui crée un plat crémeux et savoureux, parfait pour le dîner.
Brochettes de poulet teriyaki
Les brochettes de poulet teriyaki sont un plat japonais classique à base de poulet grillé mariné dans une sauce teriyaki savoureuse.
Sushi Uramaki
Uramaki Sushi est un type de rouleau de sushi originaire du Japon.
Poulet au gingembre et sésame et brocoli
Le poulet au sésame et au gingembre et brocoli est un plat délicieux et plein de saveurs, parfait pour un dîner rapide en semaine.
Rouleau de sushi végétarien aux asperges et carottes
Le rouleau de sushi végétarien aux asperges et aux carottes est un rouleau de sushi délicieux, sain et facile à préparer.
Wraps végétaliens au sushi nori
Les Vegan Sushi Nori Wraps sont une façon délicieuse et saine de déguster des sushis sans avoir à manger de poisson ou d'autres produits d'origine animale.
Soupe Pho vietnamienne
La soupe Pho vietnamienne est une soupe vietnamienne traditionnelle composée d'une variété d'herbes et d'épices, ainsi que de bœuf ou de poulet.
Curry rouge thaï avec tofu et légumes
Le curry rouge thaïlandais avec tofu et légumes est un plat végétalien savoureux et copieux qui combine les saveurs épicées de la pâte de curry rouge thaïlandais, du lait de coco parfumé et d'un mélange de légumes.
Shabu-Shabu japonais
Le shabu-shabu japonais est un plat japonais populaire composé de bœuf émincé et de légumes cuits dans une marmite de bouillon de kombu dashi.
