Home > Recipe >  Yksinkertainen kana curry

Yksinkertainen kana curry

Simple Chicken Curry on nopea ja helppo resepti, joka voidaan valmistaa vain muutamasta ainesosasta. Se on täydellinen arki-illallinen, joka voidaan tarjoilla riisin tai nuudeleiden kanssa. Tämä herkullinen curry on valmistettu sipulista, valkosipulista, inkivääristä ja mausteista, kuten kumina, korianteri, kurkuma ja garam masala. Kana on kypsennetty maukkaassa kookosmaitopohjaisessa kastikkeessa, joka lisää ruokaan täyteläisyyttä ja syvyyttä. Tämä ruokalaji miellyttää varmasti yleisöä ja siitä tulee varmasti perheen suosikki.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1 rkl jauhettua kurkumaa
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl cayennepippuria
  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa kuutioiksi leikattuna
  • 1 (14,5 unssia) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (14 unssia) tölkki kookosmaitoa
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon valkosipuli, curryjauhe, kurkuma, kumina, korianteri, inkivääri ja cayennepippuri ja keitä 1 minuutti.
  • Step 3
    Lisää kana ja keitä, kunnes se on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon kuutioidut tomaatit ja kookosmaito, mausta suolalla ja pippurilla ja anna kiehua. Vähennä lämpöä ja keitä, kunnes kana on kypsää, noin 10 minuuttia.
  • Step 5
    Tarjoile halutessasi keitetyn riisin päälle.

Comments

Anonymous
,
Tämä helppo kana curry on herkullista! Se on täynnä makua ja lämpimien mausteiden sekoitus lisää täydellisen potkun. Upea arki-illallinen!
Anonymous
,
Tämä kana curry oli uskomaton! Se oli helppo tehdä ja niin maukasta. Loistava tapa lisätä mielenkiintoinen käänne tavalliseen kana-ateriaan. Täytyy kokeilla!

More recipes

Paahdettua kasviscurrya

Roasted Vegetable Curry on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät erilaiset paahdetut kasvikset tuoksuvaan ja miedosti mausteiseen currykastikkeeseen.

Japanilainen kana Katsu

Japanilainen kanakatsu on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu Pankon korppujauhoilla päällystetystä friteeratusta kanafileestä.

Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho on suosittu ruokalaji Koreassa, ja se tarjoillaan usein yhden annoksen ateriana.

Vietnamilainen kahvi

Vietnamilainen kahvi on ainutlaatuinen kahvityyli, joka on peräisin Vietnamista.

Kasvis- ja kikhernecurry

Kasvis- ja kikhernecurry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on sekä herkullista että terveellistä.

Korealainen Kimchi Jjigae

Korealainen Kimchi Jjigae on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista, kuten kaalista, retiisistä tai kurkusta.

Kalan mätirulla-sushia

Fish Roe Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan kalanmarista, yleensä lohesta tai taimenesta, ja se kääritään tavallisesti sushimattoon ja tarjoillaan soijakastikkeen tai wasabin kanssa.

Vegaaninen tempeh ja peruna curry

Vegaaninen tempeh ja perunacurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti viihtyisään iltaan.

Vegaaninen kukkakaali, peruna- ja hernecurry

Vegaaninen kukkakaali-, peruna- ja hernecurry on runsas, maukas ja lohdullinen vegaaninen curryruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.