Home > Recipe > Yksinkertainen kana curry
Yksinkertainen kana curry
Simple Chicken Curry on nopea ja helppo resepti, joka voidaan valmistaa vain muutamasta ainesosasta. Se on täydellinen arki-illallinen, joka voidaan tarjoilla riisin tai nuudeleiden kanssa. Tämä herkullinen curry on valmistettu sipulista, valkosipulista, inkivääristä ja mausteista, kuten kumina, korianteri, kurkuma ja garam masala. Kana on kypsennetty maukkaassa kookosmaitopohjaisessa kastikkeessa, joka lisää ruokaan täyteläisyyttä ja syvyyttä. Tämä ruokalaji miellyttää varmasti yleisöä ja siitä tulee varmasti perheen suosikki.
Ingredients (2 Persons)
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 1 sipuli kuutioituna
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 rkl curryjauhetta
- 1 rkl jauhettua kurkumaa
- 1 tl jauhettua kuminaa
- 1 tl jauhettua korianteria
- 1 tl jauhettua inkivääriä
- 1/2 tl cayennepippuria
- 4 luutonta, nahatonta kananrintaa kuutioiksi leikattuna
- 1 (14,5 unssia) purkki kuutioituja tomaatteja
- 1 (14 unssia) tölkki kookosmaitoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Directions
-
Step 1
Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
-
Step 2
Sekoita joukkoon valkosipuli, curryjauhe, kurkuma, kumina, korianteri, inkivääri ja cayennepippuri ja keitä 1 minuutti.
-
Step 3
Lisää kana ja keitä, kunnes se on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia.
-
Step 4
Sekoita joukkoon kuutioidut tomaatit ja kookosmaito, mausta suolalla ja pippurilla ja anna kiehua. Vähennä lämpöä ja keitä, kunnes kana on kypsää, noin 10 minuuttia.
-
Step 5
Tarjoile halutessasi keitetyn riisin päälle.
Comments
Tämä helppo kana curry on herkullista! Se on täynnä makua ja lämpimien mausteiden sekoitus lisää täydellisen potkun. Upea arki-illallinen!
Tämä kana curry oli uskomaton! Se oli helppo tehdä ja niin maukasta. Loistava tapa lisätä mielenkiintoinen käänne tavalliseen kana-ateriaan. Täytyy kokeilla!
More recipes
Spider Roll Sushia
Spider Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu softshell-rapusta.
Vietnamilainen kahvi
Vietnamilainen kahvi on ainutlaatuinen kahvityyli, joka on peräisin Vietnamista.
Indonesialainen Gado-Gado
Indonesialainen Gado-Gado on salaattiruoka, joka on suosittu kaikkialla Indonesiassa.
Singaporen nuudelit
Singapore Noodles on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Singaporesta.
Mausteinen cashew-kana
Spicy Cashew Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät makean, mausteisen ja pähkinäisen maut.
Japanilainen kana Yakitori
Japanilainen kana Yakitori on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka koostuu vartaassa grillatusta ja makealla teriyaki-kastikkeella sivelletystä kanasta.
Kikherne & pinaatti curry
Kikherne- ja pinaatticurry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu maustesekoituksesta, tuoreesta pinaatista ja kikherneistä.
Miso-lasitettu munakoiso
Miso-Glazed Eggplant on japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoimalla munakoiso makeassa ja suolaisessa misopohjaisessa kastikkeessa.
Intialainen kana Jalfrezi
Indian Chicken Jalfrezi on suosittu ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kanasta, vihanneksista ja mausteisesta masala-kastikkeesta.