Home > Recipe >  Yksinkertainen kana curry

Yksinkertainen kana curry

Simple Chicken Curry on nopea ja helppo resepti, joka voidaan valmistaa vain muutamasta ainesosasta. Se on täydellinen arki-illallinen, joka voidaan tarjoilla riisin tai nuudeleiden kanssa. Tämä herkullinen curry on valmistettu sipulista, valkosipulista, inkivääristä ja mausteista, kuten kumina, korianteri, kurkuma ja garam masala. Kana on kypsennetty maukkaassa kookosmaitopohjaisessa kastikkeessa, joka lisää ruokaan täyteläisyyttä ja syvyyttä. Tämä ruokalaji miellyttää varmasti yleisöä ja siitä tulee varmasti perheen suosikki.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1 rkl jauhettua kurkumaa
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl cayennepippuria
  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa kuutioiksi leikattuna
  • 1 (14,5 unssia) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (14 unssia) tölkki kookosmaitoa
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon valkosipuli, curryjauhe, kurkuma, kumina, korianteri, inkivääri ja cayennepippuri ja keitä 1 minuutti.
  • Step 3
    Lisää kana ja keitä, kunnes se on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon kuutioidut tomaatit ja kookosmaito, mausta suolalla ja pippurilla ja anna kiehua. Vähennä lämpöä ja keitä, kunnes kana on kypsää, noin 10 minuuttia.
  • Step 5
    Tarjoile halutessasi keitetyn riisin päälle.

Comments

Anonymous
,
Tämä helppo kana curry on herkullista! Se on täynnä makua ja lämpimien mausteiden sekoitus lisää täydellisen potkun. Upea arki-illallinen!
Anonymous
,
Tämä kana curry oli uskomaton! Se oli helppo tehdä ja niin maukasta. Loistava tapa lisätä mielenkiintoinen käänne tavalliseen kana-ateriaan. Täytyy kokeilla!

More recipes

Mango Curry

Mango Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu kypsistä mangoista, mausteista ja kookosmaidosta.

Ankerias-kurkkurullasushia

Ankerias-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, jossa on grillattua ankeriaan ja kurkkua.

Malesialainen Roti Canai

Malesialainen Roti Canai on eräänlainen levyleipä, joka on suosittu Malesiassa ja Singaporessa.

Seesami-inkivääri-kana

Seesami-inkiväärikana on maukas ja helposti valmistava kiinalainen ruokalaji.

Coconut Beef Curry

Coconut Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää naudanlihaa, kookosmaitoa ja erilaisia ​​mausteita.

Korealainen paistettu kana

Korean Fried Chicken, joka tunnetaan myös nimellä KFC, on suosittu pikaruokalaji, joka on peräisin Etelä-Koreasta.

Kiinalainen makea ja hapan kana

Kiinalainen hapanimeläkana on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu hapanimeläkastikkeella päällystetystä kanasta.

Kenraali Tson kana

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu raikkaista, friteeratuista kanakuutioista, jotka on päällystetty makealla ja mausteisella kastikkeella.

Sarviapila Curry

Sarviapila Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, yrteistä ja vihanneksista.