Home > Recipe >  Yksinkertainen kana curry

Yksinkertainen kana curry

Simple Chicken Curry on nopea ja helppo resepti, joka voidaan valmistaa vain muutamasta ainesosasta. Se on täydellinen arki-illallinen, joka voidaan tarjoilla riisin tai nuudeleiden kanssa. Tämä herkullinen curry on valmistettu sipulista, valkosipulista, inkivääristä ja mausteista, kuten kumina, korianteri, kurkuma ja garam masala. Kana on kypsennetty maukkaassa kookosmaitopohjaisessa kastikkeessa, joka lisää ruokaan täyteläisyyttä ja syvyyttä. Tämä ruokalaji miellyttää varmasti yleisöä ja siitä tulee varmasti perheen suosikki.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1 rkl jauhettua kurkumaa
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl cayennepippuria
  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa kuutioiksi leikattuna
  • 1 (14,5 unssia) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (14 unssia) tölkki kookosmaitoa
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon valkosipuli, curryjauhe, kurkuma, kumina, korianteri, inkivääri ja cayennepippuri ja keitä 1 minuutti.
  • Step 3
    Lisää kana ja keitä, kunnes se on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon kuutioidut tomaatit ja kookosmaito, mausta suolalla ja pippurilla ja anna kiehua. Vähennä lämpöä ja keitä, kunnes kana on kypsää, noin 10 minuuttia.
  • Step 5
    Tarjoile halutessasi keitetyn riisin päälle.

Comments

Anonymous
,
Tämä helppo kana curry on herkullista! Se on täynnä makua ja lämpimien mausteiden sekoitus lisää täydellisen potkun. Upea arki-illallinen!
Anonymous
,
Tämä kana curry oli uskomaton! Se oli helppo tehdä ja niin maukasta. Loistava tapa lisätä mielenkiintoinen käänne tavalliseen kana-ateriaan. Täytyy kokeilla!

More recipes

Tofu & Munakoiso Curry

Tofu & Eggplant Curry on vegaaninen curryruoka, joka on täynnä makua.

Ebi Sushi

Ebi Sushi on japanilainen sushiravintola, joka sijaitsee Portlandissa, Oregonissa.

Vegaaninen kookoscurry

Vegan Coconut Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteiden ja yrttien yhdistelmästä, kypsennettynä mausteisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu grillatuista makeanveden ankeriaanfileistä, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan raa'asta lohesta, sushiriisistä ja nori (merilevä) -kääreestä.

Japanilainen munavaahto

Japanese Egg Custard on perinteinen japanilainen jälkiruoka, joka valmistetaan kananmunista, sokerista ja maidosta.

Kana- ja bataatticurrya

Chicken and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illan ateriaan.

Kiinalainen Wonton-keitto

Chinese Wonton Soup on maukas, suolainen keitto, joka on suosittu monissa osissa Aasiaa.

Japanilainen Gyoza

Japanilainen Gyoza on eräänlainen nyyti, josta on tullut suosittu kaikkialla maailmassa.