Home > Recipe >  Yksinkertainen kana curry

Yksinkertainen kana curry

Simple Chicken Curry on nopea ja helppo resepti, joka voidaan valmistaa vain muutamasta ainesosasta. Se on täydellinen arki-illallinen, joka voidaan tarjoilla riisin tai nuudeleiden kanssa. Tämä herkullinen curry on valmistettu sipulista, valkosipulista, inkivääristä ja mausteista, kuten kumina, korianteri, kurkuma ja garam masala. Kana on kypsennetty maukkaassa kookosmaitopohjaisessa kastikkeessa, joka lisää ruokaan täyteläisyyttä ja syvyyttä. Tämä ruokalaji miellyttää varmasti yleisöä ja siitä tulee varmasti perheen suosikki.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1 rkl jauhettua kurkumaa
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 tl cayennepippuria
  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa kuutioiksi leikattuna
  • 1 (14,5 unssia) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (14 unssia) tölkki kookosmaitoa
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon valkosipuli, curryjauhe, kurkuma, kumina, korianteri, inkivääri ja cayennepippuri ja keitä 1 minuutti.
  • Step 3
    Lisää kana ja keitä, kunnes se on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon kuutioidut tomaatit ja kookosmaito, mausta suolalla ja pippurilla ja anna kiehua. Vähennä lämpöä ja keitä, kunnes kana on kypsää, noin 10 minuuttia.
  • Step 5
    Tarjoile halutessasi keitetyn riisin päälle.

Comments

Anonymous
,
Tämä helppo kana curry on herkullista! Se on täynnä makua ja lämpimien mausteiden sekoitus lisää täydellisen potkun. Upea arki-illallinen!
Anonymous
,
Tämä kana curry oli uskomaton! Se oli helppo tehdä ja niin maukasta. Loistava tapa lisätä mielenkiintoinen käänne tavalliseen kana-ateriaan. Täytyy kokeilla!

More recipes

Satay-kanavartaat

Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka.

Valkosipuli curry

Masala Valkosipuli Curry Masala on intialainen mausteseos, jota käytetään lisäämään makua ja tuoksua curryihin, muhennoksiin ja muihin ruokiin.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry on suosittu ruokalaji Thaimaassa, joka on peräisin muslimiyhteisöstä.

Munakoiso Curry

Munakoisocurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on perinteisesti valmistettu mausteiden, sipulien, tomaattien ja munakoison yhdistelmästä.

Vegaaninen peruna-pinaatticurry

Vegaaninen peruna-pinaatticurry on helppo ja herkullinen vegaaninen curry-resepti, joka on maultaan rikas ja täynnä ravitsevia ainesosia! Tämä curry on valmistettu perunoista, pinaatista, mausteista ja kookosmaidosta, mikä luo kermaisen ja maukkaan annoksen, joka sopii täydellisesti illalliseen.

Linssi Curry

Linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Japanilaiset Udon-nuudelit

Japanilaiset Udon-nuudelit ovat paksuja vehnäjauhonuudeleita, joista nautitaan laajalti Japanissa.

Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice on suosittu ruokalaji Koreassa.

Japanilainen Gyoza

Japanilainen Gyoza on eräänlainen nyyti, josta on tullut suosittu kaikkialla maailmassa.