Home > Recipe >  Vegaaninen pinaatti, bataatti ja kikhernecurry

Vegaaninen pinaatti, bataatti ja kikhernecurry

Vegaaninen pinaatti-, bataatti- ja kikhernecurry on herkullinen, ravitseva ja helppo valmistaa vegaaninen curry. Tämä curry on täynnä makua ja rakennetta, ja se on loistava tapa käyttää tähteitä tai säilykkeitä. Se on loistava proteiinin, kuidun, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde ja täydellinen ateria vegaaniruokavaliota noudattaville. Pinaatin, bataattien ja kikherneiden yhdistelmä antaa tälle currylle kermaisen koostumuksen, kun taas mausteiden, kuten garam masalan, kurkuma ja kumina, lisääminen antaa sille herkullisen aromin ja maun. Tämä curry on varmasti hitti kaikkien sitä kokeilevien keskuudessa, ja siitä tulee kylläisen ja tyytyväisen olo.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl raastettua inkivääriä
  • 2 tl jauhettua kuminaa
  • 2 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl kurkumaa
  • 1/2 tl jauhettua kanelia
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1/4 tl jauhettua kardemummaa
  • 1/4 tl jauhettua neilikkaa

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri, kumina, korianteri, kurkuma, kaneli, cayennepippuri, kardemumma ja neilikka. Keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää bataatit pannulle ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon pinaatti, kikherneet ja kookosmaito. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 15-20 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes bataatit ovat kypsiä.
  • Step 5
    Sekoita joukkoon limen mehu ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Comments

Anonymous
,
Tämä herkullinen vegaaninen curry on runsas ateria, joka on täynnä makua. Se on täynnä pinaattia, bataattia ja kikherneitä terveellisen, proteiinipitoisen ruoan saamiseksi. Todellinen voittaja illalliselle!

More recipes

Sitruunaruoho naudan nuudelikulho

Lemongrass Beef Noodle Bowl on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan.

Vihannespaista riisin kanssa

Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Kasvissushi-riisipallot avokadolla ja kurkulla

Kasvissushi-riisipallot avokadolla ja kurkulla on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji.

Filippiiniläinen kana Adobo

Chicken Adobo on suosittu filippiiniläinen ruokalaji, jota pidetään Filippiinien kansallisruokana.

Helppo lammas curry

Easy Lamb Curry on yksinkertainen ja maukas intialainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illan ateriaan.

Kasvissushi Burrito Bowl avokadolla ja kaalilla

Kasvissushi Burrito Bowl avokadolla ja kaalilla on helppo valmistaa, terveellinen ateria, joka sopii lounaaksi tai illalliseksi.

Lohi Maki Sushi

Salmon Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tuoreesta lohesta, riisistä ja merilevästä.

Kukkakaalia ja kikhernecurrya

Kukkakaali- ja kikhernecurry on lohdullinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on täynnä kasviperäistä proteiinia ja makua.

Miso Marinoitu Lohi Sushi

Misomarinoitu lohisushi on sushityyppi, jossa käytetään misopastassa marinoitua lohta.