Home > Recipe >  Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa. Se on valmistettu raa'asta valkoisesta tonnikalasta, joka tunnetaan myös nimellä shiro maguro, joka on kevyesti kypsennetty ja asetettu sushiriisin päälle. Sushiriisi on maustettu riisiviinietikalla, sokerilla ja suolalla. Tämän tyyppinen sushi tarjoillaan yleensä marinoidun inkiväärin, wasabin ja soijakastikkeen kanssa. White Tuna Nigiri Sushi on loistava vaihtoehto sushin ystäville, jotka etsivät kevyttä, mutta maukasta ruokaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa tuoretta tonnikalaa
  • 3 rkl valkoisia seesaminsiemeniä
  • 2 kupillista keitettyä japanilaista tahmeaa riisiä
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl suolaa
  • 4 arkkia nori-merilevää

Directions

  • Step 1
    Leikkaa tonnikala neljään yhtä suureen viipaleeseen.
  • Step 2
    Laita seesaminsiemenet lautaselle ja purista tonnikalaviipaleet seesaminsiementen joukkoon. Varmista, että seesaminsiemenet tarttuvat tonnikalaan.
  • Step 3
    Sekoita isossa kulhossa keitetty riisi, etikka ja suola. Sekoita tasaiseksi.
  • Step 4
    Laita yksi noriarkki sushirullamatolle. Kostuta sormesi vedellä ja levitä norille ohut kerros riisiseosta.
  • Step 5
    Aseta yksi tonnikalapala norin keskelle. Rullaa sushimatto sylinteriksi. Leikkaa sushi neljään yhtä suureen osaan.

Comments

More recipes

Kadai Curry

Kadai Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, vihanneksista ja valikoimasta proteiineja.

Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry on herkullinen ja lohdullinen intialainen ruokalaji.

Mausteinen kikherne curry

Spicy Chickpea Curry on herkullinen ja mausteinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Kashmirin kana curry

Kashmiri Chicken Curry on suosittu ruokalaji Intiassa ja Pakistanissa.

Thai-tyylinen punainen curry kanan kanssa

Thai-tyylinen punainen curry kanan kanssa on herkullinen, mausteinen ruokalaji, josta tulee varmasti perheen suosikki.

Vihreä papu curry

Green Bean Curry on maukas intialainen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla pääruokana tai lisukkeena.

Kasvissushi-burritot

Kasvissushiburritot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushityylistä ateriaa.

Korealainen paistettu kukkakaali

Korean Fried Cauliflower on herkullinen, suolainen ruokalaji, jossa yhdistyy paistetun kukkakaalin rapeus korealaisen keittiön mausteisiin, makeisiin makuihin.

Malesian kana Satay

Malaysian Chicken Satay on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Malesiasta.