Home > Recipe >  Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa. Se on valmistettu raa'asta valkoisesta tonnikalasta, joka tunnetaan myös nimellä shiro maguro, joka on kevyesti kypsennetty ja asetettu sushiriisin päälle. Sushiriisi on maustettu riisiviinietikalla, sokerilla ja suolalla. Tämän tyyppinen sushi tarjoillaan yleensä marinoidun inkiväärin, wasabin ja soijakastikkeen kanssa. White Tuna Nigiri Sushi on loistava vaihtoehto sushin ystäville, jotka etsivät kevyttä, mutta maukasta ruokaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa tuoretta tonnikalaa
  • 3 rkl valkoisia seesaminsiemeniä
  • 2 kupillista keitettyä japanilaista tahmeaa riisiä
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl suolaa
  • 4 arkkia nori-merilevää

Directions

  • Step 1
    Leikkaa tonnikala neljään yhtä suureen viipaleeseen.
  • Step 2
    Laita seesaminsiemenet lautaselle ja purista tonnikalaviipaleet seesaminsiementen joukkoon. Varmista, että seesaminsiemenet tarttuvat tonnikalaan.
  • Step 3
    Sekoita isossa kulhossa keitetty riisi, etikka ja suola. Sekoita tasaiseksi.
  • Step 4
    Laita yksi noriarkki sushirullamatolle. Kostuta sormesi vedellä ja levitä norille ohut kerros riisiseosta.
  • Step 5
    Aseta yksi tonnikalapala norin keskelle. Rullaa sushimatto sylinteriksi. Leikkaa sushi neljään yhtä suureen osaan.

Comments

More recipes

Vegaaninen bataatticurry

Vegan Sweet Potato Curry on runsas, maukas ja ravitseva ateria, joka on sekä vegaaninen että gluteeniton.

Hainanese kanariisi

Hainanese Chicken Rice on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Hainanin maakunnasta, Kiinasta.

Onigiri Sushi

Onigiri-sushi on eräänlainen japanilainen riisipallo, joka on valmistettu sushiriisistä ja kääritty noriin (merilevään).

Chicken Curry kookosmaidolla

Kanacurry kookosmaidolla on suolainen ruokalaji, jossa tuoksuvat mausteet yhdistyvät kermaiseen kookosmaitoon maukkaan ja lohdullisen aterian aikaansaamiseksi.

Pinaatti ja peruna curry

Pinaatti ja peruna curry on herkullinen intialainen ruokalaji, jossa kermaisen pinaatin maku yhdistyy perunan suolaiseen makuun.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji.

Hapanimelä sianliha

Sweet and Sour Pork on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla maailmassa.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan viipaleesta raa'asta keltahäntäkalasta, joka asetetaan etikkariisipallon päälle.

Korealainen Kimchi Jjigae

Korealainen Kimchi Jjigae on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista, kuten kaalista, retiisistä tai kurkusta.