Home > Recipe >  Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa. Se on valmistettu raa'asta valkoisesta tonnikalasta, joka tunnetaan myös nimellä shiro maguro, joka on kevyesti kypsennetty ja asetettu sushiriisin päälle. Sushiriisi on maustettu riisiviinietikalla, sokerilla ja suolalla. Tämän tyyppinen sushi tarjoillaan yleensä marinoidun inkiväärin, wasabin ja soijakastikkeen kanssa. White Tuna Nigiri Sushi on loistava vaihtoehto sushin ystäville, jotka etsivät kevyttä, mutta maukasta ruokaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa tuoretta tonnikalaa
  • 3 rkl valkoisia seesaminsiemeniä
  • 2 kupillista keitettyä japanilaista tahmeaa riisiä
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 tl suolaa
  • 4 arkkia nori-merilevää

Directions

  • Step 1
    Leikkaa tonnikala neljään yhtä suureen viipaleeseen.
  • Step 2
    Laita seesaminsiemenet lautaselle ja purista tonnikalaviipaleet seesaminsiementen joukkoon. Varmista, että seesaminsiemenet tarttuvat tonnikalaan.
  • Step 3
    Sekoita isossa kulhossa keitetty riisi, etikka ja suola. Sekoita tasaiseksi.
  • Step 4
    Laita yksi noriarkki sushirullamatolle. Kostuta sormesi vedellä ja levitä norille ohut kerros riisiseosta.
  • Step 5
    Aseta yksi tonnikalapala norin keskelle. Rullaa sushimatto sylinteriksi. Leikkaa sushi neljään yhtä suureen osaan.

Comments

More recipes

Kiinalainen Five Spice Tofu

Chinese Five Spice Tofu on kiinalaisessa keittiössä rakastettu ruokalaji.

Sieni curry

Sienicurry on maukas ja suolainen ruokalaji, joka on valmistettu täyteläisessä, aromaattisessa currykastikkeessa keitetyistä sienistä.

Kookoslinssicurry pinaatilla

Kookoslinssicurry pinaatilla on vegaaninen ja gluteeniton ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Kookos-kana curry

Kookoskana curry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookospohjaisessa currykastikkeessa keitetystä luuttomasta kanasta.

Vegaaninen Tofu Sushi Roll

Vegan Tofu Sushi Roll on herkullinen ja ravitseva vegaaninen vaihtoehto perinteisille kalapohjaisille sushirullille.

Indonesialainen Gado Gado

Indonesialainen Gado Gado on suosittu vihannesruoka, joka on peräisin Indonesiasta.

Tomaatti curry

Tomaatticurry on mausteinen, kirpeä ja maukas intialainen ruokalaji.

Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja mangolla

Vegaaninen sushikulho tofulla ja mangolla on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti nopeaksi ja helpoksi lounaaksi tai illalliseksi.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on suosittu singaporelainen ruokalaji, joka koostuu nuudeleista, äyriäisistä, sianlihasta ja vihanneksista, jotka on paistettu paksussa, tummassa kastikkeessa.