Home > Recipe >  Hapanimelä kana

Hapanimelä kana

Sweet and Sour Chicken on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se koostuu kuutioidusta kanasta, joka on yleensä friteerattu, ja sitten se on käännetty hapanimeläkastikkeeseen. Kastike sisältää tyypillisesti ainesosia, kuten etikkaa, sokeria ja tomaattiketsuppia. Joskus astiaan lisätään vihanneksia, kuten paprikaa ja sipulia. Sweet and Sour Chicken tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 1/2 kuppia valkoista sokeria
  • 1/4 kuppia valkoviinietikkaa
  • 1/4 kuppia ketsuppia
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 kuppia ananaspaloja

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanakuutiot ja keitä, kunnes ne ovat vaaleanruskeita, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa keskenään sokeri, etikka, ketsuppi, soijakastike, valkosipulijauhe ja inkivääri. Kaada seos kanan päälle ja sekoita peitoksi.
  • Step 3
    Alenna lämpöä, peitä pannu ja hauduta 20 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon ananaspalat ja keitä vielä 10 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kastike paksuuntunut.

Comments

Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on herkullinen, helppo valmistaa ruokalaji. Makean ja hapan makuyhdistelmä on loistava ja tekee täydellisen aterian! Suosittelemme kokeilemaan.
Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on herkullinen ruokalaji. Kana on rapeaa ja makea-hapan kastike kirpeä ja maukas. Se on loistava ruokalaji erityisillallisilla tai vain perheen aterialla.
Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on upea ruokalaji! Makean ja hapan makutasapaino on täydellinen ja kana on mureaa ja mehukasta. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Vegaaninen sushivoileipä

Vegan Sushi Sandwich on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava voileipä, joka sopii erinomaisesti nopeaan ateriaan tai välipalaan.

Naudanliha curry

Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Vegaaninen punainen linssicurry

Vegan Red Lentil Curry on herkullinen ja terveellinen kasvipohjainen ateria.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.

Mieto intialainen curry

Mieto intialainen curry on eräs Intiassa suosittu currytyyppi.

Intialainen Naan

Intialainen naan on perinteinen litteäleipä, joka on suosittu Intiassa ja muualla Etelä-Aasiassa.

Korealainen kalakakkupata

Korean Fish Cake Stew tai "Eomuk-guk" on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan kalakakusta, vihanneksista ja suolaisesta liemestä.

Sekoitettuja vihanneksia kookosriisin kanssa

Paistetut kasvikset kookosriisin kanssa on herkullinen ja terveellinen ateria, jossa yhdistyvät tuoreiden vihannesten, kookosmaidon ja tuoksuvan jasmiiniriisin maut.

Vietnamilainen Bún Chả

Bún Chả on vietnamilainen ruokalaji, joka koostuu grillatuista porsaanpihvistä ja valkoisista riisinuudeleista, jotka tarjoillaan makeassa ja suolaisessa liemessä.