Home > Recipe >  Hapanimelä kana

Hapanimelä kana

Sweet and Sour Chicken on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se koostuu kuutioidusta kanasta, joka on yleensä friteerattu, ja sitten se on käännetty hapanimeläkastikkeeseen. Kastike sisältää tyypillisesti ainesosia, kuten etikkaa, sokeria ja tomaattiketsuppia. Joskus astiaan lisätään vihanneksia, kuten paprikaa ja sipulia. Sweet and Sour Chicken tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 1/2 kuppia valkoista sokeria
  • 1/4 kuppia valkoviinietikkaa
  • 1/4 kuppia ketsuppia
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 kuppia ananaspaloja

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanakuutiot ja keitä, kunnes ne ovat vaaleanruskeita, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa keskenään sokeri, etikka, ketsuppi, soijakastike, valkosipulijauhe ja inkivääri. Kaada seos kanan päälle ja sekoita peitoksi.
  • Step 3
    Alenna lämpöä, peitä pannu ja hauduta 20 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon ananaspalat ja keitä vielä 10 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kastike paksuuntunut.

Comments

Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on herkullinen, helppo valmistaa ruokalaji. Makean ja hapan makuyhdistelmä on loistava ja tekee täydellisen aterian! Suosittelemme kokeilemaan.
Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on herkullinen ruokalaji. Kana on rapeaa ja makea-hapan kastike kirpeä ja maukas. Se on loistava ruokalaji erityisillallisilla tai vain perheen aterialla.
Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on upea ruokalaji! Makean ja hapan makutasapaino on täydellinen ja kana on mureaa ja mehukasta. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Tofu & Munakoiso Curry

Tofu & Eggplant Curry on vegaaninen curryruoka, joka on täynnä makua.

Jamaikan curry-kanaa

Jamaican Curry Chicken on perinteinen ruokalaji Karibian saarelta Jamaikasta.

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, joka tunnetaan myös nimellä "taistelulaiva-sushi", on eräänlainen sushi, joka koostuu nori (kuivattu merilevä) palasta, joka on kääritty sushiriisin annoksen ympärille ja joka sisältää erilaisia ​​ainesosia, kuten kalanmätiä, äyriäisiä, vihanneksia tai muuta.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.

Tamago Nigiri Sushi

Tamago Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä palasta keitettyä makeaa munakasta, joka on tyypillisesti valmistettu munasta, sokerista ja soijakastikkeesta ja joka on kerrostettu etikkapohjaisen sushiriisin päälle.

Miso-lasitettu lohi seesamipinaatilla

Miso-lasitettu lohi seesamipinaatilla on helppo ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illan ateriaan.

Lammas Curry

Lamb Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu lampaanlihasta, erilaisista mausteista ja muista aineksista, kuten inkivääristä, valkosipulista, sipulista ja tomaateista.

Chicken Curry kookosmaidolla

Kanacurry kookosmaidolla on suolainen ruokalaji, jossa tuoksuvat mausteet yhdistyvät kermaiseen kookosmaitoon maukkaan ja lohdullisen aterian aikaansaamiseksi.

Miso-keitto tofulla

Miso Soup with Tofu on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu mison (fermentoitu soijapaputahna), dashi (kalapohjainen keittoliemi) ja tofu (soijajuusto) sekoituksesta.