Home > Recipe >  Hapanimelä kana

Hapanimelä kana

Sweet and Sour Chicken on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se koostuu kuutioidusta kanasta, joka on yleensä friteerattu, ja sitten se on käännetty hapanimeläkastikkeeseen. Kastike sisältää tyypillisesti ainesosia, kuten etikkaa, sokeria ja tomaattiketsuppia. Joskus astiaan lisätään vihanneksia, kuten paprikaa ja sipulia. Sweet and Sour Chicken tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 1/2 kuppia valkoista sokeria
  • 1/4 kuppia valkoviinietikkaa
  • 1/4 kuppia ketsuppia
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 kuppia ananaspaloja

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanakuutiot ja keitä, kunnes ne ovat vaaleanruskeita, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa keskenään sokeri, etikka, ketsuppi, soijakastike, valkosipulijauhe ja inkivääri. Kaada seos kanan päälle ja sekoita peitoksi.
  • Step 3
    Alenna lämpöä, peitä pannu ja hauduta 20 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon ananaspalat ja keitä vielä 10 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kastike paksuuntunut.

Comments

Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on herkullinen, helppo valmistaa ruokalaji. Makean ja hapan makuyhdistelmä on loistava ja tekee täydellisen aterian! Suosittelemme kokeilemaan.
Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on herkullinen ruokalaji. Kana on rapeaa ja makea-hapan kastike kirpeä ja maukas. Se on loistava ruokalaji erityisillallisilla tai vain perheen aterialla.
Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on upea ruokalaji! Makean ja hapan makutasapaino on täydellinen ja kana on mureaa ja mehukasta. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry on maukas ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illalliseen.

Lohi sushi

Salmon Sushi on eräänlainen sushi-annos, joka on valmistettu raa'asta lohesta yhdistettynä etikkariisiin.

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali ovat suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Korealainen Kimchi Fried Rice

Korealainen Kimchi Fried Rice on suosittu ruokalaji Koreassa.

Taiwanilainen ananaskakku

Taiwanilainen ananaskakku, joka tunnetaan myös nimellä ananasmurokeksi, on suosittu perinteinen jälkiruoka Taiwanissa.

Soijalasitettu lohi

Soy-Glazed Salmon on herkullinen ja helppo valmistaa ateria, joka tekee varmasti vaikutuksen.

Kenraali Tson kana

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu raikkaista, friteeratuista kanakuutioista, jotka on päällystetty makealla ja mausteisella kastikkeella.

Tomaatti curry

Tomaatticurry on mausteinen, kirpeä ja maukas intialainen ruokalaji.

Seesami-kana

Seesamikana on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista kananpaloista, jotka on päällystetty makealla ja suolaisella seesamikastikkeella.