Home > Recipe >  Hapanimelä kana

Hapanimelä kana

Sweet and Sour Chicken on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se koostuu kuutioidusta kanasta, joka on yleensä friteerattu, ja sitten se on käännetty hapanimeläkastikkeeseen. Kastike sisältää tyypillisesti ainesosia, kuten etikkaa, sokeria ja tomaattiketsuppia. Joskus astiaan lisätään vihanneksia, kuten paprikaa ja sipulia. Sweet and Sour Chicken tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 1/2 kuppia valkoista sokeria
  • 1/4 kuppia valkoviinietikkaa
  • 1/4 kuppia ketsuppia
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/2 kuppia ananaspaloja

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanakuutiot ja keitä, kunnes ne ovat vaaleanruskeita, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa keskenään sokeri, etikka, ketsuppi, soijakastike, valkosipulijauhe ja inkivääri. Kaada seos kanan päälle ja sekoita peitoksi.
  • Step 3
    Alenna lämpöä, peitä pannu ja hauduta 20 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon ananaspalat ja keitä vielä 10 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kastike paksuuntunut.

Comments

Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on herkullinen, helppo valmistaa ruokalaji. Makean ja hapan makuyhdistelmä on loistava ja tekee täydellisen aterian! Suosittelemme kokeilemaan.
Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on herkullinen ruokalaji. Kana on rapeaa ja makea-hapan kastike kirpeä ja maukas. Se on loistava ruokalaji erityisillallisilla tai vain perheen aterialla.
Anonymous
,
Sweet and Sour Chicken on upea ruokalaji! Makean ja hapan makutasapaino on täydellinen ja kana on mureaa ja mehukasta. Erittäin suositeltavaa!

More recipes

Taiwanilainen kuplatee

Taiwanilainen Bubble Tea, joka tunnetaan myös nimellä Boba, on suosittu taiwanilainen juoma, joka keksittiin 1980-luvulla.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi on suosittu sushilaji Japanissa.

Korealainen Kimchi-pata

Korean Kimchi Stew on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista.

Hoisin-lasitettu sianliha riisin kanssa

Hoisin-lasitettu porsaan riisin kanssa on herkullinen ja helppo valmistaa ateria.

Thai punainen curry tofulla

Thai Red Curry tofulla on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen curryn raikkaat, aromaattiset maut ja tofun mieto, pähkinäinen maku.

Malesian Laksa-nuudelikeitto

Malesialainen Laksa Noodle Soup on maukas ja mausteinen nuudelikeitto Malesiasta.

Kookos-kana curry

Kookoskana curry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookospohjaisessa currykastikkeessa keitetystä luuttomasta kanasta.

Vegaaninen Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps on herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman, että sinun tarvitsee syödä kalaa tai muita eläintuotteita.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on suosittu Japanissa.