Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin. Tämän tyyppiset sushirullat tunnetaan myös nimillä "käännösrullat" tai futomakirullat. Se on valmistettu erilaisista ainesosista, kuten kalasta, vihanneksista ja muista täytteistä, jotka on kääritty merilevään ja riisiin. Uramaki-rullat ovat suosittu sushilaji Japanissa, ja niitä löytyy sushiravintoloista ympäri maailmaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 paketti merilevälevyjä
  • 2 avokadoa, viipaloituna
  • 1 kurkku kuorittuna ja ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1 paketti rapujäljitelmää ohuiksi nauhoiksi viipaloituna
  • 1/2 kuppia majoneesia

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa keitetty sushiriisi, riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat jakautuneet tasaisesti.
  • Step 2
    Aseta merileväarkki bambu-sushimatolle. Levitä 1/4 sushiriisistä merilevän päälle jättäen noin 1 tuuman merilevää peittämättä toiselle puolelle.
  • Step 3
    Asettele avokadoviipaleet, kurkkusuikaleet ja jäljitelmäravun liha riviin sushiriisin keskelle.
  • Step 4
    Levitä 1/4 majoneesista linjan ainesosien päälle.
  • Step 5
    Nosta lähimpänä olevaa sushimaton päätä ja ala rullata sushia poispäin itsestäsi painamalla kevyesti muodostaen tiukan rullan. Kun saavutat merilevälevyn pään, kastele reuna vedellä, jotta se tarttuu yhteen.
  • Step 6
    Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi 4 rullaa sushia.

Comments

More recipes

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji.

Korealainen Kimchi-keitto

Korean Kimchi-keitto on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoidusta kaalista, retiisistä ja muista vihanneksista.

Vietnamilainen karamelli porsaan riisin kanssa

Vietnamilainen karamelliporsa riisin kanssa on lohdullinen ja maukas ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla Vietnamissa.

Mausteinen cashew-kana

Spicy Cashew Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät makean, mausteisen ja pähkinäisen maut.

Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon Noodle Soup on perinteinen japanilainen ruokalaji, jossa udon-nuudelit yhdistetään misopastasta valmistettuun liemeen.

Malesian kookoskala curry

Malesian Coconut Fish Curry on mausteinen ja maukas ruokalaji, joka on suosittu malesialaisen keittiön parissa.

Helppo kookoscurry

Easy Coconut Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Miso-keitto tofulla

Miso Soup with Tofu on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu mison (fermentoitu soijapaputahna), dashi (kalapohjainen keittoliemi) ja tofu (soijajuusto) sekoituksesta.

Indonesialainen Gado-Gado

Indonesialainen Gado-Gado on salaattiruoka, joka on suosittu kaikkialla Indonesiassa.