Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin. Tämän tyyppiset sushirullat tunnetaan myös nimillä "käännösrullat" tai futomakirullat. Se on valmistettu erilaisista ainesosista, kuten kalasta, vihanneksista ja muista täytteistä, jotka on kääritty merilevään ja riisiin. Uramaki-rullat ovat suosittu sushilaji Japanissa, ja niitä löytyy sushiravintoloista ympäri maailmaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 paketti merilevälevyjä
  • 2 avokadoa, viipaloituna
  • 1 kurkku kuorittuna ja ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1 paketti rapujäljitelmää ohuiksi nauhoiksi viipaloituna
  • 1/2 kuppia majoneesia

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa keitetty sushiriisi, riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat jakautuneet tasaisesti.
  • Step 2
    Aseta merileväarkki bambu-sushimatolle. Levitä 1/4 sushiriisistä merilevän päälle jättäen noin 1 tuuman merilevää peittämättä toiselle puolelle.
  • Step 3
    Asettele avokadoviipaleet, kurkkusuikaleet ja jäljitelmäravun liha riviin sushiriisin keskelle.
  • Step 4
    Levitä 1/4 majoneesista linjan ainesosien päälle.
  • Step 5
    Nosta lähimpänä olevaa sushimaton päätä ja ala rullata sushia poispäin itsestäsi painamalla kevyesti muodostaen tiukan rullan. Kun saavutat merilevälevyn pään, kastele reuna vedellä, jotta se tarttuu yhteen.
  • Step 6
    Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi 4 rullaa sushia.

Comments

More recipes

Kasvis kookoscurry

Kasviskookoscurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on sekä kermainen että maukas.

Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Kasvis Jalfrezi Curry

Kasvis Jalfrezi Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä vihanneksia, mausteita ja yrttejä.

Tonnikala Sashimi Sushi

Tonnikalasashimi-sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu ohuista raa'an tonnikalan viipaleista, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.

Vegaaninen bataatti- ja linssicurry

Vegaaninen bataatti- ja linssicurry on maukas ja runsas ateria, joka sopii täydellisesti vegaani-, kasvis- ja gluteenittomaan ruokavalioon.

Korealaistyylinen Bulgogi-naudanliha

Korealaistyylinen Bulgogi Beef on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu ohuiksi viipaloidusta naudanlihasta, joka on marinoitu soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin ja muiden mausteiden seoksessa.

Indonesian Sate Ayam

Indonesian Sate Ayam on suosittu ruokalaji Indonesiassa.

Intialainen Naan-leipä

Indian Naan Bread on eräänlainen flatbread, joka on suosittu Intiassa, Pakistanissa ja muissa Etelä-Aasian maissa.

Vegaaninen kvinoa ja kikhernecurry

Vegan Quinoa and Chickpea Curry on herkullinen, ravitseva ja vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.