Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin. Tämän tyyppiset sushirullat tunnetaan myös nimillä "käännösrullat" tai futomakirullat. Se on valmistettu erilaisista ainesosista, kuten kalasta, vihanneksista ja muista täytteistä, jotka on kääritty merilevään ja riisiin. Uramaki-rullat ovat suosittu sushilaji Japanissa, ja niitä löytyy sushiravintoloista ympäri maailmaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 paketti merilevälevyjä
  • 2 avokadoa, viipaloituna
  • 1 kurkku kuorittuna ja ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1 paketti rapujäljitelmää ohuiksi nauhoiksi viipaloituna
  • 1/2 kuppia majoneesia

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa keitetty sushiriisi, riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat jakautuneet tasaisesti.
  • Step 2
    Aseta merileväarkki bambu-sushimatolle. Levitä 1/4 sushiriisistä merilevän päälle jättäen noin 1 tuuman merilevää peittämättä toiselle puolelle.
  • Step 3
    Asettele avokadoviipaleet, kurkkusuikaleet ja jäljitelmäravun liha riviin sushiriisin keskelle.
  • Step 4
    Levitä 1/4 majoneesista linjan ainesosien päälle.
  • Step 5
    Nosta lähimpänä olevaa sushimaton päätä ja ala rullata sushia poispäin itsestäsi painamalla kevyesti muodostaen tiukan rullan. Kun saavutat merilevälevyn pään, kastele reuna vedellä, jotta se tarttuu yhteen.
  • Step 6
    Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi 4 rullaa sushia.

Comments

More recipes

Vegaaninen sieni- ja hernecurry

Vegan Mushroom and Pea Curry on herkullinen ja runsas vegaaninen curryruoka, joka sopii lounaaksi tai illalliseksi.

Kikherne- ja bataatticurry

Kikherne ja bataatticurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, jonka voi nauttia sellaisenaan tai osana isompaa ateriaa.

Inkivääri-valkosipuli katkarapuja ja kasvispaistetta

Ginger-Garlic Shrimp and Veggie Stir-Fry on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireiseen arki-illalliseen.

Vihannespaista riisin kanssa

Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Ankerias Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu keitetystä ankeriaasta, jota kutsutaan anagoksi tai unagiksi ja joka asetetaan etikalla täytetyn sushiriisin päälle.

Mausteinen tonnikalarullasushi

Spicy Tuna Roll Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta ja mausteisesta majoneesista.

Korealainen Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger on klassinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoidusta naudanlihasta, kypsennetään ja tarjoillaan hampurilaissämpylässä.

Seesami-inkivääri-kanaa ja parsakaalia

Seesami-inkiväärikana ja parsakaali on herkullinen, makupakattu ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan arki-illalliseen.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassinen sushityyppi, joka valmistetaan tuoreesta, raa'asta red snapperista ja maustetusta sushiriisistä.