Home > Recipe >  Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin. Tämän tyyppiset sushirullat tunnetaan myös nimillä "käännösrullat" tai futomakirullat. Se on valmistettu erilaisista ainesosista, kuten kalasta, vihanneksista ja muista täytteistä, jotka on kääritty merilevään ja riisiin. Uramaki-rullat ovat suosittu sushilaji Japanissa, ja niitä löytyy sushiravintoloista ympäri maailmaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 paketti merilevälevyjä
  • 2 avokadoa, viipaloituna
  • 1 kurkku kuorittuna ja ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1 paketti rapujäljitelmää ohuiksi nauhoiksi viipaloituna
  • 1/2 kuppia majoneesia

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa keitetty sushiriisi, riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat jakautuneet tasaisesti.
  • Step 2
    Aseta merileväarkki bambu-sushimatolle. Levitä 1/4 sushiriisistä merilevän päälle jättäen noin 1 tuuman merilevää peittämättä toiselle puolelle.
  • Step 3
    Asettele avokadoviipaleet, kurkkusuikaleet ja jäljitelmäravun liha riviin sushiriisin keskelle.
  • Step 4
    Levitä 1/4 majoneesista linjan ainesosien päälle.
  • Step 5
    Nosta lähimpänä olevaa sushimaton päätä ja ala rullata sushia poispäin itsestäsi painamalla kevyesti muodostaen tiukan rullan. Kun saavutat merilevälevyn pään, kastele reuna vedellä, jotta se tarttuu yhteen.
  • Step 6
    Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi 4 rullaa sushia.

Comments

More recipes

Katkarapuja ja parsaa Sekoita

Katkarapu ja parsa Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii pääruokana tai lisukkeena.

Kookos-kasvis curry

Coconut Vegetable Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Kikherne & pinaatti curry

Kikherne- ja pinaatticurry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu maustesekoituksesta, tuoreesta pinaatista ja kikherneistä.

Katkarapu Pad Thai

Shrimp Pad Thai on klassinen thaimaalainen ruokalaji, joka on valmistettu sekoitellen paistetuista riisinuudeleista, katkarapuista, kananmunista, vihreästä sipulista ja pavuniduista, jotka kaikki on sekoitettu suolaisen makeaan kastikkeeseen.

Kiinalaiset höyrytetyt pullat

Kiinalaiset höyrytetyt pullat, jotka tunnetaan myös nimellä Baozi, ovat suosittu kiinalainen välipala.

Tonnikala Roll Sushia

Tuna Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta.

Miso-lasitettu lohi seesamipinaatilla

Miso-lasitettu lohi seesamipinaatilla on helppo ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illan ateriaan.

Kadai Curry

Kadai Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, vihanneksista ja valikoimasta proteiineja.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassinen sushityyppi, joka valmistetaan tuoreesta, raa'asta red snapperista ja maustetusta sushiriisistä.