Home > Recipe >  Muna Nigiri Sushi

Muna Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä soikeasta sushiriisin kasasta, jonka päällä on siivu suolattua munaa. Tämän tyyppiseen sushiin käytetty muna on yleensä japanilainen tamago-lajike, joka on valmistettu vatkattujen munien, sokerin ja soijakastikkeen seoksesta. Egg Nigiri -sushi on yksinkertaisuuden ja miedon makunsa ansiosta suosittu valinta sushin ystäville. Se tarjoillaan usein alkupalana tai osana isompaa sushiateriaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kupillista keitettyä japanilaistyylistä valkoista riisiä
  • 4 isoa munaa
  • 3 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl majoneesia
  • 2 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä (valinnainen)

Directions

  • Step 1
    Vatkaa keskikokoisessa kulhossa riisietikka, sokeri ja suola, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
  • Step 2
    Lisää keitetty riisi kulhoon ja sekoita riisin ja etikan seos varovasti keskenään lastalla tai puulusikalla. Aseta sivuun.
  • Step 3
    Keitä munia keskipitkällä paistinpannulla, kunnes ne ovat pehmeitä, noin 5 minuuttia. Kuori ja viipaloi munat ohuiksi nauhoiksi.
  • Step 4
    Kokoa nigiri-sushi ottamalla kourallinen riisiä ja purista se pieneen soikeaan muotoon. Laita munaliuska riisin päälle ja paina se kevyesti alas. Ripottele halutessasi paahdettuja seesaminsiemeniä.

Comments

More recipes

Intialainen kikherne curry

Intialainen kikhernecurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kikherneistä, yrteistä, mausteista ja erilaisista vihanneksista.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushilaji, joka on tullut suositummaksi viime vuosina.

Vegaaninen kikherneperuna curry

Vegan Chickpea Potato Curry on maukas, vegaaniystävällinen curryruoka, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan tai tilaisuuteen.

Vegaaninen Sushi Burrito kurkun ja retiisillä

Vegaaniset sushiburritot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia ainutlaatuisesta sushista.

Korealainen Kimchi-pata

Korean Kimchi Stew on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista.

Kenraali Tson kana

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu raikkaista, friteeratuista kanakuutioista, jotka on päällystetty makealla ja mausteisella kastikkeella.

Seesami-inkivääri-kanaa ja parsakaalia

Seesami-inkiväärikana ja parsakaali on herkullinen, makupakattu ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan arki-illalliseen.

Kala Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa, mausteisessa kastikkeessa marinoidusta kalasta.

Vegaaninen sushikulho kurkulla ja retiisillä

Vegan Sushi Bowl kurkulla ja retiisillä on maukas, kasvipohjainen ote klassiseen japanilaiseen ruokaan.