Home > Recipe >  Oranssi kana

Oranssi kana

Appelsiinikana on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka tunnetaan makeasta ja kirpeästä appelsiinimaustastaan. Ruokalaji koostuu taikinoiduista, paistetuista kananpaloista, jotka on päällystetty makea-hapan appelsiinikastikkeella. Ruokaa tarjoillaan usein höyrytetyn valkoisen riisin päällä, ja se on suosittu kiinalais-amerikkalaisten ravintoloiden ruokalista. Appelsiinikana voidaan valmistaa helposti myös kotona erilaisista kaupasta ostetuista aineksista.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta nahatonta kananrintaa, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1/4 kuppia jauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl pippuria
  • 1/2 kuppia appelsiinimehua
  • 1/4 kuppia hunajaa
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl inkiväärijauhetta
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä.
  • Step 2
    Yhdistä jauhot, suola ja pippuri matalassa kulhossa. Liuota broilerin kuutiot jauhoseokseen ravistaen ylimääräinen pois.
  • Step 3
    Lisää kana pannulle ja keitä 4-5 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes se on kullanruskeaa ja kypsää.
  • Step 4
    Ota kana pois pannulta ja aseta sivuun.
  • Step 5
    Vatkaa pienessä kulhossa appelsiinimehu, hunaja, soijakastike, valkosipulijauhe, inkiväärijauhe ja paprikahiutaleet.
  • Step 6
    Lisää kastike pannulle ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä 1-2 minuuttia koko ajan sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut.
  • Step 7
    Lisää kana takaisin pannulle ja sekoita niin, että se peittyy kastikkeella. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes se on lämmennyt.

Comments

Anonymous
,
Appelsiinikana on täydellinen yhdistelmä makeita, kirpeitä ja suolaisia ​​makuja. Jokainen suupala on täynnä makua ja on erittäin helppo valmistaa! Herkullinen!
Anonymous
,
Orange Chicken on täydellinen ruokalaji maukkaalle illalliselle. Makea ja kirpeä appelsiinikastike kanan kanssa tekee siitä herkullisen aterian. Helppo valmistaa, se on perheen suuri suosikki!
Anonymous
,
Chef Zhaon Orange Chicken on uskomaton! Rapea ulkopuoli on täydellisessä tasapainossa makean ja kirpeän appelsiinikastikkeen kanssa. Se on parasta mitä olen koskaan maistanut!
Anonymous
,
Orange Chicken on aina herkullista! Pehmeä kana herkullisella appelsiinikastikkeella on upea ateria. Sitruunaiset maut toimivat täydellisesti yhdessä. Nam!

More recipes

Kasvissyöjä kookoslinssicurry

Kasviskookoslinssicurry on herkullinen ja ravitseva vegaaninen ateria, joka voidaan nauttia pääruokana tai lisukkeena.

Vietnamilainen Pho-nuudelikeitto

Vietnamilainen Pho Noodle Soup on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, josta on tullut kansainvälinen suosikki.

Singapore Laksa

Singapore Laksa on suosittu ruokalaji Singaporessa ja Malesiassa.

Intian Dal

Indian Dal on eräänlainen palkokasvipohjainen ruokalaji, joka on suosittu Etelä-Aasiassa.

Vegaaninen linssicurry

Vegan Lentil Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka on valmistettu linsseistä ja erilaisista mausteista.

Thai mango salaatti

Thai Mango Salaatti on suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasian keittiössä.

Filippiiniläinen Adobo-kana

Filipino Adobo Chicken on klassinen filippiiniläinen ruokalaji, joka on valmistettu kanasta, valkosipulista, etikasta ja soijakastikkeesta.

Temaki Sushi

Temaki Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan rullaamalla ainekset norilevyyn (merilevä) ja muotoilemalla siitä sitten käsin kartiomainen muoto.

Rapea Tofu Sekoita

Crispy Tofu Stir-Fry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, jossa tofu yhdistyy erilaisiin vihanneksiin, mausteisiin ja kastikkeisiin.