Home > Recipe >  Intialainen Palak Paneer

Intialainen Palak Paneer

Indian Palak Paneer on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa, maustetussa pinaattikastikkeessa keitetyistä paneer-kuutioista (eräänlainen tuorejuusto). Ruokalaji tarjoillaan usein naanin, riisin tai parathan kanssa, ja se on suosittu ruokalaji kasvissyöjille. Pinaatin ja mausteiden maut sekoittuvat yhteen luoden ainutlaatuisen ja herkullisen ruokalajin. Palak Paneer on loistava tapa nauttia maukasta ja ravitsevaa ateriaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 keskikokoinen sipuli kuutioituna
  • 1 rkl jauhettua inkivääriä
  • 2 rkl jauhettua valkosipulia
  • 1 rkl garam masalaa
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua kurkumaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl chilijauhetta
  • 1/2 tl paprikaa
  • 1/2 tl jauhettua kanelia
  • 1/4 tl jauhettua kardemummaa
  • 1/4 tl jauhettua neilikkaa
  • 1 (14 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (14 unssi) tölkki kookosmaitoa
  • 1 kuppi kasvislientä
  • 1 kiloa tuoreita pinaatin lehtiä karkeasti hienonnettuna
  • 1 (15 unssi) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 (14 unssin) pakettilevy, kuutioituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää inkivääri ja valkosipuli ja keitä 1 minuutti, kunnes tuoksuvat.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon garam masala, kumina, kurkuma, korianteri, chilijauhe, paprika, kaneli, kardemumma ja neilikka. Keitä 1 minuutti, kunnes tuoksuu.
  • Step 4
    Lisää tomaatit, kookosmaito, kasvisliemi, pinaatti, kikherneet ja paneer. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja maut sulaneet yhteen.
  • Step 5
    Tarjoile basmatiriisin tai naanin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Indian Palak Paneer on herkullinen ja runsas kasvisruoka. Pinaatti ja paneer kypsentyvät täydellisesti ja mausteet antavat sille mukavan maun. Suosittelen lämpimästi!
Anonymous
,
Intialainen Palak Paneer on herkullinen ruokalaji. Se on valmistettu kermaisesta pinaatista ja pehmeistä paneerkuutioista maukkaassa tomaattivoikastikkeessa. Se on helppo tehdä ja sopii hyvin naanin tai riisin kanssa. Suosittelen ehdottomasti!
Anonymous
,
Palak Paneer on maukas intialainen ruokalaji, jossa on pinaattia ja intialaista juustoa. Kermainen, mausteinen maku on todellinen herkku! Suosittelen kaikille intialaisille ruuan ystäville. Herkullinen!

More recipes

Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana on aromaattinen ja maukas kaakkois-aasialainen ruokalaji.

Vegaaninen punainen curry

Vegan Red Curry on suolainen ja mausteinen thai-tyylinen curryruoka, joka on valmistettu useista ainesosista, kuten kookosmaidosta, punaisesta currytahnasta ja vihanneksista.

Voi kana curry

Butter Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa keitetystä marinoidusta kanasta.

Mausteiset seesami-nuudelit kanan kanssa

Spicy Sesame Noodles with Chicken on maukas, suolainen ruokalaji, jossa yhdistyy seesamin pähkinäinen maku chilipaprikan mausteisuuteen.

Indonesian satay

Indonesialainen satay on suosittu vartaas- ja grilliliharuoka, joka tarjoillaan yleensä mausteisten kastikkeiden kanssa.

Ankerias Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu keitetystä ankeriaasta, jota kutsutaan anagoksi tai unagiksi ja joka asetetaan etikalla täytetyn sushiriisin päälle.

Futomaki Roll Sushi

Futomaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Vihreä papu curry

Green Bean Curry on maukas intialainen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla pääruokana tai lisukkeena.

Sushi-kulhot

Sushi Bowls on eräänlainen japanilainen keittiö, joka koostuu kulhosta maustettua riisiä, jonka päällä on erilaisia ​​ainesosia, kuten raakaa kalaa, vihanneksia ja kastikkeita.