Home > Recipe >  Ebi Sushi

Ebi Sushi

Ebi Sushi on japanilainen sushiravintola, joka sijaitsee Portlandissa, Oregonissa. Vuonna 2006 perustetusta Ebi Sushista on tullut suosittu niin paikallisten kuin vierailijoidenkin keskuudessa, ja se tarjoaa tuoreita ja maukkaita sushiruokia. Ravintolassa on laaja valikoima sushia ja japanilaistyylisiä ruokia, kuten maki-sämpylöitä, nigiri-sushia, sashimia ja tempuraa. Ravintolassa on myös valikoima talon omia ruokia, kuten Ebi Dynamite Roll, joka on mausteinen tonnikalasämpylä, jonka päällä on mausteista majoneesia ja chilihiutaleita. Ebi Sushi on loistava paikka rennon aterialle tai erityistilaisuuteen kutsuva ilmapiiri ja ystävällinen henkilökunta.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia sushiriisiä
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 2 tl suolaa
  • 8 palaa keitettyä katkarapua
  • 1/4 kuppia majoneesia
  • 1 tl Sriracha-kastiketta
  • 4 arkkia nori-merilevää

Directions

  • Step 1
    Keitä sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola, kunnes ne ovat liuenneet. Kaada seos jäähtyneen sushiriisin päälle ja sekoita tasaiseksi.
  • Step 3
    Sekoita erillisessä kulhossa keskenään majoneesi ja Sriracha-kastike. Aseta sivuun.
  • Step 4
    Aseta nori-arkki tasaiselle työtasolle. Kostuta kätesi, jotta riisi ei tartu kiinni, ja levitä norille noin 1/4 kupillista sushiriisiä. Asettele kaksi keitettyä katkarapupalaa riisin keskelle.
  • Step 5
    Levitä noin 1 tl majoneesi-Sriracha-seosta katkarapujen päälle. Rullaa nori varovasti käsin tiiviiksi sylinteriksi. Kostuta norin reunaa hieman tiivistääksesi rullaa.
  • Step 6
    Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi yhteensä 4 rullaa.

Comments

More recipes

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu savuslohen, tuorejuuston ja kurkun kanssa.

Mausteinen korealaistyylinen sianliha

Mausteinen korealaistyylinen sianliha on suosittu ruokalaji korealaisessa keittiössä.

Vegaaninen tomaatti- ja linssicurry

Vegaaninen tomaatti- ja linssicurry on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, joka sopii kaikille vegaaniruokavaliota noudattaville.

Japanilainen Tempura

Japanilainen Tempura on suosittu ruokalaji, joka on valmistettu paahdetuista ja friteeratuista merenelävistä tai vihanneksista.

Vegaaninen kikherneen ja lehtikaalin kookoscurry

Vegaaninen kikherneen ja lehtikaalin kookoscurry on vegaaninen curryruoka, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice on herkullinen ja suosittu perinteinen jälkiruoka Thaimaassa.

Kasvis Curry

Kasviscurry on ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​vihanneksia maukkaan ja aromaattisen currykastikkeen kanssa.

Una Don Sushi

Una Don Sushi on japanilainen ravintola, joka sijaitsee New Yorkin sydämessä.

Vietnamilaistyyliset kevätrullat

Vietnamilaistyyliset kevätrullat ovat suosittu välipala ja alkupala vietnamilaisessa keittiössä.