Home > Recipe >  Rapea Tofu Sekoita

Rapea Tofu Sekoita

Crispy Tofu Stir-Fry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, jossa tofu yhdistyy erilaisiin vihanneksiin, mausteisiin ja kastikkeisiin. Tofu paistetaan pannulla kullanruskeaksi ja yhdistetään sitten useiden tuoreiden vihannesten, kuten paprikan, porkkanoiden, sipulien ja sienten kanssa. Seos paistetaan sitten maukkaan sekoituksen aasialaisvaikutteisia kastikkeita, kuten soijakastiketta, seesamiöljyä ja chilitahnaa, kanssa. Tämä ruokalaji on loistava tapa lisätä ainutlaatuista makua ruokapöytään ja samalla tarjota terveellinen ja tyydyttävä ateria.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pala erityisen kiinteää tofua, valutettu ja puristettu
  • 1 ruokalusikallinen öljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl inkivääriä, raastettuna
  • 2 paprikaa kuutioituna
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 1 kuppi sieniä, viipaloituna
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 3 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl seesamiöljyä
  • 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
  • 2 ruokalusikallista vettä

Directions

  • Step 1
    Leikkaa tofu kuutioiksi ja laita se talouspaperilla vuoratulle lautaselle. Ripottele tofua kevyesti suolalla ja anna vetäytyä 10-15 minuuttia.
  • Step 2
    Kuumenna öljy isossa pannussa tai wokissa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä 1 minuutti.
  • Step 3
    Lisää paprikat, sipuli ja sienet ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes kasvikset alkavat pehmetä.
  • Step 4
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, riisietikka, hunaja, seesamiöljy, maissitärkkelys ja vesi. Aseta sivuun.
  • Step 5
    Lisää tofukuutiot pannulle ja paista kullanruskeiksi, noin 3-4 minuuttia. Kaada soijakastike tofun päälle ja sekoita tasaiseksi.
  • Step 6
    Paista sekoitellen 2-3 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja vihannekset kypsiä.

Comments

Anonymous
,
Tämä Crispy Tofu Stir-Fry oli herkullinen! Siinä oli hieno rapeus, paljon makua ja täydellinen määrä mausteita! Pakollinen ruokalaji!
Anonymous
,
Herkullinen! Tätä Crispy Tofu Stir-Frya teen ehdottomasti uudelleen. Täydellisyyteen kypsennetty tofu kevyellä yrteillä ja mausteilla. Aivan mahtavaa ja uskomattoman helppo tehdä!
Anonymous
,
Tämä Crispy Tofu Stir-Fry on loistava vegaaniruoka! Tofu saa rapean ulkokerroksen ja vihannekset pysyvät rapeina kypsennyksen jälkeenkin. Maku ja rakenne ovat täydellisiä!

More recipes

Kasvissushikääreet avokadolla ja porkkanoilla

Kasvissushikääreet avokadolla ja porkkanoilla tekevät herkullisen ja terveellisen välipalan tai aterian.

Rapeaa lohirulla-sushia

Crispy Salmon Roll Sushi on herkullinen ja ainutlaatuinen sushilaji.

Thai punainen curry tofulla ja kasviksilla

Thai punainen curry tofulla ja kasviksilla on maukas ja runsas vegaaniruoka, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen currytahnan, tuoksuvan kookosmaidon ja vihannesten mausteiset maut.

Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto

Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto on suosittu ja maukas ruokalaji, jota nautitaan ympäri maailmaa.

Kiinalainen Lo Mein

Kiinalainen Lo Mein on suosittu ja herkullinen Kiinasta peräisin oleva ruokalaji.

Chicken Curry kookosmaidolla

Kanacurry kookosmaidolla on suolainen ruokalaji, jossa tuoksuvat mausteet yhdistyvät kermaiseen kookosmaitoon maukkaan ja lohdullisen aterian aikaansaamiseksi.

Tempura Veggie Bowl

Tempura Veggie Bowl on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu kulhosta höyrytettyä valkoista riisiä, jonka päällä on erilaisia ​​vihanneksia, jotka on kevyesti paistettu ja paistettu tempurataikinassa.

Lohi Roe Nigiri Sushi

Lohen mäti nigiri-sushi on suosittu sushilaji, joka on valmistettu suolatuista lohenmunista.

Kookos curry nuudelit

Coconut Curry Noodles on herkullinen ja maukas aasialainen nuudeliruoka, joka on valmistettu kermaisesta kookospohjaisesta currykastikkeesta.