Home > Recipe >  Naudan ja parsakaalin paistaminen

Naudan ja parsakaalin paistaminen

Naudanliha ja parsakaali Stir-Fry on klassinen kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota on muokattu monissa kulttuureissa ympäri maailmaa. Se on yksinkertainen, maukas ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta naudanlihasta, parsakaalista ja suolaisesta kastikkeesta. Naudanlihaa marinoidaan tyypillisesti yön yli soijakastikkeen, valkosipulin, inkiväärin ja muiden mausteisten ainesosien yhdistelmässä. Vihannekset kypsennetään nopeasti kuumassa wokkipannussa tai pannulla ja sitten naudanliha lisätään takaisin ja kypsennetään kypsäksi. Kastike on yleensä osterikastikkeen, soijakastikkeen ja muutaman muun aineksen yhdistelmä. Tämä ruokalaji tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin tai nuudeleiden päällä, ja se on loistava ateria kiireiseen arki-iltaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa vähärasvaista jauhelihaa
  • 2 kuppia tuoreita parsakaalin kukintoja
  • 1/2 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso pannu tai wok keskilämmöllä. Lisää jauheliha ja keitä, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen, ja pilkko se pieniksi paloiksi kypsennyksen aikana.
  • Step 2
    Lisää parsakaalin kukinnot pannulle ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
  • Step 3
    Vatkaa pienessä kulhossa soijakastike, ruskea sokeri, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri, suola ja pippuri. Kaada kastike pannulle ja anna kiehua välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Keitä 2-3 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja maut sulaneet yhteen.

Comments

Anonymous
,
Herkullista naudanlihaa ja parsakaalia. kastike on maukasta, naudanliha on mureaa ja parsakaalissa on parasta rapeaa. Pakko kokeilla reseptiä!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo resepti! Naudan ja parsakaalin Stir-Fry oli täynnä makua, niin runsasta ja tyydyttävää. Ehdottomasti hitti kotitaloudessamme!
Anonymous
,
Herkullinen! Naudanliha oli mureaa ja parsakaali kypsennetty täydellisesti. Upea, helppo tehdä paistinpannu, josta koko perhe nautti!
Anonymous
,
Tämä naudan-parsakaalipannu on erittäin maukas, helposti valmistava illallinen, joka on täynnä makua! Se on ehdottomasti perheen suosikki.

More recipes

Seesami-inkivääriporsaan ja Bok Choy

Seesami-inkivääriporsaan ja Bok Choy on maukas ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti kiireiseen arki-iltaan.

Vegaaninen Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry on herkullinen ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Tonnikala Maki Sushi

Tuna Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tonnikalasta ja riisistä.

Valkosipuli curry

Masala Valkosipuli Curry Masala on intialainen mausteseos, jota käytetään lisäämään makua ja tuoksua curryihin, muhennoksiin ja muihin ruokiin.

Naudanliha curry

Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu shisosta, japanilaisesta yrtistä, jota usein käytetään sushissa.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on suosittu sushirullaruoka Japanissa.

Naudanliha curry kookosmaidolla

Beef Curry kookosmaidolla on maukas ruokalaji, jossa yhdistyy kookosmaidon runsaus currymausteiden suolaiseen makuun.

Ankerias Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosina ankerias ja avokado ovat.