Home > Recipe >  Naudan ja parsakaalin paistaminen

Naudan ja parsakaalin paistaminen

Naudanliha ja parsakaali Stir-Fry on klassinen kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota on muokattu monissa kulttuureissa ympäri maailmaa. Se on yksinkertainen, maukas ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta naudanlihasta, parsakaalista ja suolaisesta kastikkeesta. Naudanlihaa marinoidaan tyypillisesti yön yli soijakastikkeen, valkosipulin, inkiväärin ja muiden mausteisten ainesosien yhdistelmässä. Vihannekset kypsennetään nopeasti kuumassa wokkipannussa tai pannulla ja sitten naudanliha lisätään takaisin ja kypsennetään kypsäksi. Kastike on yleensä osterikastikkeen, soijakastikkeen ja muutaman muun aineksen yhdistelmä. Tämä ruokalaji tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin tai nuudeleiden päällä, ja se on loistava ateria kiireiseen arki-iltaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa vähärasvaista jauhelihaa
  • 2 kuppia tuoreita parsakaalin kukintoja
  • 1/2 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso pannu tai wok keskilämmöllä. Lisää jauheliha ja keitä, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen, ja pilkko se pieniksi paloiksi kypsennyksen aikana.
  • Step 2
    Lisää parsakaalin kukinnot pannulle ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
  • Step 3
    Vatkaa pienessä kulhossa soijakastike, ruskea sokeri, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri, suola ja pippuri. Kaada kastike pannulle ja anna kiehua välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Keitä 2-3 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja maut sulaneet yhteen.

Comments

Anonymous
,
Herkullista naudanlihaa ja parsakaalia. kastike on maukasta, naudanliha on mureaa ja parsakaalissa on parasta rapeaa. Pakko kokeilla reseptiä!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo resepti! Naudan ja parsakaalin Stir-Fry oli täynnä makua, niin runsasta ja tyydyttävää. Ehdottomasti hitti kotitaloudessamme!
Anonymous
,
Herkullinen! Naudanliha oli mureaa ja parsakaali kypsennetty täydellisesti. Upea, helppo tehdä paistinpannu, josta koko perhe nautti!
Anonymous
,
Tämä naudan-parsakaalipannu on erittäin maukas, helposti valmistava illallinen, joka on täynnä makua! Se on ehdottomasti perheen suosikki.

More recipes

Filippiiniläinen Pancit

Filipino Pancit on perinteinen nuudeliruoka filippiiniläisessä keittiössä.

Kookoslinssi curry

Coconut Lentil Curry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry on suosittu ruokalaji Thaimaassa, joka on peräisin muslimiyhteisöstä.

Currioitu Butternut Squash-keitto

Curried Butternut Squash Soup on kermainen, suolainen ja herkullinen keitto, joka on täydellinen syksyn ateria.

Mausteinen thaimaalainen punainen curry

Spicy Thai Red Curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisen currytahnan, kookosmaidon ja useiden muiden ainesosien yhdistelmästä.

Sekoitettuja vihanneksia kookosriisin kanssa

Paistetut kasvikset kookosriisin kanssa on herkullinen ja terveellinen ateria, jossa yhdistyvät tuoreiden vihannesten, kookosmaidon ja tuoksuvan jasmiiniriisin maut.

Keema Curry

Keema curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu jauhetusta lihasta (yleensä lammasta tai naudanlihasta), mausteista ja muista aineksista, kuten tomaateista, sipulista ja valkosipulista.

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali

Kiinalainen naudanliha ja parsakaali ovat suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Seesami-inkivääriporsaan ja Bok Choy

Seesami-inkivääriporsaan ja Bok Choy on maukas ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti kiireiseen arki-iltaan.