Home > Recipe >  Naudan ja parsakaalin paistaminen

Naudan ja parsakaalin paistaminen

Naudanliha ja parsakaali Stir-Fry on klassinen kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota on muokattu monissa kulttuureissa ympäri maailmaa. Se on yksinkertainen, maukas ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta naudanlihasta, parsakaalista ja suolaisesta kastikkeesta. Naudanlihaa marinoidaan tyypillisesti yön yli soijakastikkeen, valkosipulin, inkiväärin ja muiden mausteisten ainesosien yhdistelmässä. Vihannekset kypsennetään nopeasti kuumassa wokkipannussa tai pannulla ja sitten naudanliha lisätään takaisin ja kypsennetään kypsäksi. Kastike on yleensä osterikastikkeen, soijakastikkeen ja muutaman muun aineksen yhdistelmä. Tämä ruokalaji tarjoillaan yleensä höyrytetyn riisin tai nuudeleiden päällä, ja se on loistava ateria kiireiseen arki-iltaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa vähärasvaista jauhelihaa
  • 2 kuppia tuoreita parsakaalin kukintoja
  • 1/2 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 1 rkl seesamiöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso pannu tai wok keskilämmöllä. Lisää jauheliha ja keitä, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen, ja pilkko se pieniksi paloiksi kypsennyksen aikana.
  • Step 2
    Lisää parsakaalin kukinnot pannulle ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
  • Step 3
    Vatkaa pienessä kulhossa soijakastike, ruskea sokeri, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri, suola ja pippuri. Kaada kastike pannulle ja anna kiehua välillä sekoittaen.
  • Step 4
    Keitä 2-3 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja maut sulaneet yhteen.

Comments

Anonymous
,
Herkullista naudanlihaa ja parsakaalia. kastike on maukasta, naudanliha on mureaa ja parsakaalissa on parasta rapeaa. Pakko kokeilla reseptiä!
Anonymous
,
Herkullinen ja helppo resepti! Naudan ja parsakaalin Stir-Fry oli täynnä makua, niin runsasta ja tyydyttävää. Ehdottomasti hitti kotitaloudessamme!
Anonymous
,
Herkullinen! Naudanliha oli mureaa ja parsakaali kypsennetty täydellisesti. Upea, helppo tehdä paistinpannu, josta koko perhe nautti!
Anonymous
,
Tämä naudan-parsakaalipannu on erittäin maukas, helposti valmistava illallinen, joka on täynnä makua! Se on ehdottomasti perheen suosikki.

More recipes

Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja avokadolla

Vegan Sushi Bowl tofulla ja avokadolla on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateriavaihtoehto, joka sopii täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi.

Mausteiset seesami-nuudelit kanan kanssa

Spicy Sesame Noodles with Chicken on maukas, suolainen ruokalaji, jossa yhdistyy seesamin pähkinäinen maku chilipaprikan mausteisuuteen.

Intialainen Naan

Intialainen naan on perinteinen litteäleipä, joka on suosittu Intiassa ja muualla Etelä-Aasiassa.

Vietnamilaistyylisiä porsaankyljyksiä riisin kera

Vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kera on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan.

Kookoslinssi curry

Coconut Lentil Curry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Japanilainen Miso-keitto

Miso-keitto on perinteinen japanilainen keitto, joka valmistetaan liemestä nimeltä "dashi" ja fermentoidusta tahnasta nimeltä "miso".

Lohi Avocado Roll Sushi

Salmon Avocado Roll Sushi on klassinen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu tuoreen lohen ja kermaisen avokadon yhdistelmästä.

Aasialaistyylinen pulled porsaan

Asian-Style Pulled Pork on aasialaisvaikutteinen muunnelma klassisesta pulled pork -ruoasta.

Helppo kookoscurry

Easy Coconut Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.