Home > Recipe >  Mausteinen kikherne curry

Mausteinen kikherne curry

Spicy Chickpea Curry on herkullinen ja mausteinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua. Se on valmistettu kikherneistä, sipulista, valkosipulista, tomaateista ja maustesekoituksesta. Ruokalaji tarjoillaan yleensä riisin tai naan-leivän kanssa, ja se voidaan valmistaa miedolla tai kuumalla mieltymyksen mukaan. Se on loistava tapa saada päivittäinen annoksesi kuitua ja proteiinia samalla kun nautit herkullisesta ja maukkaasta ateriasta. Kokeile tätä ruokaa, etkä tule pettymään!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli, hienonnettuna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl jauhettua kurkumaa
  • 1/2 tl cayennepippuria (tai enemmän maun mukaan)
  • 1 tl suolaa
  • 4 kuppia keitettyjä kikherneitä
  • 1 (14 unssia) tölkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 kuppi kookosmaitoa
  • 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri ja keitä välillä sekoittaen, kunnes sipuli on pehmennyt, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon kumina, korianteri, kurkuma, cayenne ja suola. Keitä sekoittaen 2 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää kikherneet, tomaatit ja kookosmaito. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä välillä sekoittaen, kunnes kastike sakenee, noin 10 minuuttia.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon korianteri ja tarjoile. Nauttia!

Comments

Anonymous
,
Mausteinen kikherne-curry on hämmästyttävää! Jumalallinen sekoitus kikherneitä, lämpimiä mausteita ja tuoksuvia ainesosia tekevät todella herkullisen ruuan. Pakollinen kokeilu kaikille curryn ystäville.

More recipes

Japanilainen kana Katsu Curry

Japanilainen kana Katsu Curry on suosittu ruokalaji Japanissa.

Thaimaalainen kookoscurry katkarapujen kanssa

Thai Coconut Curry katkarapuilla on klassinen thaimaalainen ruokalaji, joka on täynnä makua.

Vegaaninen Sushi-täytetty kurpitsa

Vegan Sushi Stuffed Squash on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateria, jossa yhdistyy kaksi klassista makua.

Kalan mätirulla-sushia

Fish Roe Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan kalanmarista, yleensä lohesta tai taimenesta, ja se kääritään tavallisesti sushimattoon ja tarjoillaan soijakastikkeen tai wasabin kanssa.

Thaimaalainen kookoscurrykeitto

Thai Coconut Curry Soup on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja.

Vegaaninen kurkku-sushirulla

Vegan Cucumber Sushi Roll on herkullinen kasvipohjainen sushirulla, joka sopii täydellisesti niille, jotka etsivät terveellistä ja herkullista vegaanista vaihtoehtoa perinteiselle sushille.

Vegaaninen Sushi Spring Roll

Vegaaniset sushikevätrullat ovat herkullinen sushilaji, joka on vegaaniystävällinen ja täydellinen niille, jotka haluavat nauttia sushin herkullisesta mausta kuluttamatta eläintuotteita.

Avocado Roll Sushi

Avocado Roll Sushi on sushirulla, joka on suosittu monissa osissa maailmaa.

Katkarapu Tempura Roll Sushi

Katkarapu tempura roll sushi on klassinen sushirullatyyppi, joka on erittäin suosittu Japanissa ja ympäri maailmaa.