Home > Recipe >  Kasvissushirulla parsalla ja porkkanoilla

Kasvissushirulla parsalla ja porkkanoilla

Kasvissushirulla parsalla ja porkkanalla on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava sushirulla. Tässä reseptissä parsan ja porkkanoiden rapea rakenne yhdistyy avokadon ja kurkun kermaiseen rakenteeseen, mikä tekee siitä ihastuttavan yhdistelmän makuja ja tekstuureja. Parsat ja porkkanat kypsennetään kevyesti, jotta niitä olisi helpompi kääriä, kun taas avokadot ja kurkut pitävät rapeutta. Sushi peitetään sitten kevyellä, soijapohjaisella kastikkeella, joka lisää ripaus makeutta ja umamia. Tämä kasvissushirulla on loistava vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi, ja se voidaan tarjoilla myös alkupalana illallisjuhliin.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 4 arkkia noria
  • 1/2 nippu parsaa ohuiksi suikaleiksi viipaloituna
  • 1 iso porkkana, kuorittu ja leikattu ohuiksi tikuiksi
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.
  • Step 2
    Lisää keitetty sushiriisi kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Peitä kulho kostealla pyyhkeellä ja anna vetäytyä 10 minuuttia.
  • Step 3
    Kokoa rulla asettamalla nori-arkki sushimatolle. Levitä kostein käsin ohut kerros sushiriisiä norille.
  • Step 4
    Lisää pieni kourallinen parsaa ja porkkanatikkuja norin keskelle. Rullaa sushimatto varovasti ylös ja työnnä norin päät sisäänpäin rullattaessa.
  • Step 5
    Leikkaa sushirulla terävällä veitsellä 8 osaan. Tarjoile soijakastikkeen, wasabin ja marinoidun inkiväärin kanssa.

Comments

More recipes

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on suosittu sushirullaruoka Japanissa.

Korean japchae

Korean japchae on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan paistetusta bataattinuudelista, vihanneksista ja lihasta.

Korealaistyylinen marinoitua kanaa

Korealaistyylinen marinoitu kana on eräänlainen kanaruoka, joka yhdistää erilaisia ​​makuja herkullisen ja suolaisen aterian luomiseksi.

Vegaaninen kikherneen ja lehtikaalin kookoscurry

Vegaaninen kikherneen ja lehtikaalin kookoscurry on vegaaninen curryruoka, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Kasvis Jalfrezi Curry

Kasvis Jalfrezi Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä vihanneksia, mausteita ja yrttejä.

Korealaiset BBQ-naudan tacot

Korean BBQ Beef Tacot ovat jännittävä tapa yhdistää Korean ja Meksikon makuja.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushilaji, joka on tullut suositummaksi viime vuosina.

Thaimaan vihreä curry katkarapujen kanssa

Thaimaan vihreä curry katkarapuilla on suosittu ruokalaji Thaimaassa ja yksi rakastetuimmista thai-ruoista ympäri maailmaa.

Kasvissushi-burritot

Kasvissushiburritot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushityylistä ateriaa.