Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushilaji, joka on tullut suositummaksi viime vuosina. Se valmistetaan käärimällä nori-merilevälevyyn erilaisia ​​ainesosia, mukaan lukien yleensä mereneläviä, vihanneksia ja joskus muita ainesosia, kuten tuorejuustoa tai majoneesia. Norilevy rullataan sitten kartiomaiseksi niin, että ainekset työntyvät ulos ylhäältä. Temaki Hand Roll Sushia tarjoillaan yleensä kylmänä, ja sitä syödään usein puikoilla tai sormilla. Se on loistava tapa nauttia sushista hauskalla ja interaktiivisella tavalla, sillä ainekset voidaan räätälöidä ruokailijan mieltymysten mukaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1/4 kuppia sokeria
  • 1 tl suolaa
  • Nori lakanat
  • 1/2 avokadoa, viipaloituna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 4 unssia savustettua lohta, viipaloitu
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä
  • 1/4 kuppia marinoitua daikon retiisiä
  • 1/4 kuppia wasabimajoneesia

Directions

  • Step 1
    Kuumenna riisietikka, sokeri ja suola pienessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes sokeri ja suola liukenevat. Ota pois lämmöltä ja kaada keitetyn sushiriisin päälle. Sekoita seos varovasti, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki leikkuulaudalle. Aseta kauha valmistettua sushiriisiä norin päälle jättäen 1 tuuman marginaali norin pohjalle ja sivuille. Asettele avokado-, kurkku- ja savuslohiviipaleet riisin päälle.
  • Step 3
    Taita norilevyn pohja ylös täytteen päälle. Muotoile temaki kartiomaiseksi painamalla noria tiukasti sormillasi. Tarjoile marinoidun inkiväärin, marinoidun daikon-retiisin ja wasabi-majoneesin kanssa.

Comments

More recipes

Papu- ja bataatticurry

Bean and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä mustia papuja, bataatteja ja erilaisia ​​mausteita.

Indonesian satay

Indonesialainen satay on suosittu vartaas- ja grilliliharuoka, joka tarjoillaan yleensä mausteisten kastikkeiden kanssa.

Intialainen kikherne curry

Intialainen kikhernecurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kikherneistä, yrteistä, mausteista ja erilaisista vihanneksista.

Vegaaninen Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps on herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman, että sinun tarvitsee syödä kalaa tai muita eläintuotteita.

Helppo jogurtticurry

Easy Yogurt Curry on aromaattinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin.

Kiinalainen makea ja hapan kana

Kiinalainen hapanimeläkana on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu hapanimeläkastikkeella päällystetystä kanasta.

Mango Chicken Curry

Mango Chicken Curry on maukas intialainen ruokalaji, jossa kypsän mangon makeus yhdistyy curryn mausteeseen.

Onigiri Sushi

Onigiri-sushi on eräänlainen japanilainen riisipallo, joka on valmistettu sushiriisistä ja kääritty noriin (merilevään).

Kookoskatkarapu curry

Coconut Shrimp Curry on intialaisvaikutteinen ruokalaji, jossa yhdistyvät meheviä katkarapuja kermaiseen kookosmaitoon, aromaattisiin mausteisiin, tuoreisiin yrtteihin ja ripaus lämpöä.