Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushilaji, joka on tullut suositummaksi viime vuosina. Se valmistetaan käärimällä nori-merilevälevyyn erilaisia ​​ainesosia, mukaan lukien yleensä mereneläviä, vihanneksia ja joskus muita ainesosia, kuten tuorejuustoa tai majoneesia. Norilevy rullataan sitten kartiomaiseksi niin, että ainekset työntyvät ulos ylhäältä. Temaki Hand Roll Sushia tarjoillaan yleensä kylmänä, ja sitä syödään usein puikoilla tai sormilla. Se on loistava tapa nauttia sushista hauskalla ja interaktiivisella tavalla, sillä ainekset voidaan räätälöidä ruokailijan mieltymysten mukaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1/4 kuppia sokeria
  • 1 tl suolaa
  • Nori lakanat
  • 1/2 avokadoa, viipaloituna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 4 unssia savustettua lohta, viipaloitu
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä
  • 1/4 kuppia marinoitua daikon retiisiä
  • 1/4 kuppia wasabimajoneesia

Directions

  • Step 1
    Kuumenna riisietikka, sokeri ja suola pienessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes sokeri ja suola liukenevat. Ota pois lämmöltä ja kaada keitetyn sushiriisin päälle. Sekoita seos varovasti, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki leikkuulaudalle. Aseta kauha valmistettua sushiriisiä norin päälle jättäen 1 tuuman marginaali norin pohjalle ja sivuille. Asettele avokado-, kurkku- ja savuslohiviipaleet riisin päälle.
  • Step 3
    Taita norilevyn pohja ylös täytteen päälle. Muotoile temaki kartiomaiseksi painamalla noria tiukasti sormillasi. Tarjoile marinoidun inkiväärin, marinoidun daikon-retiisin ja wasabi-majoneesin kanssa.

Comments

More recipes

Kasvissushi-riisipallot avokadolla ja kurkulla

Kasvissushi-riisipallot avokadolla ja kurkulla on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji.

Vegaaninen kikherneperuna curry

Vegan Chickpea Potato Curry on maukas, vegaaniystävällinen curryruoka, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan tai tilaisuuteen.

Kenraali Tso's Chicken

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa.

Tahmea hunaja-soija kana

Sticky Honey-Soy Chicken on herkullinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji, jossa yhdistyvät makeat ja suolaiset maut.

Paistettua parsakaalia & sieniä

Paistettu parsakaali & sienet on herkullinen ja helppo valmistaa.

Singaporen chilirapu

Singaporen chilirapu on suosittu paikallinen ruokalaji, joka on ollut käytössä 1950-luvulta lähtien.

Kurkku Avocado Roll Sushia

Cucumber Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jossa kurkun raikas, rapea ja avokadon kermainen rakenne yhdistyvät.

Helppo aasialaistyylinen slaw

Easy Asian-Style Slaw on kevyt, rapea ja maukas slaw-ruoka, joka sopii täydellisesti kesäpiknikille tai patruunaan.

Korean naudanliha Bulgogi

Korean naudanliha bulgogi on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Koreasta.