Home > Recipe >  Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushilaji, joka on tullut suositummaksi viime vuosina. Se valmistetaan käärimällä nori-merilevälevyyn erilaisia ​​ainesosia, mukaan lukien yleensä mereneläviä, vihanneksia ja joskus muita ainesosia, kuten tuorejuustoa tai majoneesia. Norilevy rullataan sitten kartiomaiseksi niin, että ainekset työntyvät ulos ylhäältä. Temaki Hand Roll Sushia tarjoillaan yleensä kylmänä, ja sitä syödään usein puikoilla tai sormilla. Se on loistava tapa nauttia sushista hauskalla ja interaktiivisella tavalla, sillä ainekset voidaan räätälöidä ruokailijan mieltymysten mukaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1/4 kuppia sokeria
  • 1 tl suolaa
  • Nori lakanat
  • 1/2 avokadoa, viipaloituna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 4 unssia savustettua lohta, viipaloitu
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä
  • 1/4 kuppia marinoitua daikon retiisiä
  • 1/4 kuppia wasabimajoneesia

Directions

  • Step 1
    Kuumenna riisietikka, sokeri ja suola pienessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita, kunnes sokeri ja suola liukenevat. Ota pois lämmöltä ja kaada keitetyn sushiriisin päälle. Sekoita seos varovasti, kunnes ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki leikkuulaudalle. Aseta kauha valmistettua sushiriisiä norin päälle jättäen 1 tuuman marginaali norin pohjalle ja sivuille. Asettele avokado-, kurkku- ja savuslohiviipaleet riisin päälle.
  • Step 3
    Taita norilevyn pohja ylös täytteen päälle. Muotoile temaki kartiomaiseksi painamalla noria tiukasti sormillasi. Tarjoile marinoidun inkiväärin, marinoidun daikon-retiisin ja wasabi-majoneesin kanssa.

Comments

More recipes

Korealaiset BBQ-kylkiluut

Korean BBQ Ribs on klassinen korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista porsaan kylkiluista, jotka grillataan avotulella.

Mausteinen lohirullasushi

Spicy Salmon Roll Sushi on yksi suosituimmista sushityypeistä.

Vegaaninen Sushi-riisikulho avokadolla ja kurkulla

Vegan Sushi Rice Bowl avokadolla ja kurkulla on herkullinen ja terveellinen ateria, joka sopii täydellisesti vegaaneille ja kasvissyöjille.

Porkkana & korianteri curry

Porkkana-korianteri Curry on herkullinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Boston Roll Sushia

Boston Roll sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan keitetyistä katkarapuista, salaatista ja majoneesista.

Mango- ja kookoscurry

Mango and Coconut Curry on makea ja suolainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mangon makeus kookosmaidon runsauden ja intialaisten mausteiden mausteisuuteen.

Kasvis Tempura

Vegetable Tempura on japanilainen ruokalaji, joka koostuu kevyesti taikinasta, friteeratuista vihanneksista.

Vegaaninen kikherne- ja bataatticurry

Vegaaninen kikherne- ja bataatticurry on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti vegaaneille, kasvissyöjille ja kaikille, jotka etsivät maukasta ja tyydyttävää ateriaa.

Kasvissushikulho edamamella ja porkkanoilla

Kasvissushikulhot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman kalaa.