Home > Recipe >  Japanilainen naudanliha curry

Japanilainen naudanliha curry

Japanese Beef Curry on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu naudanlihasta, perunoista, porkkanoista ja sipulista keitettynä maukkaassa currykastikkeessa. Tämä ruokalaji tarjoillaan tyypillisesti riisin päällä, ja se voidaan tehdä miedoksi tai mausteiseksi. Ruokalaji on suosittu Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein kotona tai ravintoloissa. Se on myös suosittu bento-tuote. Ruokalaji valmistetaan useista eri mausteista ja aineksista, ja maku voi vaihdella alueittain. Sitä voidaan tarjoilla erilaisten lisukkeiden, kuten suolakurkkuvihanneksien, höyrytettyjen vihannesten ja keitettyjen kananmunien kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 1/2 kiloa naudanlihaa, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1 tl jauhettua inkivääriä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja paista, kunnes se on ruskeaa joka puolelta, 3-4 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle ja keitä, kunnes sipuli on pehmennyt, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon curryjauhe, inkivääri ja mustapippuri. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes mausteet tuoksuvat.
  • Step 4
    Lisää pannulle lihaliemi, tomaattipyre ja hunaja. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä kantta ilman kantta 15-20 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja naudanliha kypsää.

Comments

Anonymous
,
Jos etsit runsasta, maukasta pääruokaa - japanilainen naudanlihacurry on se! Naudanliha-, bataatti- ja porkkanapalat haudutetaan herkullisessa currykastikkeessa, jolloin syntyy syvyyttä täynnä oleva suolainen ruokalaji. Nam!
Anonymous
,
Tämä japanilainen naudanliha curry on herkullinen, helposti valmistava ruokalaji, josta tulee varmasti perheen suosikki. Runsas ja makuinen lämmittävillä mausteilla, se on runsas ja varmasti erittäin tyydyttävä!
Anonymous
,
Tämä japanilainen naudanliha curry on herkullista! Täydellisesti maustettu, pehmeä naudanliha ja maukas currykastike tekevät tästä helpon illallisen, jota perheesi rakastaa. Pakollinen ruokalaji!

More recipes

Paistettua parsakaalia & sieniä

Paistettu parsakaali & sienet on herkullinen ja helppo valmistaa.

Peruna ja herne curry

Peruna- ja hernecurry on intialainen ruokalaji, jossa perunat, herneet ja mausteet yhdistyvät maukkaan, tyydyttävän aterian luomiseksi.

Teriyaki Tofu Bowl

Teriyaki Tofu Bowl on herkullinen ja terveellinen ateria, jossa yhdistyy suolainen teriyaki-kastike ja rapea pannulla paistettu tofu.

Green Coconut Chicken Curry

Green Coconut Chicken Curry on suosittu ruokalaji Etelä-Intiasta.

Intian Samosat

Intian samosa on eräänlainen suolainen leivonnainen, joka on peräisin Intian niemimaalta.

Lohi Sashimi

Lohi sashimi on japanilainen herkku, joka koostuu ohuista raa'an lohen viipaleista.

Butternut Squash Curry

Butternut squash curry on suolainen, maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kylmään talviyöhön.

Spider Roll Sushia

Spider Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu softshell-rapusta.

Miso-lasitettu munakoiso

Miso-Glazed Eggplant on japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoimalla munakoiso makeassa ja suolaisessa misopohjaisessa kastikkeessa.