Home > Recipe >  Japanilainen naudanliha curry

Japanilainen naudanliha curry

Japanese Beef Curry on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu naudanlihasta, perunoista, porkkanoista ja sipulista keitettynä maukkaassa currykastikkeessa. Tämä ruokalaji tarjoillaan tyypillisesti riisin päällä, ja se voidaan tehdä miedoksi tai mausteiseksi. Ruokalaji on suosittu Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein kotona tai ravintoloissa. Se on myös suosittu bento-tuote. Ruokalaji valmistetaan useista eri mausteista ja aineksista, ja maku voi vaihdella alueittain. Sitä voidaan tarjoilla erilaisten lisukkeiden, kuten suolakurkkuvihanneksien, höyrytettyjen vihannesten ja keitettyjen kananmunien kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 1/2 kiloa naudanlihaa, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1 tl jauhettua inkivääriä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja paista, kunnes se on ruskeaa joka puolelta, 3-4 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle ja keitä, kunnes sipuli on pehmennyt, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon curryjauhe, inkivääri ja mustapippuri. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes mausteet tuoksuvat.
  • Step 4
    Lisää pannulle lihaliemi, tomaattipyre ja hunaja. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä kantta ilman kantta 15-20 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja naudanliha kypsää.

Comments

Anonymous
,
Jos etsit runsasta, maukasta pääruokaa - japanilainen naudanlihacurry on se! Naudanliha-, bataatti- ja porkkanapalat haudutetaan herkullisessa currykastikkeessa, jolloin syntyy syvyyttä täynnä oleva suolainen ruokalaji. Nam!
Anonymous
,
Tämä japanilainen naudanliha curry on herkullinen, helposti valmistava ruokalaji, josta tulee varmasti perheen suosikki. Runsas ja makuinen lämmittävillä mausteilla, se on runsas ja varmasti erittäin tyydyttävä!
Anonymous
,
Tämä japanilainen naudanliha curry on herkullista! Täydellisesti maustettu, pehmeä naudanliha ja maukas currykastike tekevät tästä helpon illallisen, jota perheesi rakastaa. Pakollinen ruokalaji!

More recipes

Tahmea hunaja-soija kana

Sticky Honey-Soy Chicken on herkullinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji, jossa yhdistyvät makeat ja suolaiset maut.

Tofu Curry

Tofu Curry on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät Intian maut ja tofun runsaus.

Paistetut aasialaiset vihreät

Paistetut Aasian vihreät on klassinen ruokalaji, joka on monien aasialaisten keittiöiden perusruoka.

Vietnamilainen Pho-keitto

Vietnamilainen Pho Soup on perinteinen vietnamilainen keitto, joka on valmistettu erilaisista yrteistä ja mausteista sekä joko naudanlihasta tai kanasta.

Japanilainen kana Katsu

Japanilainen kanakatsu on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu Pankon korppujauhoilla päällystetystä friteeratusta kanafileestä.

Korealaiset BBQ-naudan tacot

Korean BBQ Beef Tacot ovat jännittävä tapa yhdistää Korean ja Meksikon makuja.

Rapea oranssi tofu

Crispy Orange Tofu on herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista tofukuutioista makeassa ja suolaisessa appelsiinikastikkeessa.

Kikherne & pinaatti curry

Kikherne- ja pinaatticurry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu maustesekoituksesta, tuoreesta pinaatista ja kikherneistä.

Merileväsalaatti sushin kanssa

Merileväsalaatti sushilla on suosittu ruokalaji, jossa yhdistyy kaksi erilaista japanilaista herkkua.