Home > Recipe > Japanilainen naudanliha curry
Japanilainen naudanliha curry
Japanese Beef Curry on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu naudanlihasta, perunoista, porkkanoista ja sipulista keitettynä maukkaassa currykastikkeessa. Tämä ruokalaji tarjoillaan tyypillisesti riisin päällä, ja se voidaan tehdä miedoksi tai mausteiseksi. Ruokalaji on suosittu Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein kotona tai ravintoloissa. Se on myös suosittu bento-tuote. Ruokalaji valmistetaan useista eri mausteista ja aineksista, ja maku voi vaihdella alueittain. Sitä voidaan tarjoilla erilaisten lisukkeiden, kuten suolakurkkuvihanneksien, höyrytettyjen vihannesten ja keitettyjen kananmunien kanssa.
Ingredients (2 Persons)
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 1/2 kiloa naudanlihaa, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
- 1 sipuli kuutioituna
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 rkl curryjauhetta
- 1 tl jauhettua inkivääriä
Directions
-
Step 1
Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja paista, kunnes se on ruskeaa joka puolelta, 3-4 minuuttia.
-
Step 2
Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle ja keitä, kunnes sipuli on pehmennyt, noin 5 minuuttia.
-
Step 3
Sekoita joukkoon curryjauhe, inkivääri ja mustapippuri. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes mausteet tuoksuvat.
-
Step 4
Lisää pannulle lihaliemi, tomaattipyre ja hunaja. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä kantta ilman kantta 15-20 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja naudanliha kypsää.
Comments
Jos etsit runsasta, maukasta pääruokaa - japanilainen naudanlihacurry on se! Naudanliha-, bataatti- ja porkkanapalat haudutetaan herkullisessa currykastikkeessa, jolloin syntyy syvyyttä täynnä oleva suolainen ruokalaji. Nam!
Tämä japanilainen naudanliha curry on herkullinen, helposti valmistava ruokalaji, josta tulee varmasti perheen suosikki. Runsas ja makuinen lämmittävillä mausteilla, se on runsas ja varmasti erittäin tyydyttävä!
Tämä japanilainen naudanliha curry on herkullista! Täydellisesti maustettu, pehmeä naudanliha ja maukas currykastike tekevät tästä helpon illallisen, jota perheesi rakastaa. Pakollinen ruokalaji!
More recipes
Seesami-inkivääri-kanaa ja parsakaalia
Seesami-inkiväärikana ja parsakaali on herkullinen, makupakattu ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan arki-illalliseen.
Kookosmaito Curry
Kookosmaitocurry on suosittu ruokalaji Etelä- ja Kaakkois-Aasiasta.
Singaporen chilirapu
Singaporen chilirapu on suosittu paikallinen ruokalaji, joka on ollut käytössä 1950-luvulta lähtien.
Taiwanilainen kuplatee
Taiwanilainen Bubble Tea, joka tunnetaan myös nimellä Boba, on suosittu taiwanilainen juoma, joka keksittiin 1980-luvulla.
Indonesialainen Gado Gado -salaatti
Gado Gado on suosittu indonesialainen salaatti, joka on valmistettu erilaisista tuoreista vihanneksista ja herkullisesta maapähkinäkastikkeesta.
Rapeaa tofua ja munakoisoa sekoitellen
Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry on terveellinen ja herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu rapeista tofukuutioista ja pehmeistä munakoisoviipaleista.
Aasialaistyylinen kvinoasalaatti
Aasialaistyylinen kvinoasalaatti on terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan.
Muna Nigiri Sushi
Egg Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä soikeasta sushiriisin kasasta, jonka päällä on siivu suolattua munaa.
Thaimaalainen ananaspaistettu riisi
Thaimaalainen ananaspaistettu riisi on suosittu thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät ananaksen makeat ja suolaiset maut sekä paistetun riisin klassiset maut.