Home > Recipe >  Japanilainen naudanliha curry

Japanilainen naudanliha curry

Japanese Beef Curry on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu naudanlihasta, perunoista, porkkanoista ja sipulista keitettynä maukkaassa currykastikkeessa. Tämä ruokalaji tarjoillaan tyypillisesti riisin päällä, ja se voidaan tehdä miedoksi tai mausteiseksi. Ruokalaji on suosittu Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein kotona tai ravintoloissa. Se on myös suosittu bento-tuote. Ruokalaji valmistetaan useista eri mausteista ja aineksista, ja maku voi vaihdella alueittain. Sitä voidaan tarjoilla erilaisten lisukkeiden, kuten suolakurkkuvihanneksien, höyrytettyjen vihannesten ja keitettyjen kananmunien kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 1/2 kiloa naudanlihaa, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl curryjauhetta
  • 1 tl jauhettua inkivääriä

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja paista, kunnes se on ruskeaa joka puolelta, 3-4 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle ja keitä, kunnes sipuli on pehmennyt, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon curryjauhe, inkivääri ja mustapippuri. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes mausteet tuoksuvat.
  • Step 4
    Lisää pannulle lihaliemi, tomaattipyre ja hunaja. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä kantta ilman kantta 15-20 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja naudanliha kypsää.

Comments

Anonymous
,
Jos etsit runsasta, maukasta pääruokaa - japanilainen naudanlihacurry on se! Naudanliha-, bataatti- ja porkkanapalat haudutetaan herkullisessa currykastikkeessa, jolloin syntyy syvyyttä täynnä oleva suolainen ruokalaji. Nam!
Anonymous
,
Tämä japanilainen naudanliha curry on herkullinen, helposti valmistava ruokalaji, josta tulee varmasti perheen suosikki. Runsas ja makuinen lämmittävillä mausteilla, se on runsas ja varmasti erittäin tyydyttävä!
Anonymous
,
Tämä japanilainen naudanliha curry on herkullista! Täydellisesti maustettu, pehmeä naudanliha ja maukas currykastike tekevät tästä helpon illallisen, jota perheesi rakastaa. Pakollinen ruokalaji!

More recipes

Kasvissushivoileipä avokadolla ja porkkanoilla

Tämä kasvissushivoileipä avokadolla ja porkkanoilla on herkullinen ja terveellinen lounas- tai illallisvaihtoehto.

Mausteinen cashew-kana

Spicy Cashew Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät makean, mausteisen ja pähkinäisen maut.

Indonesian satay

Indonesialainen satay on suosittu vartaas- ja grilliliharuoka, joka tarjoillaan yleensä mausteisten kastikkeiden kanssa.

Curry kasviskeitto

Curry Vegetable Soup on runsas ja maukas keitto, joka on valmistettu sekoitus vihanneksia, currymausteita ja liemeä.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Tonnikala Avocado Roll Sushi

Tonnikala Avocado Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan tuoreesta tonnikalasta, avokadosta ja norista (merilevästä).

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan raa'asta sushilaatuisesta lohesta tai sakesta ja etikkariisistä.

Miso Soup Sushi

Miso Soup Sushi on japanilainen ravintola Tokiossa, Japanissa.

Kookosvihreä curry

Coconut Green Curry on thaimaalainen ruokalaji, joka yhdistää vihreää currytahnaa, kookosmaitoa ja kasviksia luomaan kermaisen ja maukkaan aterian.