Home > Recipe > Japanilainen naudanliha curry
Japanilainen naudanliha curry
Japanese Beef Curry on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu naudanlihasta, perunoista, porkkanoista ja sipulista keitettynä maukkaassa currykastikkeessa. Tämä ruokalaji tarjoillaan tyypillisesti riisin päällä, ja se voidaan tehdä miedoksi tai mausteiseksi. Ruokalaji on suosittu Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein kotona tai ravintoloissa. Se on myös suosittu bento-tuote. Ruokalaji valmistetaan useista eri mausteista ja aineksista, ja maku voi vaihdella alueittain. Sitä voidaan tarjoilla erilaisten lisukkeiden, kuten suolakurkkuvihanneksien, höyrytettyjen vihannesten ja keitettyjen kananmunien kanssa.
Ingredients (2 Persons)
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 1/2 kiloa naudanlihaa, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
- 1 sipuli kuutioituna
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 rkl curryjauhetta
- 1 tl jauhettua inkivääriä
Directions
-
Step 1
Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja paista, kunnes se on ruskeaa joka puolelta, 3-4 minuuttia.
-
Step 2
Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle ja keitä, kunnes sipuli on pehmennyt, noin 5 minuuttia.
-
Step 3
Sekoita joukkoon curryjauhe, inkivääri ja mustapippuri. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes mausteet tuoksuvat.
-
Step 4
Lisää pannulle lihaliemi, tomaattipyre ja hunaja. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä kantta ilman kantta 15-20 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut ja naudanliha kypsää.
Comments
Jos etsit runsasta, maukasta pääruokaa - japanilainen naudanlihacurry on se! Naudanliha-, bataatti- ja porkkanapalat haudutetaan herkullisessa currykastikkeessa, jolloin syntyy syvyyttä täynnä oleva suolainen ruokalaji. Nam!
Tämä japanilainen naudanliha curry on herkullinen, helposti valmistava ruokalaji, josta tulee varmasti perheen suosikki. Runsas ja makuinen lämmittävillä mausteilla, se on runsas ja varmasti erittäin tyydyttävä!
Tämä japanilainen naudanliha curry on herkullista! Täydellisesti maustettu, pehmeä naudanliha ja maukas currykastike tekevät tästä helpon illallisen, jota perheesi rakastaa. Pakollinen ruokalaji!
More recipes
Vihreä kookoskala curry
Green Coconut Fish Curry on perinteinen ruokalaji eteläisestä Keralan osavaltiosta Intiasta.
Anago Nigiri Sushi
Anago Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, jonka pääainesosanaan käytetään ankeriasta, joka tunnetaan nimellä anago.
Uramaki Roll Sushia
Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin.
Kasvissushipiirakka
Kasvissushipiirakka on herkullinen ja luova tapa nauttia sushia ilman perinteisiä mereneläviä.
Intialainen kana Tikka Masala
Indian Chicken Tikka Masala on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Intiasta.
Kiinalainen kuuma ja hapan keitto
Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on suosittu ja maukas kiinalainen keitto, joka tarjoillaan tyypillisesti alkupalana.
Thaimaalainen kookoskeitto
Thai Coconut Soup on suosittu thaimaalainen keittoruoka, joka valmistetaan kookosmaidosta, galangalista, sitruunaruohosta, kaffir-limetin lehdistä ja chilistä.
Vegaaninen Butternut Squash Curry
Vegan Butternut Squash Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa illalliseen.
Indonesialainen paistettu tempeh
Indonesian Fried Tempeh on suosittu kasvisruoka Indonesiassa.