Home > Recipe >  Vürtsikad tofu- ja riisikausid

Vürtsikad tofu- ja riisikausid

Vürtsikad tofu- ja riisikausid on maitsev ja toitev eine. See veganisõbralik roog on ideaalne kiireks ja lihtsaks õhtu- või lõunasöögiks. See on valmistatud tofust, riisist, mitmesugustest köögiviljadest ja maitsvast vürtsikast kastmest. Tofu marineeritakse sojakastme, küüslaugu ja seesamiõli segus, et anda sellele maitset. Köögiviljad pakuvad erinevaid värve ja tekstuure ning vürtsikas kaste lisab kuumust. Riis toimib kausi põhjana ning sellele lisatakse köögiviljad ja tofu. See roog sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks eineks, mis on nii maitsev kui ka toitev.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 plokk eriti kõva tofu, nõruta ja lõika kuubikuteks
  • 2 spl oliiviõli
  • 1 tl tšillipulbrit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1/4 tl küüslaugupulbrit
  • 1/4 tl sibulapulbrit
  • 1/4 tl suitsupaprikat
  • 1/4 tl kuivatatud pune
  • 1/4 tl kuivatatud tüümiani
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 1/4 tassi köögiviljapuljongit
  • 1/2 teelusikatäit Srirachat või rohkem maitse järgi
  • 2 tassi keedetud pruuni riisi
  • 2 supilusikatäit hakitud värskeid koriandri lehti

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa tofu, tšillipulber, köömned, küüslaugupulber, sibulapulber, suitsupaprika, pune, tüümian ning maitsesta soola ja pipraga.
  • Step 2
    Lisa küüslauk ja küpseta sageli segades, kuni see lõhnab, umbes 1-2 minutit. Sega juurde köögiviljapuljong ja Sriracha ning lase keema tõusta.
  • Step 3
    Vähendage kuumust ja hautage, kuni vedelik on vähenenud ja tofu on läbi küpsenud, umbes 5 minutit.
  • Step 4
    Serveeri kohe keedetud pruuni riisi peal, soovi korral kaunistatud koriandriga.

Comments

Anonymous
,
See vürtsikate tofu- ja riisikausside retsept on uskumatult maitsev ja seda on lihtne valmistada. See saab kiiresti kokku ja on suurepärane nädalaõhtune eine. Vürtsikas ja maitsev!
Anonymous
,
See vürtsika tofu ja riisikausi retsept on nii maitsev ja maitsev! Tofu on nii krõbe ja kaste on magusa ja vürtsikuse täiuslik tasakaal. Kindlasti sobib nädalaõhtusöögiks!
Anonymous
,
Need vürtsikad tofu- ja riisikausid on NII maitsvad! Täiuslik maitsete ja vürtside tasakaal – kindlasti peab proovima! #maitsetest heakskiidetud

More recipes

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on maitsev, veganisõbralik karriroog.

Tai Massamani veiseliha karri

Tai Massamani veiselihakarri on Tais populaarne mõõdukalt vürtsikas karriroog.

Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga

Vietnami stiilis seakarbonaad riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Tai Massaman Curry

Tai Massaman Curry on Tais populaarne roog, mis pärineb moslemikogukonnast.

Vegan kookoskarri

Vegan Coconut Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud vürtside ja ürtide kombinatsioonist, mis on keedetud vürtsikas kookospähklipõhises kastmes.

Veiseliha Kofta karri

Veiseliha Kofta karri on traditsiooniline India roog, mille valmistamisel kombineeritakse veisehakkliha vürtside ja ürtidega, vormitakse segust lihapallid ja hautatakse need maitsekas karrikastmes.

Vegan Sushi salat

Vegan Sushi Salad on lihtne, tervislik ja maitsev salat, mis sobib suurepäraselt neile, kes soovivad nautida traditsioonilisi sushimaitseid ilma kala söömata.

Inari Sushi

Inari sushi on teatud tüüpi sushi, mis on tavaliselt valmistatud friteeritud tofu taskutest, mis on täidetud sushiriisi ja mitmesuguste muude koostisosadega, nagu köögiviljad, mereannid ja munad.

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.