Home > Recipe >  Vürtsikad tofu- ja riisikausid

Vürtsikad tofu- ja riisikausid

Vürtsikad tofu- ja riisikausid on maitsev ja toitev eine. See veganisõbralik roog on ideaalne kiireks ja lihtsaks õhtu- või lõunasöögiks. See on valmistatud tofust, riisist, mitmesugustest köögiviljadest ja maitsvast vürtsikast kastmest. Tofu marineeritakse sojakastme, küüslaugu ja seesamiõli segus, et anda sellele maitset. Köögiviljad pakuvad erinevaid värve ja tekstuure ning vürtsikas kaste lisab kuumust. Riis toimib kausi põhjana ning sellele lisatakse köögiviljad ja tofu. See roog sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks eineks, mis on nii maitsev kui ka toitev.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 plokk eriti kõva tofu, nõruta ja lõika kuubikuteks
  • 2 spl oliiviõli
  • 1 tl tšillipulbrit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1/4 tl küüslaugupulbrit
  • 1/4 tl sibulapulbrit
  • 1/4 tl suitsupaprikat
  • 1/4 tl kuivatatud pune
  • 1/4 tl kuivatatud tüümiani
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 1/4 tassi köögiviljapuljongit
  • 1/2 teelusikatäit Srirachat või rohkem maitse järgi
  • 2 tassi keedetud pruuni riisi
  • 2 supilusikatäit hakitud värskeid koriandri lehti

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa tofu, tšillipulber, köömned, küüslaugupulber, sibulapulber, suitsupaprika, pune, tüümian ning maitsesta soola ja pipraga.
  • Step 2
    Lisa küüslauk ja küpseta sageli segades, kuni see lõhnab, umbes 1-2 minutit. Sega juurde köögiviljapuljong ja Sriracha ning lase keema tõusta.
  • Step 3
    Vähendage kuumust ja hautage, kuni vedelik on vähenenud ja tofu on läbi küpsenud, umbes 5 minutit.
  • Step 4
    Serveeri kohe keedetud pruuni riisi peal, soovi korral kaunistatud koriandriga.

Comments

Anonymous
,
See vürtsikate tofu- ja riisikausside retsept on uskumatult maitsev ja seda on lihtne valmistada. See saab kiiresti kokku ja on suurepärane nädalaõhtune eine. Vürtsikas ja maitsev!
Anonymous
,
See vürtsika tofu ja riisikausi retsept on nii maitsev ja maitsev! Tofu on nii krõbe ja kaste on magusa ja vürtsikuse täiuslik tasakaal. Kindlasti sobib nädalaõhtusöögiks!
Anonymous
,
Need vürtsikad tofu- ja riisikausid on NII maitsvad! Täiuslik maitsete ja vürtside tasakaal – kindlasti peab proovima! #maitsetest heakskiidetud

More recipes

Miso-glasuuritud baklažaan

Miso-glasuuritud baklažaan on Jaapani roog, mis valmib baklažaanide marineerimisel magusas ja soolases misopõhises kastmes.

Vegan kikerhernekartuli karri

Vegan Chickpea Potato Curry on maitsev, veganisõbralik karriroog, mis sobib suurepäraselt igaks söögikorraks või sündmuseks.

Jaapani teriyaki kana

Jaapani teriyaki kana on Jaapani köögi populaarne roog, mis koosneb sojakastme, mirini ja suhkru segus küpsetatud kanast.

Vegan spinati karri

Vegan Spinat Curry on maitsev ja toitev veganroog, mida on lihtne valmistada.

Vietnami Pho nuudlisupp

Vietnami Pho nuudlisupp on traditsiooniline Vietnami roog, millest on saanud rahvusvaheline lemmik.

Kung Pao kana

Kung Pao kana on populaarne Hiina roog, mis pärineb Hiinas Sichuani provintsist.

Tikka Masala karri

Tikka Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemja tomatipõhise kastmega, mis on segatud vürtsidega, nagu garam masala, ingver, küüslauk ja tšilli.

Miso Udoni nuudlisupp

Miso Udoni nuudlisupp on traditsiooniline Jaapani roog, mis ühendab udoni nuudleid misopastast valmistatud puljongis.

Indoneesia Nasi Goreng

Indoneesia Nasi Goreng on populaarne roog Indoneesias ja kogu Kagu-Aasias.