Home > Recipe >  Kappa Maki Roll Sushi

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi on Jaapani sushirulli tüüp, mis on valmistatud kurgist (jaapani keeles kappa). Tavaliselt täidetakse see muude koostisosadega, nagu keedetud riis, tuunikala, lõhe või avokaado, ja mähitakse merevetikatega (nori). Täidise koostisained võivad olla väga erinevad ja lisada võib muid koostisosi, nagu muna, hapukurk ja seesamiseemned. Kappa maki rullid on sushisõprade jaoks populaarne valik, kuna need on kerged, värskendavad ja suhteliselt tervislikud.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud Jaapani valget riisi
  • 4 lehte nori merevetikat
  • 2 tassi riivitud kappa (Jaapani kurk)
  • 1/4 tassi sushi äädikat

Directions

  • Step 1
    Asetage keedetud Jaapani valge riis suurde kaussi. Vala sushiäädikas riisile ja sega puulusikaga ühtlaselt jaotumiseni.
  • Step 2
    Aseta nori merevetikaleht sushimatile läikiv pool allapoole.
  • Step 3
    Määri 1 tass keedetud riisi ühtlase kihina nori vetikatele. Jätke merevetika ülaosas 1-tolline ääris katmata.
  • Step 4
    Puista 1/2 tassi riivitud kappa riisi peale.
  • Step 5
    Alustades vetika- ja sushimati põhjast, keera sushirull tihedalt kokku. Kasutage sushimatti, et aidata rulli rullimise ajal vormida.
  • Step 6
    Korrake seda protsessi ülejäänud koostisosadega, et valmistada 4 Kappa Maki rulli.

Comments

More recipes

Jaapani munakreem

Japanese Egg Custard on traditsiooniline Jaapani magustoit, mis on valmistatud munadest, suhkrust ja piimast.

Karrieeritud pähklikõrvitsasupp

Curried Butternut Squash Soup on kreemjas, soolane ja maitsev supp, mis sobib suurepäraselt sügiseseks söögiks.

Tai basiiliku kana

Tai basiilikukana on Tai köögis populaarne roog.

Indoneesia Gado Gado

Indoneesia Gado Gado on populaarne köögiviljaroog, mis pärineb Indoneesiast.

Vegan baklažaani ja kikerherne karri

Vegan baklažaani ja kikerherne karri on südamlik ja maitsev vegan karriroog.

Butternut Squash ja kikerherne karri

Butternut Squash ja Chickpea karri on Indiast inspireeritud vegan karriroog, mis on ühtaegu tervislik ja südamlik.

Miso-glasuuritud baklažaan

Miso-glasuuritud baklažaan on Jaapani roog, mis valmib baklažaanide marineerimisel magusas ja soolases misopõhises kastmes.

Praetud sealiha ja brokkoli

Praetud sealiha ja brokkoli on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks.

Vegan Sushi Bowl tofu ja avokaadoga

Vegan Sushi Bowl tofu ja avokaadoga on maitsev ja tervislik vegan eine, mis sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks.