Home > Recipe >  Tomati ja spinati karri

Tomati ja spinati karri

Tomati-spinati karri on maitsev ja lihtsalt valmistatav taimetoitlane karri, mida saab valmistada vaid mõne lihtsa sammuga. See karri sisaldab erinevaid köögivilju, sealhulgas tomatit, spinatit ja sibulat, mis on keedetud maitseainesegust valmistatud maitsekas kastmes. Tulemuseks on lohutav ja toitev roog, mida saab serveerida riisipeenral või koos vormileivaga. Karrit saab valmistada mitmesugustest koostisosadest, sealhulgas värsketest või konserveeritud tomatitest, ja seda saab kohandada vastavalt mis tahes toitumiseelistustele.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 suur sibul, tükeldatud
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 tl jahvatatud köömneid
  • 2 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 1 tl garam masala
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 2 tassi kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 2 tassi köögiviljapuljongit
  • 1 (15 untsi) purk kikerherneid, nõruta ja loputa
  • 1 (15 untsi) võib süüdata kookospiima
  • 1 (10 untsi) pakend külmutatud tükeldatud spinatit, sulatatud ja nõrutatud
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Sega hulka köömned, koriander, kurkum, garam masala ja ingver. Küpseta 1-2 minutit, kuni see lõhnab.
  • Step 3
    Lisa pannile tomatid, köögiviljapuljong, kikerherned ja kookospiim. Kuumuta segu keemiseni ja keeda 10-15 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed kokku sulanud.
  • Step 4
    Sega hulka spinat ja maitsesta soola ja pipraga. Küpseta veel 5 minutit, kuni spinat on läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
See tomati-spinati karri on täis maitset. Selles on magusa, hapu ja vürtsikuse täiuslik tasakaal, mis kindlasti meeldib igale maitsele. Spinat lisab sellele rikkalikule einele toitva lihvi. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See tomati- ja spinatikarri on uskumatult maitsev ja seda on lihtne valmistada! See on rikkalik taimetoitlane põhiroog, mida mu pere armastab. Maitsev!

More recipes

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi on populaarne Jaapani roog.

Vegan maguskartuli karri

Vegan Sweet Potato Curry on südamlik, maitsev ja toitev eine, mis on nii vegan kui ka gluteenivaba.

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on maitsev, veganisõbralik karriroog.

Kookose krevettide karri

Coconut Shrimp Curry on Indiast inspireeritud roog, mis ühendab mahlakad krevetid kreemja kookospiima, aromaatsete vürtside, värskete ürtide ja kuumuse hõnguga.

Tai punane karri

Tai punane karri on Tai klassikaline roog, mis koosneb rikkalikust ja vürtsikast kookospiimapõhisest karrikastmest, mis on segunenud aromaatsetest vürtsidest, ürtidest ja tšillist.

Krevettide praetud riis

Shrimp Fried Rice on populaarne Aasia roog, mis on valmistatud keedetud riisist, krevettidest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Porgand karri

Porgandi karri on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud porganditest, vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu sibul, küüslauk ja ingver.

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega.

Lihtne kookoskarri

Easy Coconut Curry on maitsev ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada.