Home > Recipe >  Taimne Maki Sushi

Taimne Maki Sushi

Taimne Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mille valmistamisel kasutatakse peamisteks koostisosadeks köögivilju. See on populaarne valik taimetoitlastele ja veganitele, aga ka neile, kes otsivad tervislikumat alternatiivi traditsioonilisele sushile. Köögiviljade Maki Sushi valmistamiseks rullitakse nori merevetikalehed kokku erinevate keedetud või toorete köögiviljadega, nagu kurk, porgand, avokaado ja spargel, ning seejärel lisatakse kiht sushiriisi. Seejärel lõigatakse rullid üksikuteks tükkideks ja serveeritakse sojakastme, wasabi ja marineeritud ingveriga. Värvide ja maitsete kombinatsioon muudab Vegetable Maki Sushi maitsvaks ja toitvaks einevalikuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 1 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 4 lehte nori (merevetikad)
  • 1 väike kurk, õhukesteks viiludeks
  • 1/2 suurt porgandit, julieneeritud
  • 1 väike avokaado, õhukesteks viiludeks
  • 2 spl seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis keedetud sushiriis, riisiäädikas, suhkur ja sool. Sega segamiseks.
  • Step 2
    Laota norileht sushimatile. Määri 1 tass sushiriisi nori peale, jättes ülaserva 1-tollise äärise.
  • Step 3
    Asetage kurk, porgand, avokaado ja seesamiseemned sushiriisi keskele risti. Rulli sushimatt kokku, jälgi, et täidis jääks rulli sees tihedalt kokku.
  • Step 4
    Korrake sama ülejäänud koostisosadega, et saada 4 rulli.
  • Step 5
    Lõika iga rull terava noaga 8 tükiks.

Comments

More recipes

Tomati karri

Tomat Curry on vürtsikas, vürtsikas ja maitsev India roog.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry on Indias ja teistes Lõuna-Aasia riikides populaarne roog, mis on tavaliselt valmistatud rohelisest kikkapuust, vürtsidest, sibulast, tomatist ja paljudest muudest koostisosadest.

Lõhe Nigiri Sushi

Lõhe nigiri sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Miso-glasuuritud baklažaan

Miso-glasuuritud baklažaan on Jaapani roog, mis valmib baklažaanide marineerimisel magusas ja soolases misopõhises kastmes.

Vietnami Pho supp

Vietnami Pho supp on traditsiooniline Vietnami supp, mis on valmistatud mitmesugustest ürtidest ja vürtsidest, samuti kas veise- või kanalihast.

Hiina magus-hapu sealiha

Chinese Sweet and Sour Pork on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on valmistatud sealihast, paprikatest ja ananassist magushapus kastmes.

Kookose karri läätsesupp

Coconut Curry läätsesupp on maitsev ja toitev supp, mis on täis tervislikke koostisosi.

Vietnami Bún Chả

Bún Chả on Vietnami roog, mis koosneb grillitud sealihakotletidest ja valgetest riisinuudlitest, mida serveeritakse magusas ja soolases puljongis.

Lamba karri

Lambakarri on südamlik ja maitsev roog, mis on valmistatud lambalihast, mitmesugustest vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu ingver, küüslauk, sibul ja tomatid.