Home > Recipe >  Taimne Maki Sushi

Taimne Maki Sushi

Taimne Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mille valmistamisel kasutatakse peamisteks koostisosadeks köögivilju. See on populaarne valik taimetoitlastele ja veganitele, aga ka neile, kes otsivad tervislikumat alternatiivi traditsioonilisele sushile. Köögiviljade Maki Sushi valmistamiseks rullitakse nori merevetikalehed kokku erinevate keedetud või toorete köögiviljadega, nagu kurk, porgand, avokaado ja spargel, ning seejärel lisatakse kiht sushiriisi. Seejärel lõigatakse rullid üksikuteks tükkideks ja serveeritakse sojakastme, wasabi ja marineeritud ingveriga. Värvide ja maitsete kombinatsioon muudab Vegetable Maki Sushi maitsvaks ja toitvaks einevalikuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 1 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 4 lehte nori (merevetikad)
  • 1 väike kurk, õhukesteks viiludeks
  • 1/2 suurt porgandit, julieneeritud
  • 1 väike avokaado, õhukesteks viiludeks
  • 2 spl seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis keedetud sushiriis, riisiäädikas, suhkur ja sool. Sega segamiseks.
  • Step 2
    Laota norileht sushimatile. Määri 1 tass sushiriisi nori peale, jättes ülaserva 1-tollise äärise.
  • Step 3
    Asetage kurk, porgand, avokaado ja seesamiseemned sushiriisi keskele risti. Rulli sushimatt kokku, jälgi, et täidis jääks rulli sees tihedalt kokku.
  • Step 4
    Korrake sama ülejäänud koostisosadega, et saada 4 rulli.
  • Step 5
    Lõika iga rull terava noaga 8 tükiks.

Comments

More recipes

Krevetid ja köögiviljad

Shrimp & Veggie Stir-Fry on maitsev ja tervislik roog, mis valmib minutitega.

Myanmari teelehe salat

Myanmari teelehe salat, tuntud ka kui Lahpet Thoke, on traditsiooniline Birma roog, mida on nauditud sajandeid.

Taimetoitlane sushi võileib

Vegetarian Sushi Sandwich on lihtne ja maitsev viis nautida klassikalist sushirulli ilma rulli keeramiseta.

Taimetoitlane squash ja oakarri

Vegetarian Squash and Bean Curry on rikkalik ja toitev vegan eine, mida on lihtne valmistada ja mis on maitseküllane.

Jaapani Gyoza pelmeenid

Jaapani gyoza pelmeenid on Jaapanist pärit maitsev ja populaarne potikleebise tüüp.

Kana karri

Kanakarri on populaarne Lõuna-Aasia roog, mida tavaliselt valmistatakse mitmesuguste vürtside ja ürtidega.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud shisost, Jaapani ürdist, mida sageli kasutatakse sushis.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi on sushitüüp, mis ühendab tempura ja sushi.

Vegan punase läätse karri

Vegan Red Lentil Curry on maitsev ja tervislik taimne eine.