Home > Recipe > Malaisia kana satay

Malaisia kana satay

Malaisia kana satay on populaarne roog, mis pärineb Malaisiast. See koosneb marineeritud varrastega kanalihast, mida grillitakse lahtisel tulel. Kana serveeritakse tavaliselt vürtsika maapähklikastme ja riisikookidega. Malaysian Chicken Satay on Malaisias populaarne tänavatoit ja seda serveeritakse sageli eelroana või suupistena. See on nii kohalike kui ka turistide lemmik.

Ingredients (2 Persons)

2 naela kondita, nahata kanarinda, lõigatud õhukesteks ribadeks
1/2 tassi sojakastet
1/4 tassi mett
1/4 tassi taimeõli
2 spl värskelt riivitud ingverit
4 küüslauguküünt, hakitud
1 tl jahvatatud koriandrit
1 tl jahvatatud kurkumit
1 tl jahvatatud köömneid
1/2 tl jahvatatud kaneeli
1/2 tl jahvatatud musta pipart

Directions

Step 1

Aseta kanaribad suurde kaussi ja tõsta kõrvale.
Step 2

Sega eraldi kausis kokku sojakaste, mesi, õli, ingver, küüslauk, koriander, kurkum, köömned, kaneel ja pipar.
Step 3

Vala marinaad kanaribadele ja sega katteks. Kata kauss ja lase vähemalt 2 tundi külmkapis marineerida.
Step 4

Eelkuumuta grill või grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel. Tõsta kanaribad metallist või bambusest varrastele. Visake marinaad ära.
Step 5

Grilli kanavardaid aeg-ajalt keerates 5-7 minutit, kuni kana on läbi küpsenud ja kuldpruun. Serveeri kohe.

Comments

Anonymous

Malaysian Chicken Satay on hämmastav roog! Marinaad annab soolase maitse ja kookospiim lisab ainulaadset magusust. Absoluutne lemmik!

Anonymous

Malaysian Chicken Satay on hämmastav roog! Maapähklikaste lisab hämmastavat maitset ja kana küpsetatakse suurepäraselt. Maitsev roog sõpradega nautimiseks! #nm

Anonymous

<br> Malaisia kana satay on maitsev! Marinaad on soolane ja kana on mahlane ja pehme. Maapähklikaste on ideaalne lisand. Kohustuslik proovimine!

Anonymous

Malaisia kana satay on hämmastav! Õrn marineeritud kana, mahlane ja maitsev, vürtsika maapähklikastmega lämmata, on ideaalne eelroog igaks toidukorraks!

More recipes

India tomati- ja kikerhernekarri

India tomati- ja kikerhernekarri on maitsev veganroog, mis on India köögis populaarne.

Korea Kalbi

Korea Kalbi on populaarne Korea roog, mis koosneb marineeritud ja grillitud veiseliha lühikestest ribidest.

Miso supp sushiga

Miso supp on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud misopastast, kääritatud sojapõhisest maitseainest ja dashist, mis on kombu (kuivatatud pruunvetikas) ja bonito helvestest valmistatud puljong.