Home > Recipe >  India naani leib

India naani leib

Indian Naan Bread on teatud tüüpi lehtleib, mis on populaarne Indias, Pakistanis ja teistes Lõuna-Aasia riikides. See on valmistatud valgest jahust, veest, pärmist ja taimeõlist. Naani küpsetatakse traditsiooniliselt tandooriahjus, mis annab sellele ainulaadse suitsumaitse. Naani serveeritakse sageli karri ja muude roogadega ning seda serveeritakse sageli või, küüslaugu ja ürtidega. See on ka populaarne India toitude lisand.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi universaalset jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 tl söögisoodat
  • 1 tl suhkrut
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 2 spl taimeõli
  • 2/3 tassi tavalist jogurtit
  • 1/4 tassi sooja vett

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis jahu, küpsetuspulber, sooda, suhkur ja sool. Segage õli, jogurt ja soe vesi, kuni segu moodustab pehme taigna.
  • Step 2
    Tõsta tainas jahusele tööpinnale ja sõtku paar minutit, kuni see on ühtlane ja elastne. Jagage tainas 4 võrdseks osaks.
  • Step 3
    Rulli iga taignatükk umbes 1/4 tolli paksuseks ringiks. Asetage ringid määritud küpsetusplaadile ja laske neil 15 minutit seista.
  • Step 4
    Kuumuta ahi 500 kraadini F. Küpseta naanileiba 5–7 minutit, kuni see on kuldpruun.

Comments

Anonymous
,
See India Naani leiva retsept on maitsev! Täiuslikult pehme ja kohev, see on maitsev lisand erinevatele karridele. Parim on valmistada tandooriahjus, kuid siiski maitsev ka pannil küpsetades. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
India Naan Bread on maitsev ja kohev vormileib. See sobib suurepäraselt karride, hautiste ja magustoitudega. See on hämmastavalt maitsev!
Anonymous
,
India naani leib on maitsev maiuspala! See on kohev, maitsev ja sobib suurepäraselt oma lemmikkastmetesse kastmiseks. Ideaalne pere ja sõpradega jagamiseks!

More recipes

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi on Jaapani sushirulli tüüp, mis on valmistatud kurgist (jaapani keeles kappa).

Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega on maitsev ja lihtsalt valmistatav Hiinast inspireeritud roog.

Munatilgasupp

Egg drop supp on traditsiooniline Hiina supp, mis on valmistatud lahtiklopitud munadest, kanapuljongist ja köögiviljadest.

Ebi sushi

Ebi Sushi on Jaapani sushirestoran, mis asub Oregonis Portlandis.

Vegan Sushi Täidisega Avokaado

Vegan Sushi täidisega avokaado on maitsev ja tervislik veganroog.

Korealane Kimchi Jjigae

Korea Kimchi Jjigae on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud köögiviljadest, nagu kapsas, redis või kurk.

Indoneesia risoolid

Indoneesia Risoles on Indoneesias populaarne suupiste.

Vegan kookoskarri

Vegan Coconut Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud vürtside ja ürtide kombinatsioonist, mis on keedetud vürtsikas kookospähklipõhises kastmes.