Home > Recipe >  India naani leib

India naani leib

Indian Naan Bread on teatud tüüpi lehtleib, mis on populaarne Indias, Pakistanis ja teistes Lõuna-Aasia riikides. See on valmistatud valgest jahust, veest, pärmist ja taimeõlist. Naani küpsetatakse traditsiooniliselt tandooriahjus, mis annab sellele ainulaadse suitsumaitse. Naani serveeritakse sageli karri ja muude roogadega ning seda serveeritakse sageli või, küüslaugu ja ürtidega. See on ka populaarne India toitude lisand.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi universaalset jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 tl söögisoodat
  • 1 tl suhkrut
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 2 spl taimeõli
  • 2/3 tassi tavalist jogurtit
  • 1/4 tassi sooja vett

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis jahu, küpsetuspulber, sooda, suhkur ja sool. Segage õli, jogurt ja soe vesi, kuni segu moodustab pehme taigna.
  • Step 2
    Tõsta tainas jahusele tööpinnale ja sõtku paar minutit, kuni see on ühtlane ja elastne. Jagage tainas 4 võrdseks osaks.
  • Step 3
    Rulli iga taignatükk umbes 1/4 tolli paksuseks ringiks. Asetage ringid määritud küpsetusplaadile ja laske neil 15 minutit seista.
  • Step 4
    Kuumuta ahi 500 kraadini F. Küpseta naanileiba 5–7 minutit, kuni see on kuldpruun.

Comments

Anonymous
,
See India Naani leiva retsept on maitsev! Täiuslikult pehme ja kohev, see on maitsev lisand erinevatele karridele. Parim on valmistada tandooriahjus, kuid siiski maitsev ka pannil küpsetades. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
India Naan Bread on maitsev ja kohev vormileib. See sobib suurepäraselt karride, hautiste ja magustoitudega. See on hämmastavalt maitsev!
Anonymous
,
India naani leib on maitsev maiuspala! See on kohev, maitsev ja sobib suurepäraselt oma lemmikkastmetesse kastmiseks. Ideaalne pere ja sõpradega jagamiseks!

More recipes

Tai mango salat

Tai mangosalat on Kagu-Aasia köögis populaarne roog.

Taimne punane karri

Taimne punane karri on traditsiooniline Tai roog, mis on valmistatud mitmesugustest köögiviljadest, nagu baklažaan, bambusevõrsed, paprika, porgand ja seened, hautatud maitsvas punases karrikastmes.

Okra karri

Okra karri on vürtsikas, soolane roog, mis pärineb Indiast.

Korea kimchi pannkoogid

Korea Kimchi pannkoogid on soolased pannkoogid, mis on valmistatud munade, jahu ja mitmesuguste köögiviljade, sealhulgas kimchi taignast.

Kookose karri läätsesupp

Coconut Curry läätsesupp on maitsev ja toitev supp, mis on täis tervislikke koostisosi.

Alaska rullsushi

Alaska Roll Sushi on Ameerika Ühendriikides populaarne sushirull.

Vietnami Pho supp

Vietnami Pho supp on traditsiooniline Vietnami supp, mis on valmistatud mitmesugustest ürtidest ja vürtsidest, samuti kas veise- või kanalihast.

Lihtne baklažaanikarri

Easy Eggplant Curry on maitsev ja maitsev India roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks.

Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas india pähkli kana on populaarne Hiina roog, mis ühendab endas magusa, vürtsika ja pähklise maitsed.