Home > Recipe >  India naani leib

India naani leib

Indian Naan Bread on teatud tüüpi lehtleib, mis on populaarne Indias, Pakistanis ja teistes Lõuna-Aasia riikides. See on valmistatud valgest jahust, veest, pärmist ja taimeõlist. Naani küpsetatakse traditsiooniliselt tandooriahjus, mis annab sellele ainulaadse suitsumaitse. Naani serveeritakse sageli karri ja muude roogadega ning seda serveeritakse sageli või, küüslaugu ja ürtidega. See on ka populaarne India toitude lisand.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi universaalset jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 tl söögisoodat
  • 1 tl suhkrut
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 2 spl taimeõli
  • 2/3 tassi tavalist jogurtit
  • 1/4 tassi sooja vett

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis jahu, küpsetuspulber, sooda, suhkur ja sool. Segage õli, jogurt ja soe vesi, kuni segu moodustab pehme taigna.
  • Step 2
    Tõsta tainas jahusele tööpinnale ja sõtku paar minutit, kuni see on ühtlane ja elastne. Jagage tainas 4 võrdseks osaks.
  • Step 3
    Rulli iga taignatükk umbes 1/4 tolli paksuseks ringiks. Asetage ringid määritud küpsetusplaadile ja laske neil 15 minutit seista.
  • Step 4
    Kuumuta ahi 500 kraadini F. Küpseta naanileiba 5–7 minutit, kuni see on kuldpruun.

Comments

Anonymous
,
See India Naani leiva retsept on maitsev! Täiuslikult pehme ja kohev, see on maitsev lisand erinevatele karridele. Parim on valmistada tandooriahjus, kuid siiski maitsev ka pannil küpsetades. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
India Naan Bread on maitsev ja kohev vormileib. See sobib suurepäraselt karride, hautiste ja magustoitudega. See on hämmastavalt maitsev!
Anonymous
,
India naani leib on maitsev maiuspala! See on kohev, maitsev ja sobib suurepäraselt oma lemmikkastmetesse kastmiseks. Ideaalne pere ja sõpradega jagamiseks!

More recipes

Krevetid ja köögiviljad

Shrimp & Veggie Stir-Fry on maitsev ja tervislik roog, mis valmib minutitega.

Taimetoidulised sushi-riisipallid avokaado ja kurgiga

Taimsed sushi-riisipallid avokaado ja kurgiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog.

Läätsede ja kinoa karri

Lentil & Quinoa Curry on maitsev, südamlik ja toitev eine.

Malaisia ​​kana satay

Malaisia ​​kana satay on populaarne roog, mis pärineb Malaisiast.

Vürtsikas India pähkli kana

Vürtsikas india pähkli kana on populaarne Hiina roog, mis ühendab endas magusa, vürtsika ja pähklise maitsed.

Vegan kõrvits ja läätse karri

Vegan kõrvitsa ja läätse karri on südamlik ja maitsev roog, mis kindlasti meeldib igale veganile või taimetoitlasele.

Lemongrass Chicken Stir-Fry

Lemongrass Chicken Stir-Fry on kerge ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks.

Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri

Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri on vegan karriroog, mis on täis maitset ja toitumist.

Tai kookosesupp

Tai kookospähkli supp on populaarne Tai supiroog, mis on valmistatud kookospiima, galangali, sidrunheina, kaffir laimi lehtede ja tšilli puljongist.