Ingredients (2 Persons)

Directions

• Step 1
  Coloque una hoja de nori sobre una estera de bambú. Extienda 1 taza de arroz de sushi cocido sobre el nori.
• Step 2
  Coloque las rodajas de aguacate y pepino hacia el borde de la hoja de nori, formando una línea recta.
• Step 3
  Enrolle la hoja de nori, utilizando la esterilla de bambú, para formar un cilindro. Asegúrate de que los ingredientes estén metidos dentro del rollo.
• Step 4
  Repita con los ingredientes restantes hasta que tenga 4 rollos.
• Step 5
  Corta cada rollo en 8 piezas con un cuchillo afilado. Disponer las piezas en un plato.
• Step 6
  Adorne con jengibre encurtido, semillas de sésamo tostadas y pasta de wasabi, si lo desea.