Rollo De Sushi Gyoza
Ingredients (2 Persons)
- 1 paquete de envoltorios de gyoza (50 piezas)
- 1 taza de arroz blanco cocido
- 1/2 taza de salsa de soya
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 1/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1/4 taza de mayonesa
- 1/2 taza de camarones cocidos, finamente picados
- 1/4 taza de carne de cangrejo cocida, finamente picada
- 1/4 taza de salmón cocido, finamente picado
- 1/4 taza de tocino cocido, finamente picado
- 1/2 taza de pepino, finamente picado
- 1/2 taza de cebolletas, finamente picadas
- 1/4 taza de jengibre en escabeche, finamente picado
Directions
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Step 1Coloque una pila de envoltorios de gyoza sobre una superficie de trabajo limpia.
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Step 2Mezcle el arroz cocido, la salsa de soya, el vinagre de arroz, el azúcar y el aceite de sésamo en un tazón. Dejar de lado.
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Step 3En cada envoltura de gyoza, extienda 1 cucharadita de la mezcla de arroz. Cubra con una cucharada de camarones cortados en cubitos, cangrejo, salmón, tocino, pepino, cebolletas y jengibre encurtido.
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Step 4Enrolle bien la envoltura de gyoza y colóquela en un plato. Repita con los ingredientes restantes.
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Step 5Sirva el sushi de gyoza roll con la mayonesa para mojar.
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