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Rollo De Sushi Gyoza

Gyoza Roll Sushi es un rollo de sushi popular que se originó en Japón. Está hecho con una combinación de gyoza (bola de masa de cerdo) y arroz de sushi, envuelto en nori (alga marina). El gyoza y el arroz de sushi generalmente se sazonan con salsa de soja, mirin y aceite de sésamo, lo que le da un sabor salado. Gyoza Roll Sushi es un artículo popular en los restaurantes japoneses y también se puede encontrar en algunas tiendas de comestibles. Es una gran opción para una comida rápida y fácil y se puede servir como aperitivo o guarnición.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 paquete de envoltorios de gyoza (50 piezas)
  • 1 taza de arroz blanco cocido
  • 1/2 taza de salsa de soya
  • 1/4 taza de vinagre de arroz
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1/4 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de camarones cocidos, finamente picados
  • 1/4 taza de carne de cangrejo cocida, finamente picada
  • 1/4 taza de salmón cocido, finamente picado
  • 1/4 taza de tocino cocido, finamente picado
  • 1/2 taza de pepino, finamente picado
  • 1/2 taza de cebolletas, finamente picadas
  • 1/4 taza de jengibre en escabeche, finamente picado

Directions

  • Step 1
    Coloque una pila de envoltorios de gyoza sobre una superficie de trabajo limpia.
  • Step 2
    Mezcle el arroz cocido, la salsa de soya, el vinagre de arroz, el azúcar y el aceite de sésamo en un tazón. Dejar de lado.
  • Step 3
    En cada envoltura de gyoza, extienda 1 cucharadita de la mezcla de arroz. Cubra con una cucharada de camarones cortados en cubitos, cangrejo, salmón, tocino, pepino, cebolletas y jengibre encurtido.
  • Step 4
    Enrolle bien la envoltura de gyoza y colóquela en un plato. Repita con los ingredientes restantes.
  • Step 5
    Sirva el sushi de gyoza roll con la mayonesa para mojar.

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