sushi temaki
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazas de arroz de sushi cocido
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 1/4 taza de azúcar
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 hojas de nori
- 1/2 aguacate, en rodajas
- 1/2 pepino, en rodajas
- 1/2 zanahoria, en juliana
Directions
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Step 1En un tazón pequeño, mezcle el vinagre de arroz, el azúcar y la sal. Vierta la mezcla sobre el arroz de sushi cocido y mezcle hasta que el arroz esté uniformemente cubierto.
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Step 2Corta las hojas de nori en cuatro tiras. Coloque una tira de nori en una superficie plana y extienda una capa de arroz sobre la hoja de nori. Coloque las rodajas de aguacate, pepino y zanahoria encima del arroz.
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Step 3Dobla la hoja de nori por la mitad y presiona los bordes para sellar. Repita con los ingredientes restantes y las hojas de nori para hacer cuatro rollos de sushi temaki.
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