Sushi Maki Oshinko
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazas de arroz de sushi cocido
- 1/2 taza de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 8 hojas de nori, cortadas por la mitad
- 1/2 pepino inglés, cortado en tiras finas
- 1/2 taza de oshinko encurtido (rábano encurtido japonés)
Directions
-
Step 1En un tazón pequeño, mezcle el vinagre de arroz, el azúcar y la sal hasta que el azúcar y la sal se hayan disuelto.
-
Step 2Coloque el arroz de sushi cocido en un recipiente poco profundo y vierta la mezcla de vinagre por encima. Usando una espátula, doble suavemente la mezcla de vinagre en el arroz hasta que se distribuya uniformemente.
-
Step 3Coloque un trozo de nori sobre una estera de sushi, con el lado brillante hacia abajo. Extienda 1/4 taza de arroz para sushi sobre el nori, dejando alrededor de 1/2 pulgada de espacio en la parte superior. Coloque 8 tiras finas de pepino y 4 tiras de oshinko en escabeche en una línea en el centro del arroz.
-
Step 4Levanta el extremo de la estera de sushi más cercana a ti y utilízalo para enrollar el nori y rellenarlo en un cilindro apretado. Use el tapete para presionar el rollo firmemente para darle forma. Repita con los ingredientes restantes.
Comments
More recipes
Nigiri Sushi de pulpo
Octopus Nigiri Sushi es un plato japonés popular que consiste en una rebanada de pulpo crudo que se sirve encima de un pequeño montículo de arroz de sushi con vinagre.
Curry vegano de boniato
Vegan Sweet Potato Curry es una comida abundante, sabrosa y nutritiva que es tanto vegana como sin gluten.
Sushi de sopa de miso
Miso Soup Sushi es un restaurante japonés ubicado en Tokio, Japón.
Arroz con coco y lima
El arroz con coco y lima es un plato delicioso y fragante elaborado con arroz basmati blanco que se cocina en una mezcla de leche de coco y jugo de lima.
Pollo al curry con leche de coco
El curry de pollo con leche de coco es un plato sabroso que combina especias aromáticas con leche de coco cremosa para una comida sabrosa y reconfortante.
Camarones al curry
El curry de camarones es un plato originario del sur de Asia que combina camarones cocidos con una salsa de curry picante.
pollo frito coreano
El pollo frito coreano, también conocido como KFC, es un plato popular de comida rápida que se originó en Corea del Sur.
Pollo Filipino Tinola
Chicken Tinola es un plato de sopa tradicional filipino que consiste en pollo, papaya verde y jengibre cocidos en un caldo ligero.
Curry rojo vegetal
El curry rojo de verduras es un plato tailandés tradicional que se prepara con una variedad de verduras, como berenjenas, brotes de bambú, pimientos, zanahorias y champiñones, cocidos a fuego lento en una sabrosa salsa de curry rojo.
