Tazón de sushi vegano con tofu y aguacate
Ingredients (2 Persons)
- 1 bloque de tofu extra firme, prensado y cortado en cubitos
- 2 tazas de arroz de sushi cocido, enfriado
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de tamari o salsa de soya
- 1/2 cucharadita de semillas de sésamo blanco
- 1 aguacate, en rodajas
- 1/2 taza de pepino, cortado en cubitos
- 1/2 taza de zanahoria, rallada
- 1/4 taza de jengibre en escabeche, cortado en cubitos
- 1/4 taza de cebolla roja en escabeche, cortada en cubitos
- 1/4 taza de rábano, cortado en cubitos
Directions
-
Step 1Caliente una sartén grande a fuego medio. Agregue el tofu y cocine durante 4-5 minutos, hasta que esté dorado.
-
Step 2Mientras tanto, combine el arroz de sushi cocido, el aceite de sésamo, el tamari y las semillas de sésamo en un tazón mediano y mezcle para combinar.
-
Step 3Divida el arroz de sushi cocido entre cuatro tazones. Cubra cada tazón con el tofu cocido, el aguacate, el pepino, la zanahoria, el jengibre encurtido, la cebolla roja encurtida y el rábano.
-
Step 4Sirva los tazones de sushi vegano inmediatamente, con salsa de soya y wasabi, si lo desea.
Comments
More recipes
Verduras asiáticas salteadas
Las verduras asiáticas salteadas son un plato clásico que es un elemento básico de muchas cocinas asiáticas.
Curry Vindaloo De Cerdo
Pork Vindaloo Curry es un plato tradicional indio originario del estado de Goa.
Curry De Coliflor Y Patata
El curry de coliflor y patata es un plato indio popular que combina coliflor, patatas y especias para crear un plato sabroso y reconfortante.
Rollo Negitoro Sushi
Negitoro Roll Sushi es un tipo de sushi que se hace con atún graso, o toro, y cebolletas picadas.
Pollo al curry pakistaní
El pollo al curry pakistaní es un plato tradicional de Pakistán.
salsa china de ajo
La salsa de ajo china es un condimento chino popular que se usa en muchos platos chinos, especialmente en los salteados.
Curry tailandés vegano
El curry tailandés vegano es un plato delicioso y sabroso que se elabora con una combinación de leche de coco, verduras y especias.
Berenjenas Glaseadas Con Miso
La berenjena glaseada con miso es un plato japonés que se prepara marinando berenjena en una salsa dulce y salada a base de miso.
sushi uramaki
Uramaki Sushi es un tipo de rollo de sushi que se originó en Japón.
