Sushi de sopa de miso
Ingredients (2 Persons)
- 4 tazas de arroz de sushi cocido
- 1/4 taza de pasta de miso blanco
- 4 hojas de alga nori
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
- 1/2 taza de frijoles edamame cocidos
- 1/2 taza de zanahorias picadas
- 1/2 taza de pepino cortado en cubitos
Directions
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Step 1Combine la pasta de miso y 1 taza de agua tibia en un tazón pequeño y revuelva hasta que el miso se disuelva.
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Step 2Coloque una hoja de alga nori sobre una estera de sushi. Extienda 1 taza de arroz de sushi cocido de manera uniforme sobre el nori, presionándolo ligeramente.
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Step 3Espolvorea 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas sobre el arroz. Coloque algunos frijoles edamame, zanahorias y trozos de pepino encima de las semillas de sésamo.
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Step 4Enrolle la estera de sushi en un cilindro, presionando los ingredientes firmemente en el rollo. Cortar el rollo en 8 piezas.
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Step 5Repita el proceso con los ingredientes restantes para hacer 3 rollos de sushi más.
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